فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_فلفل_دلمه_ای
🔷مواد دروني :
🔹2 پياز
🔹2 ليوان بلغور
🔹گوشت چرخ كرده
🔹گوجه فرنگي خرد شده
🔹رب گوجه فرنگي
🔹سس گوجه فرنگي
🔹فلفل تند
🔹نمك
🔹جعفري خرد شده
♨️طرز تهيه 👈
تمام مواد را با هم مخلوط كنيد.
فلفل دلمه اي را پر كنيد.
آن را در قالب بچينيد.
آب و رب گوجه فرنگي را بريزيد.
فویل بکشید و در فر بگذارید تا بپزد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر کازاندیبی ترکیه ای🤩•
یه دسر محشرو بینظیر که باید امتحانش کنی😋
~❤️مواد لازم:
1 عدد زرده تخم مرغ
شیر 1 لیتر
3 قاشق غذاخوری آرد برنج (یا می توانید از آرد معمولی استفاده کنید)
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 لیوان چای + 2 قاشق غذاخوری شکر
1 بسته وانیل
~❤️برای کف تابه:
5 قاشق غذاخوری پودر قند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی توت فرنگی
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
۱۰عدد توت فرنگی 🍓
۱عدد موز🍌
۱لیوان شیر🥛
۱عدد بستنی وانیلی🍦
همه رو باهم میکس کنید
(بهتره که از میوه یخ زده یا نیمه یخ زده استفاده بشه یخ طعم اسموتی رو عوض میکنه)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل😍😋
نخود ۳۰۰ گرم، جعفری تازه ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، سير ۶ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، آرد نخودچی 2 ق غ،روغن، بکینگ پودر 1 ق چ، پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک
🔴نخود ها را داخل آب سرد 24 ساعت خیس می کنیم و چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود، سیر، پیاز و جعفري میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نام سالاد : پسرخالهی سالادشیرازی 🥒🍅🧅
این سالاد در کنار ماکارانی و لوبیاپلو محشره..😋
مواد لازم:خیار،گوجه,،پیاز
برای سُس : جعفری، گشنیز، سیر، گردو، روغنزیتون، نمک، فلفلسیاه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مکزیکی😍😍
تخممرغ : ۶ عدد
آرد ۱۰۰ گرم (هر پیمانه ارد ۱۲۵ گرم)
پودر کاکائو ۲۰ گرم (دو ق)
نشاسته ذرت (سه ق غ)
شکر ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه)
آب جوش : ۱/۴ پیمانه
روغن ۵ ق غ
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل یک قاشق چ
ارد ، بکینگ پور، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو رو سه بار باهم الک کنید.سفیده تخم مرغ رو هم بزنید تا کامل فرم بگیره سپس دو قاشق از شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید سپس زردهها را همراه با شکر و وانیل با همزن بزنید تا کش دار و کرم رنگ بشه همینطور ک همزن روشنه آب جوش را اضافه کنید و با دور متوسط همزن بزنیدسپس روغن رو اضافه کنید آرد, بیکینگ پودر و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید حالا سفیدهها رو به مخلوط زرده و آرد اضافه کنید و مواد کیک را به صورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شودمواد را در قالب ۲۰ سانتیمتری که کف آن را کاغذ روغنی قرار داده اید بریزید قالب را در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد بعد ازاینکه کیک آماده شد یکی دو دقیقه صبر کنید سپس از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل بندری🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_سیر_چیکن_پارمزان👩🍳
سینه مرغ ( مواد مورد نیاز ) 🍗
آرد ( ۱ پیمانه ) 🍚
تخم مرغ ( ۴ عدد ) 🥚
آرد سوخاری ( ۱ پیمانه ) 🍨
نان باگت ( به مقدار مورد نیاز ) 🥖
پنیر موزارلا ( به مقدار مورد نیاز ) 🧀
کره آب شده ( ۱/۳ پیمانه ) 🍮
جعفری خرد شده ( ۱ قاشق غذا خوری ) 🌿
سیر خرد شده ( ۳ حبه ) 🧄
پنیر پارمزان ( ۱ قاشق غذا خوری ) 🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#معجون_سیب_اسفناج👩🍳
سیب:۲عدد
اسفناج:یک دسته کوچیک
کنجد:یک سوم استکان
تخم کتان:نصف قاشق غذاخوری
آب:سه چهارم لیوان
شیره انگور
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ مجلسی و مهمونی😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی 🥯 😋😍
▫️کره ۱۲۵ گرم
▫️پودر قند ۷۰ گرم
▫️یک عدد زرده تخم مرغ
▫️نصف یک عدد سفیده تخم مرغ
▫️یک قاشق سوپخوری گلاب
▫️۲۵۰ گرم آرد برنج ارگانیک پرتوفود
🔸اگر برای هر شیرینی، به اندازهی یک گردوی متوسط خمیر بردارید، این مقدار مواد حدود ۲۵ تا ۳۰ عدد شیرینی به شما میدهد.
🔸دمای فر: ۱۸۰ درجه
🔸زمان پخت: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
♦️قالب شیرینی برنجی را از فروشگاههای لوازم قنادی تهیه کنید.
♦️ قالب شیرینی نیازی به چرب شدن ندارد. اگر خمیر را خوب ورز داده باشید، چون خود خمیر کره دارد، به قالب نمیچسبد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون پودر سوخاری مرغ سوخاری درست کن🍗😍
💫مواد لازم💫
فیله مرغ
آب یخ
پیاز
آرد
ادویه(نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر)
🌮 🍬
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲