🌸💗جمعه تون شاد و زیبا 💫🌼امـروز برای 🌸💗تک تکون از خدا میخوام 💫🌼در کنار خانواده و 🌸💗عزیزانتان بهتـرین 💫🌼آدینه را سپری کنید 🌸💗لحظه هایی شیرین 💫🌼دنیایی آرام و 🌸💗یه زندگی صمیمی 💫🌼آرزوی من برای شماست 🌸💗جمعه تون زیبا و در پناه خدا 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

#دسر_زمستانی😍😋 💕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کیک صبحانه😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله رنگارنگ درست کن😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شام فوری و خوشمزه😍😋 مواد لازم: پیاز 🧅 سینه کامل مرغ🍗 فلفل سیاه🌶 نمک🧂 پودر سیر 🧄 سیب زمینی 🥔 ۲ عدد تخم مرغ🥚 ۱ لیوان شیر🥛 ۱ قاشق چایخوری پودر کاری🥄 نصف قاشق چایخوری پودر آویشن🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #خورشت_ خلال ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#قارچ_پنیری😍😋 500 گرم قارچ 3-4 ق غ خ روغن 1 پیاز بزرگ 1 ق چ خ فلفل سیاه نمک . برای سس کره 2 قاشق 2 ق غ خ کامل آرد 2.5 لیوان شیر 1 ق چ خ فلفل سیاه نمک برای روش 1 مشت چدار رنده شده روغن را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را خوب گرم کنید. قارچ های خرد شده را روی آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن آزاد شود و دوباره برگردد. وقتی قارچ ها آب را جذب کردند ، پیازهای درشت خرد شده را اضافه کنید وقتی پیازها خوب تفت خوردند ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و از اجاق بردارید. و آن را در ظروف فر قرار دهید. برای سس کره را در قابلمه ذوب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی سبک آرد خارج شود. وقتی این برشته شد ، شیر را اضافه کنید و با عجله سریع آن را بزنید. هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی سس غلیظ شد ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و آن را از اجاق بردارید. قارچ ها را در ظرف فر با سس بریزید و آخرین چدار رنده شده را روی آن پخش کنید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا خوب قهوه ای شود. وقتی از فر بیرون آمدید بگذارید 10 دقیقه بماند و سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩بدون روغن چیپس درست کنید 😍 مواد لازم سیب زمینی متوسط: ۴ تا ۵ عدد ادویه: نمک، پودر فلفل قرمز، نعناع خشک، پودر سیر، روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری 👈طرز تهیه: ابتدا سیب‌زمینی‌ها پوست گرفته، خرد شده و شسته می‌شوند. سپس سیب‌زمینی ‌ها را در قابلمه آب جوش بصورت غیرمستقیم بخارپز کنید. بعد آنها را له کرده و خوب یکدست کنید. حالا ادویه‌ها و روغن زیتون را اضافه کنید و با دست ورز دهید. گلوله هایی به اندازه گردو درست کنید و با فاصله روی کاغذ پخت بچینید. با کمک قلم مو کمی روغن بمالید. آنها را با کاغذ پخت بپوشانید و با درب شیشه فشار دهید. (محکم فشار دهید تا نازک شوند) با این مواد ۳ سینی درست میشود. تمام سینی ها را در فر قرار دهید. به مدت ۳۰-۲۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه سرخ کنید. می‌توانید جای سینی ها را تغییر دهید زیرا سینی بالای آن سریعتر قهوه‌ای می شود. 🔹نکته کلیدی بعد از خاموش کردن فر تا زمانی که فر خنک نشده است، چیپس ها را جدا نکنید. سینی های پایینی را به بالا منتقل و جای آنها را با هم عوض کنید. این چیپس با ماست موسیر چقدر میچسبه😋😋😍 نوش جونتون🥰🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳طرزتهیه خورش کرفس🍲 🔸گوشت خورشی پانصد تا ششصد گرم 🔹پیاز ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه 🔸کرفس یک کیلو 🔹نعنا ۱۰۰ گرم 🔸جعفری پاک‌شده ۲۰۰ گرم 🔹برگ‌کرفس به میزان لازم 🔸آبغوره یا آبلیمو به میزان لازم 🧅پیاز رو با مقداری روغن سرخ کنیدتا طلایی بشه. 🥩گوشت رو اضافه کنیدو به همراه پیاز تفت بدید تا رنگ‌گوشت برگردد. 🥣سه لیتر آب برابر با دوازده پیمانه آب گرم‌ اضافه و پس از جوش آمدن حرارت رو ملایم کنید. 🥬کرفس رو پاک کنید و خرد کنید. نعنا،جعفری و برگهای کرفس روبا هم ریز خرد کنید.حالا ساقه های کرفس و سبزیهای خرد شده رو باهم‌تفت بدید تو روغن. وقتی گوشتتون‌ نیم‌پز شد کرفس رو اضافه کنید بهش و بزارید تا بپزه و خورشتون جا بیفته. 🧂اواخر پخت بهش نمک‌، آبغوره یا آبلیمو اضافه کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بادمجون تنوری با سس گوجه و آویشن😋 یه غذای گیاهی خیلی خوشمزه با بادمجون که از سبزیجات مورد علاقمه! تو این غذا میشه حالت سوخاری رو بدون روغن تجربه کرد، بادمجون روکش شده با پودر سوخاری برشته میشه، سس گوجه و آویشن هم طعم و عطر خاصی بهش میده که باید امتحانش کنی😍 مواد لازم برای بادمجون🔻 ۳ عدد بادمجون دلمه‌ای نمک ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ لیوان آرد سوخاری ۱ لیوان پودر پانکو ۱ لیوان آرد گندم ۲ عدد تخم‌مرغ پنیر موزارلای رنده‌شده ۸ قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمزان جعفری خردشده. برای سس🔻 ۳ حبه سیر ریز رنده‌شده ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ عدد گوجه‌فرنگی ریز رنده‌شده ۱ قاشق مرباخوری برگ آویشن ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل‌سیاه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دونر_مرغ 5 عدد سینه مرغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد پیاز کوچک رنده شده 1 قاشق غذاخوری سس سویا روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه،آویشن، زیره سبز 2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز به مدت 6 ساعت در فریزر قرار دهید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲