#پلو_مکزیکی 🍛 😋
🔸پیاز نگینی و سیر رنده شده و فیله ی مرغ حبه ای و قارچ ورقه شده رو با کره تفت میدم و ذرت و نخودفرنگی پخته رو هم اضافه میکنم به همراه نمک و زردچوبه و زنجبیل و فلفل سیاه و پاپریکای فراوون (خودشون سس سالسای بسیار تند استفاده میکنند) لابلای برنج آبکش شده میریزم و دم میکنم
میتونید مواد بالا رو همراه با دوسه تا گوجه ی رنده شده و برنج بصورت کته هم دم کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#كوكو_گردو 🍘 😋
تخم مرغ ۳عدد
گردو میکس شده ۲ ق غ
سیر یک عدد متوسط
نمک فلفل زرد چوبه به میزان لازم
بهتره گردو رو همراه سیر میکس کنین تا طعم بهتری داشته باشین
مواد رو با هم مخلوط میکنیم مواد رو تو روغن میریزیم و سرخ میکنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط😍😍
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
•••
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_استریپس😍😋
مواد لازم
فیله مرغ ۱۰ عدد
ارد ۵۰۰ گرم
ادویه ها(پودرسیر پودر پاپریکا پودر آویشن نمک فلفل سیاه )
اب نصف لیوان
روغن به مقدار لازم
آب یخ مقدار لازم
سس خردل و سس قرمز به دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل ترد😍😋
شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد❤️
مواد لازم ( ٦ نفر)
نخود >> نيم كيلو
پياز >> ١ عدد
جعفري >> ١٥٠ گرم
گشنيز >> ١٠٠ گرم
سير >> ٦ حبه
فلفل قلمي شيرين >> ١ عدد
ادويه فلافل >> ٢ قاشق غ خ
نمك داخل فلافل >> ١ قاشق چ خ
نمك داخل نخود>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ
بكينگ پودر >> ١/٢ قاشق مربا خوري
آب سرد براي داخل فلافل >>٤ قاشق غ خ .
.
كچاب ٢ قاش غ خ
مايونز>> ٢ قاشق غ خ .
.
طرز تهيه✍️
اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم ،نوش جانتون❤️
╰━━═━━⊰❀🍒👩🍳🥕❀⊱━━═━
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_قیمه
پیاز و لپه
گوشت
ادویه(فلفل،دارچین،زردچوبه)
رب گوجه فرنگی و لیموعمانی
هل و گلاب
زعفرون و ادویه مخصوص قیمه
برنج و روغن مایع
تخم مرغ و ماست
سیب زمینی و زرشک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای جدید با سیب زمینی😋😍
مواد لازم :
سیب زمینی 🍟
تخم مرغ 🥚
شیر🥛
آرد🥡
نمک🧂
فلفل دلمه ای قرمز و سبز🫑
جعفری🍀
پنیر پیتزا 🧀
🍅🍂➺
╰━━═━━⊰❀🍒👩🍳🥕❀⊱━━═━
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نبات طعم دار خانگی😍😋
مواد لازم:
نبات چوبی ساده
پودر هل
پودر دارچین
پودر آویشن
پودر چای ترش
و هر پودر دلخواهی که خودتون دوست داشتید.
کمی آب
🍅🍂
╰━━═━━⊰❀🍒👩🍳🥕❀⊱━━═━
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲