#بدانیم
✍️ غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است :
🔹پنير با گردو
🔹سبزي با غذا
🔹خيار با خرما
🔹خيار با نمک
🔹ماست با زنيان
🔹خرما با آب ولرم
🔹کله پاچه با سويق
🔹سرکه با روغن زيتون
🔹شير با گوشت گوسفند
🔹 ماهي با خرما یا عسل
🔹خوردن تخم مرغ با پياز
🔹خوردن نان قبل و بعد شيريني
@sofrehckareimaneh
#_حلوای_زنجبیلی
مواد لازم :
آرد : 1 پیمانه
پودر قند : 3/4 پیمانه
کره : 100 گرم
روغن جامد یا مایع : 2 قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل : 1,1/2قاشق غذاخوری
خلال پسته برای تزیین : مقداری
✍ طرز تهیه :
ابتدا آرد را الک کرده در تابه می ریزیم با حرارت ملایم و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و خیلی کم تغییر رنگ دهد یا طلایی روشن شود که حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارد از روی حرارت برداشته آرد تفت داد شده را یک بار دیگر الک می کنیم و دوباره به تابه برمی گردانیم
کره و روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا روغن خوب جذب حلوا شود
سپس پودر قند را هم در دو مرحله الک کرده و اضافه می کنیم با هر دفعه اضافه کردن پودر قند باید حسابی حلوا راهم بزنیم تا پودر قند به خورد حلوا برود در آخر پودر زنجبیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم
اگر مقدار روغن حلوا کم بود و خیلی حالت پودری داشت می توان خیلی کم کره اضافه کرد حلوا را در یک سینی که کمی چرب کرده ایم می ریزیم با قاشق آن را خوب صاف می کنیم کمی که خنک شد به شکل سنتی مربع یا لوزی برش می زنیم یا مانند من قالب می زنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@sofrehckareimaneh
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹
#هردوبخوانیم
#همسرداری
*محبت مانند کوه یا گل؟ *
🔰 چیزی که بیشتر از همه کانون #خانواده را گرم و مستحکم نگه میدارد محبت است. محبت ملاطِ خانواده است. ملاط بنیان عظیم خانواده و چیزی که این حصار را محکم نگه میدارد، عبارت است از محبت، محبت.
محبت را باید نگه دارید؛ *محبت نگه داشتنی است. محبت ماندنی نیست که خودش به خودی خود بماند؛ محبت را باید نگه داشت. *
محبت زن در دل شوهر، باید توسط زن نگه داشته شود، و محبت شوهر در دل زن هم باید توسط شوهر نگه داشته شود. چاره واقعی هم این است که در زندگی باهم، باصفا باشید، باهم یگانه و روراست باشید. #زن_و_شوهر هرچه بیشتر به هم محبت کنند، زیادی نیست. آنجایی که محبت هرچه زیاد شود، ایرادی ندارد، محبت زن و شوهر است. *محبت کوه نیست که بماند، محبت را باید نگه داشت، مثل گل است، باید حفظ کرد، * باید آبیاری کرد، باید نگه داشت تا بماند. اگر محبت ماند، زندگی خانوادگی شیرین خواهد شد. آن وقت سعی کنید فرزندانی هم که خواهید داشت، آن فرزندان را هم در محیط محبت و صفای طرفینی رشد بدهید.
🔺 برگرفته از کتاب تربیت ماندگار،
گزیده بیانات مقام معظم رهبری درباره مسائل تربیتی🔻
💞 @sofrehckareimaneh
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹
#هردوبخوانیم
ویژه #شب_قدر
آقای بهشتی💐
بانوی بهشتی 🌸
وقتی شبهای قدر دعای جوشن کبیر رو می خونید. دقت کنید ببینید :
🍃کدوم یک از اسمهای خدای عزیز رو بیشتر دوست دارید؟!
🍂اگه می تونستید انتخاب کنید،،
دوست داشتید کدوم یک از صفات پروردگار در وجودتون پررنگ بشه؟!
👈بزرگ، مهربان، حکیم، عزیز، حمید، مجید، متین، قدیر، علیم و...؟!
🍀از این به بعد هر وقت خواستید نام مبارک پروردگار رو ببرید( نوشتاری و گفتاری)،
👈با صفتی که دوست دارید نام ببرید👉
🌼خدای عزیز،،
🌸خدای حکیم،،
🍀خدای مهربان،،
🔸دوست داشتن یک نام یا ویژگی،،
👈باعث افزایش اون خصیصه در شخصیت میشه،،
✅ خدای عزیز "همون صفت" رو در وجودتون پررنگ میکنه.. ان شا الله
✍ سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان 5 صلوات
💞 @sofrehckareimaneh
⚠ ⚠ ⚠
أَ لاٰ تُحِبُّونَ أَنْ يَغْفِرَ اَللّٰهُ لَكُمْ
آیا دوست ندارید که خداوند شما را ببخشاید؟؟؟ ۲۲ سوره نور
👇
.
.
.
.
.
.
.
💐🌸🌷 وَ لْيَعْفُوا وَ لْيَصْفَحُوا
پس (مومنین) باید یکدیگر را عفو کنند و ببخشند.
.
.
.
.
.
.
🤲 خدایا شاهد باش 🤲
من هر کسی که در حقم بدی کرده را همین الآن بخشیدم.
پس تو هم از سر تقصیرات من بگذر
🍀 خلصنا من النار یا رب 🍀
🌟 اَللّهُــمَّ عَجـِّـل لِوَلیِّــکَ الفَــــرَج
رفقا، خیلی التماس دعا
💞 @sofrehckareimaneh
قاریان معروف قرآن در ایران
⬅️استاد «سیدمحسن خدامحسینی»
«سید محسن خدامحسینی» اولین قاری بینالمللی ایران پس از انقلاب اسلامی و نفر اول مسابقات بینالمللی ایران در سال 1360 است؛ بسیاری از چهرههای بینالمللی قرائت در ایران از شاگردان او هستند و همواره با افتخار از این موضوع یاد میکنند؛ این استاد اکنون همت خود را بر «تربیت قرآنین شاگردانش گماشته و در سازمان دارالقرآنالکریم این مهم را راهبری میکند؛ او سالهاست که رغبتی برای ارتباط با رسانهها از خود نشان نمیدهد.سیدمحسن خدام حسینی سالهای ۱۳۶۱ تا ۱۳۷۲ مسئول سازمان دارالقرآن کریم سازمان تبلیغات اسلامی بوده است. از اقدامات وی میتوان به راهاندازی دفتر نظارت بر چاپ و نشر قر آن، اعزام قاریان جمهوری اسلامی ایران به خارج از کشور، راهاندازی کانونهای قرآن در سراسر کشور، داوری مسابقات قرآن در سازمانها و نهادهای دولتی و غیردولتی، برگزاری دورههای تربیت معلم قرآن و تربیت قاریان و حافظان قرآن ممتاز کشور اشاره کرد. اذان او نیز در سال ۱۳۶۰ در صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران ضبط شده و تا کنون در هنگام اذان از تلویزیون پخش میشود.استاد سیدمحسن خدام حسینی، مربی فرهیخته معارف قرآن کریم و قاری ممتاز ایرانی است. ایشان مربی بسیاری از قاریان ممتاز ایرانی هستند. شاگران استاد بیش از اینکه از ایشان تلاوت قرآن را بیاموزند، زندگی قرآنی را تعلیم می بینند. "نظام تربیت قرآنی" یکی از موضوعات ویژه ای است که استاد سالهاست در تبیین آن می کوشد. جلسه قرآن استاد روزهای چهارشنبه در مسجد جامع ابوذر تهران برگزار می شود. سطح بالای دانش ایشان و کلام شیوا و روان استاد باعث جذب نه تنها دوستداران قرآن می شود بلکه در عموم مردم نیز موثر است.قاریان بسیاری از آموزشهای سیدمحسن خدام حسینی در زمینه مهارتهای قرآنی بهرهمند شدند که از آن جمله میتوان کریم منصوری، از قاریان برجسته قرآن کریم را نام برد.[۳] برخی از اساتیدی که از محضر استاد بهره برده اند: استاد سعید پرویزی نفر اول قرآن کریم، استاد ابوالقاسمی، استاد قره شیخلو، استاد مسعود نوری، استاد هادی موحد امین و ... .