💜#ژله_تخم_شربتی
مواد لازم
تخم شربتی ۱ ق غ
ژله در طعمهای مختلف ۳ بسته
ژله الوورا ۱ بسته
بستنی وانیلی ۱ لیوان
طرز تهیه:
1. تخم شربتی رو در کمی آب حل میکنیم تا باز بشه و لعاب بندازه.
2.هر بسته ژله رو بجز آلورا با ١/۵ لیوان آبجوش حل میکنیم.
3.چند قاشق از یکی از رنگها کنار میذاریم(برای قسمت قلب ها) مابقی رو میذاریم یخچال تا ببنده.
4.ژله الوورا هم با ۱ لیوان ابجوش حل میکنیم, وقتی خنک شد بهش ۱لیوان بستنی آب شده اضاف میکنیم و کنار میذاریم.
5.کف قالب مورد نظر تخم شربتی رو با اون چند قاشق ژله ای که نگه داشته بودیم میریزیم و اجازه میدیم ببنده.
6.بعد یک لایه از ژله الوورا با بستنی میریزیم.
7.مابقی ژلها رو ریز خرد میکنیم و با ژله الوورا و بستنی مخلوط میکنیم و روی لایه های قبلی میریزیم.و میذاریم ببنده.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#تاس_کباب 🥘 😋
🔸ران مرغ رو با آب جوشیده ،زردچوبه،فلفل،نمک و رب میذارید بپزه بعد از 15 دقیقه هویچ خلالی درشت بهش اضافه میکنم بعد از 5 دقیقه سیب زمینی اضافه میکنم و بازم بعد از 5 دقیقه پیاز های حلقه ای شده و بامیه ها رو اضافه میکنم،بامیه کاملا دلبخواهیه اگر دوستندارین نریزید..حدود 15 دقیقه همه مواد با هم میپزن و تاس کباب آماده میشه اینم بگم که تاس کباب ها انواع مختلفی دارن و با کم و زیاد کردن بعضی از مواد و اضافه کردن انواع سبزیجات طعم های متفاوتی میتونه درست شه ، با گوشت قرمز هم میشه درستش کرد
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#اسنک_با_نان_باگت 🥪
مواد لازم:
▫️ژانبون ۳۰۰ گرم
▫️فلفل دلمه ۱ عدد
▫️سس مایونز ۲ قاشق پر
▫️پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
▫️نان باگت دوعدد بزرگ
▫️آویشن نمک فلفل
طرز تهیه:
ژانبون و فلفل دلمه را ریز خرد میکنیم وبا هم مخلوط کرده.بعد سس و نمک و فلفل و آویشن را اضافه میکنیم.
ودر آخر پنیر را اضافه کرده خوب مخلوط کرده و در دستگاه میزاریم گرم بشه.در این فاصله نون رو از وسط برش میدیم.داخلش مواد رومیریزیم. و داخل دستگاه میگذاریم تا آماده شود
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#سالاد_مرغ_پيازچه 🥗 😋
🔸سينه مرغ پخته شده را پياز و نمك و فلفل و كمي آب پختم وبعد ريش ريش كردم و سيب زمينيهاي آبپز رو نواري برش ومكعبي كردم، خيارشور هارو خرد كردم.. پيازچه رو خرد و تمام
مواد رو مخلوط وسس سفيد يا فرانسوى و نمك و فلفل رو اضافه كردم و داخل يخچال گذاشتم تا مواد به خورد هم برن كامل.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💗🍃
"تو"
مثلِ خوابِ بعد از خوابِ اولِ صبح ميمانى...
مثلِ آن روىِ خنكِ بالشت...
همانقدر شيرين
همانقدر دلچسب
#علی_قاضی_نظام
#صبحتون_عاشقانه ❤️🌤
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
#قيمه_نثار 🍛 😋
🔸یدونه پیاز رو نگینی خورد و سرخ کردم.گوشت گوسفندی رو قیمه ای خورد کردم به پیاز داغ اضافه کردم و تفت دادم.
رب گوجه،نمک،فلفل سیاه ،زردچوبه،دارچین و کمی ادویه ی مخلوط اضافه کردم و تفت دادم.به مقدار کافی آب اضافه کردم و زمان دادم تا خورشتم‌جابیفته.این غذا نباید آبدار بشه پس اجازه میدیم آبش کاملا کشیده بشه و قوام بیاد. بعد هم زعفران فراووون اضافه میکنیم و‌چند دقیقه بعد شعله رو خاموش میکنیم.
پلو رو به دلخواه کته یا آبکشی درست میکنیم.
خلال بادام و پسته و زرشک رو جدا جدا تفت میدیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#بلدرچین_مخصوص 🥘 😋
🔸دو تا پیاز رو خلالی درشت خورد کنید دو تا سه حبه سیر را له کنید یه لیمو ترش رو نصف کنید آب آنرا به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و ادویه ونمک و زعفران مخلوط کنید بلدرچین هارو داخل مواد بزارید و درظرف را ببندید و چند ساعت بزارید یخچال مرینت بشه بعد هم با کمی کره و یا روغن مایع داخل تابه بزارید حرارت کم و در تابه رو ببندید تا کمی اب بندازن و یه طرف که سرخ شد طرف دیگه رو هم همینطور و بعد هم با یه شوید پلو زعفرانی نوش جان کنید
پخت بلدرچین کمه مخصوصا اگر تایم مرینت زیاد باشه
میتونید تو فویل با مواد مرینت بپیچین و بزارید فر تا پخته بشه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#فرنی_زعفرانی 🍨 😋
▫️شیر دو لیوان
▫️آرد برنج یک قاشق غذاخوری سر پر
▫️گلاب یک قاشق غذاخوری
▫️کره یک قاشق غذاخوری
▫️شکر دو قاشق غذاخوری (شیرینیش رو‌بچشید)
🔸شیر سرد با ارد برنج رو داخل قابلمه میریزم زیر شعله رو کم میکنم مدام هم میزنم تا به غلظت دلخواهتون برسه (حواستون باشه دست از هم زدن نکشید تا ارد گلوله نشه) کره اضافه کنید و اگه شیرین دوست دارین شکر اضافه کنید و در آخر گلاب رو اضافه کنید
برای زعفرونی شدنش یه قاشق زعفرون دم کرده بهش اضافه کنید
♦️برای تزیین روش از دارچین استفاده کنید
من فرنی رو با مربای گل خیلی دوست دارم، حتما امتحان کنید اگرم مربای گل نداشتین با هر مربای دیگه ای میتونین میل کنید
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲