۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
🌙✨
خوش بر کسی که سفره نشین خدا بود
از هرچه غیر خواسته ی او گر، جدا بود
درب کلاس درس خدا چون گشوده شد
خوش بر مطلبی که قبول انتها بود
#عیدتونمبارک 🌸
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشک_خونگی
کیااا ترشی مُرشی دوست دارن؟؟😁😍
الآن که فصل میوه های تابستونیه، میتونید برای خودتون و خصوصا بچه ها ازین خوشمزه ها درست کنید، خیال تونم دیگه راحته، مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی اینا نداره و کاملا بهداشتی هستش.
✅مواد لازم:
_1 کیلو آلبالو
_3 لیوان آب
_نبات یا شکر مقداری (اگه ملس دوست دارید بزنید)
_نمک مقداری
_اگه دوست داشتید میتونید کمی گلپر هم بزنید من نزدم
✅طرز تهیه:
آلبالوها را بشورید و با آب روی حرارت بذارید تا به جوش بیاد در حین جوشیدن کف روی آلبالوها را بگیرید و بسته به ذائقه خودتون مقداری نبات یا شکر و نمک اضافه کنید و بذارید 2، 3 ساعت بجوشه با حرارت ملایم تا رنگش تیره کمی غلیظ شه.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی
میتونید هر میوه ای که تو یخچال دارید رو میکس کنید و باهاش بستنی درست کنید
اگه از میوه های شیرین استفاده میکنید حتماً کمی خامه هم بهش اضافه کنید عالی میشه
در مورد بستنی آلبالو اینو بگم بهتون که میتونید با مقدار خیلی کمی آب بزارید بپزه و بعد میکسش کنید و با گلپر و نمک قاطی کنید و حتی میتونید با میوه های دیگه مثل آلو و آلوچه ترکیبش کنید
خلاصه هر طور درست کنید خوشمزه میشه
من چون خیلی عجله ای درست کردم دیگه فرصت نشد بپزمش ولی باز خیلی خیلی خوشمزه شد
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ جو رستوراني
اول اينكه اين سوپ نيازي به تعريف من نداره خودتون درست كنيد تا متوجه طعم هيجان انگيزش بشيد..
مواد لازم 7 نفر
پياز 1 عدد
هويج 1 عدد
سينه مرغ 1 عدد
قارچ 8 عدد
جو 150 گرم
شير 4 ليوان
خامه 100 گرم
آب 4 ليوان
جعفري ساطوري 2 ق غ خ
بادوم هندي 10 عدد
آرد 1 ق چ خ
كره 20 گرم
نمك 1 ق چ خ
فلفل سفيد 1 ق مربا خوري
فلفل سياه 1 ق مربا خوري
آويشن 1 ق مربا خوري
جو 10 دقيقه خيس خورد كافيه ،در ظرف رو هم مرحله آخر نيمه بسته بزاريدو اينكه در هنگام اضافه كردن جعفري حتما گازو خاموش كنيد تا رنگ جعفري بر نگرده عطرو بوش هم حفظ بشه..
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پیشی کنجدی🥯
🍞مواد لازم؛👇
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
1 قاشق غذاخوری مخمر فوری(1قاشق غذاخوری خمیر مایه)
1 قاشق چایخوری نمک
6 لیوان آرد (بسته به نوع ارد ممکن است به ارد کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید پس لطفا با دقت اضافه کنید)
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای خیساندن👇
شیر
کنجد برای روکش
طرز تهیه:👇
خمیر مایه را با شکر و کمی شیر گرم مخلوط کنید و اجازه دهید تخمیر شود
تمام مواد خمیر به جز آرد و روغن را در ظرف بریزید
سپس آرد را کم کم روی آن بریزید و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمی چسبد به دست اید، در آخر ، روغن را اضافه کنید و خمیر را جمع کنید
سپس روی ان را بپوشانید و بگذارید نیم ساعت تخمیر شود.
خمیر تخمیر شده را ورز دهید و رول کنید و به چند مرنگ تقسیم کنید.
مرنگ ها را با شیر خیس کنید، آنها را در کنجد فرو ببرید و با وردنه آنها را باز کنید
سپس در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط دو طرف ان را سرخ کنید
نوش جان❤️
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸بستنی شکلاتی😍
خامه قنادی 170 گرم
خامه صبحانه 120 گرم
شیر 75 میلی لیتر
پودر کاکائو 2 ق غ سر پر
شیر عسلی 8 ق غ
💫هردو خامه رو در ظرفی ریخته و 4 دقیقه با همزن برقی هم بزنید (خامه قنادی باید نیمه آب شده باشه)
💫بعد شیر عسلی و پودر کاکائو اضافه کنید
💫با همزن برقی هم بزنید در این مرحله که خامه کمی داشت فرم میگرفت شیر اضافه کنید و در ظرفی بریزید و 6 ساعت در فریزر قرار بدین بعد سرو کنید🌻
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش مرغ پفکی😲
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شله زرد😋
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پیتزا سیب زمینی 🍕🥔
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_تخم_مرغ_سبزيجات 🥕🥦🥚
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_طالبی شکم پر 😍
مواد لازم:
طالبی
توت فرنگی
کیوی
انبه
2 گرم پودر آگار-آگار
220 میلی لیتر شیر نارگیل
1 قاشق غذاخوری عسل
🥑🍑🍋🍎
دستور تهیه:
قسمت بالای طالبی را ببرید و دانه های آن را خارج کنید.
طالبی را با توت فرنگی ، کیوی و انبه پر کنید.
شیر نارگیل را با عسل و پودر آگار آگار بجوشانید.
شیر را در خربزه بریزید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
برای سرو طالبی را به صورت ورقه ای برش دهید.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰