🐦پنکیک سیب زمینی کره ای🐦 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک ژله ای😍😋 مواد لازم: برای لایه اول: 1 لیوان توت فرنگی خرد شده🍓 2 لیوان آب جوش💧🔥 2 پاکت ژله توت فرنگی🍓 (توت فرنگی ها را برش زدم و به قالب کیک 10 پیمانه ای که با روغن یا کره چرب کرده ایم اضافه کردم. سپس ژله را با آب جوش مخلوط کردم تا کاملا حل شود در صورت نیاز بنماری ذرات زله رو حل کنید و وقتی به دمای محیط رسید روی توت فرنگی ها اضافه کردم. گذاشتم. در یخچال حدود 3 ساعت یا تا زمانی که لایه کاملا نیم بند شود برای لایه دوم: 1 لیوان شیر داغ🥛 2 پاکت ژله توت فرنگی🍓 2 قوطی خامه (در کل 500 گرم)🥣 (با همزن خوب هم زدم و روی لایه اول اضافه کردم و قبل از سرو یک شب در یخچال گذاشت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پلو_مجلسی به نظرم ی بار واسه مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببین چقدر خوششون میاد😍 اصلا واسه خودتون درست کنید کی با ارزش تر از خانواده مگه نه🥹؟ برنج رو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید با زعفران و شوید و آب لبو یا آلبالوی پخته شده هم میشه ترکیب کنید طبق ویدیو دو تا فویل ضخیم رو‌ دولایه کنید که محکم تر بشه و تکون نخوره یکیش رو از وسط یک سانت مونده به انتها برش بدید ،اون یکی رو داخلش قرار بدید بعد برنج ها رو مرحله به مرحله بریزید و فشرده کنید در انتها هم فویل رو بیرون بکشید و بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_مرغ این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍 #سالاد_مجلسی سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده شوید ریز خرد شده سه قاشق برای سس👇 ماست ۵ قاشق پر سس مایونز ۳ قاشق پر سیر له شده دو عدد نمک وفلفل آب یک عدد لیموی تازه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماست_و_خیار تا حالا ماست و خیار رو اینطوری درست کردی؟😍😍😍😂 پوست خیار ها رو بگیرید و با ماست و نمک و نعناع خشک و کل سرخ بریزد توی مخلوط کن وقتی آماده شد بریزید روی خیارهای خورد شده طعم این سالاد ماست و خیار عالیه😋😋😋😋😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاستا فوری براي اين غذاي خوشمزه فقط يه تابه و يه قاشق استفاده ميشه😎 پاستا خوشمزه فوري😱 مواد لازم: 📍پاستا ٢ ليوان 📍آب دو ليوان 📍كره ١ قاشق غ خ 📍خامه ١قاشق غ خ 📍شير٣/٤ قاشق غ خ 📍سينه مرغ يا كالباس 📍پنير پيتزا 📍ادويه ها:نمك،فلفل سياه،پودر سير و كمي آويشن ✅اول كره،خامه،شير و آب رو روي حرارت بذازيد در حدي كه حل شن كافيه پاستا هارو بهش اضافه كنيد وقتي ك اب خشك شد و پاستاها نرم شدن ادويه ها و مرغ رو بهش اضافه ميكنيد در اخرم پنير نوش جان😋 ✅من مرغو با كره سير يكم تف دادم شما ميتونين از كالباس استفاده كنيد😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ شکم پر و گریلی ‌ ‌مواد لازم: ‌مرغ ‌رزماری ‌سیر ‌لیمو ‌نمک ‌فلفل ‌طرز پخت:رزماری و سیر و لیمو رو داخل شکم مرغ قرار میدیم و به مرغ نمک و فلفل میزنیم و با دست کل مرغ رو آغشته میکنیم. کف قابلمه تکه های لیمو و سیر و رزماری قرار میدیدم و مرغ رو داخل قابلمه میذاریم و مجددا تکه های لیمو و سیر رو روی مرغ میذاریم و اجازه میدیم ۴ ساعت در دمای بالا بپزه و بعد از آن به مدت ۱۰ دقیقه مرغ را گریل میکنیم. غذا آماده ست نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍗 تا حالا مرغ رو اینجوری درست کردین!؟🍗 😮من که خودم ندیده بودم.باید خوشمزه باشه😋👌تو فیلم که نشون نمیده چه موادی برای داخلش ریخته اما پیشنهاد من اینه که پیاز داغ وگوشت وبرنج پخته شده و کمی سبزی معطر وکمی کشمش یا زرشک حالا هرکدومشو که ذاعقه شما میپسنده برای داخل مرغ درست کنید اما.قبلش مرغ رو کمی تفت بدین تا بوی بدش گرفته بشه وبعد موادروداخلش بریزین وببندینش و کمی سس گوجه روش بریزین و داخل فر بپزین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ساده و خوشمزه😋 مواد لازم: 4-5 بادمجان 1 پیاز متوسط 4-5 قطعه فلفل سبز 3-4 گوجه فرنگی متوسط 5-6 میخک سیر 1 لیوان کوچک روغن زیتون نمک دستور پخت: ابتدا بادمجان ، پیاز ، فلفل سبز و گوجه ها را مطابق فیلم خورد کرده و درون ظرف برای پخت ریخته. حال سیر خورد شده ، روغن و نمک را درون ظرف مواد ریخته اقدام به پخت مواد میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم تره فرنگی 250 گرم گوشت گاو 1 تکه هویج 9 خمیر پف دار(اماده ای) روغن نمک ، فلفل سیاه آردگندم سیاه(ارد گالته) یا ارد مورد علاقه خودتان دستور پخت: ابتدا تره ها را کاملا خورد کرده سپس روغن ، گوشت چرخ کرده ، هویج ، تره ، نمک و فلفل سیاه را باهم مخلوط کرده و سرخ میکنید. حال مواد را درون خمیر های پف دار ریخته و آنرا مطابق فیلم بسته و درون ظرف آردگندم سیاه(گالته) یا آرد مورد علاقه خودتان قرار داده. حال مطابق فیلم خمیر ها را درون فر قرار میدهیم تا کاملا پخت شوند. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ_خوشمزهههه😋 ۸ عدد فیله مرغ نمک و فلفل سیاه یک کاسه آرد سفید یک کاسه آرد سوخاری ۳ عدد تخم مرغ کاهو گوجه پنیر موزارلا نان تافتون یا لواش یا نان پیتا سس مایونز سس دلخواه. فیله های مرغ رو بصورت نازک برش.زده مزه دارکنید نیم ساعتی استراحت دهید سپس آرد سفید و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلتونیم و در روغن سرخ کرده و به نان سس مایونز و کاهو و فیله و گوجه و پنیر زده و رول میکنیم و در تابه سرخ کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آش_دوغ موادلازم : سبزی: (تره، گشنیز و کمی نعنای تازه خورد شده) نیم کیلو برنج نیم دانه ایرانی خوش عطر: یک پیمانه نخود پخته شده: یک پیمانه نمک به میزان لازم سیر در صورت تمایل (باشه بهتره) دوغ 3 لیتر طرزتهیه نخود رو از قبل خیس کنید و جدا بپزید و بزارید کنار همه ی مواد غیر از نخود رو با هم داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار میدیم مرتب هم میزنیم تا جوش بیاد وقتی که جوش اومد زیر شعله را کم میکنیم اجازه میدیم خوب جا بیافته و پخته شه نخود را که از قبل خیس کرده و پخته اید در آش بریزید . . . نکات: هم زدن آش باعث میشه دوغ نبره و در آش تیکه تیکه نشه بعضی ها از ابتدا یه تخم مرغ با یه قاشق آرد مخلوط میکنند و میریزند داخل قابلمه که دیگه اینجوری نیازی به هم زدن مداوم آش نیست این آش باید سفید باشه از ریختن هرگونه زردچوبه و ادویه خودداری کنید اگر سیر دوست دارید از ریختن سیر دریغ نکنید طعم خیلی خوبی میده اکر دوست داشتین میتونین برای تزیین از نعنا داغ استفاده کنید بعضی ها از گوشت قلقلی در این آش استفاده میکنند میتونید گوشت را با پیاز مخلوط کنید و خیلی کم تفت بدید سپس در آش بریزید تا با بقیه مواد پخته شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲