12.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ تردسوخاری
تخم مرغ شیر روغن زیتون پاپریکانمک فلفل آرد راباهم مخلوط کرده مرغ خردشده را اضافه کرده ومیزاریم یخچال یک شب بمونه بعدبه سیخ چوبی کشیده درپودرسوخاری غلطانده ودرفرمیزاریم تاطلایی بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شربت_به_لیمو 🍹🍋
دو کیلو به رو از چرخ رد می کنیم و با صافی آب به را می گیریم دو کیلو شکر را میریزیم ته قابلمه میزاریم روی شعله زیرشو کم میکنیم تا شکر آب بشه با 4 لیوان آب دو سه جوش می دهیم،بعد شربت از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی گاز می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید،بعد نصف استکان آبلیمو می ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی شعله بر میداریم خنک که شد داخل بطری میریزیم تو یخچال نگهداری میکنیم برای سرو هم توی لیوانها میریزیم با نعنا ولیموتازه تزیین میکنیم 😋😋
💕لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💕
کپی ممنوع⛔️
☕️ دورهمی بانوان ☕️
༺༻°❅°☕️°❅°༺༻
@eitaa_dorehami
༺༻°❅°☕️°❅°༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت پرتقال دو رنگ
🍹موادلازم :
شربت پرتقال سن ایچ
یخ
آب
گل پنیرک
شربت پرتقال رو با اب مخلوط کنید یخ بریزیدداخل لیوان شربت پرتقال رو بریزید داخل لیوان روشم گل پنیرک خیس خورده بریزید اگر میخوایید صورتی بشه یه قطره آب پرتقال بریزید یا یک قطره اب لیمو تازه
✅گل پنیرک رو با آبلیمو مخلوط بشه صورتی میشه
╲\\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕 لازانیا
برای مواد گوشتی :
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز
3-4 قاشق غذا خوری روغن
1 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 گوجه فرنگی
3-4 فلفل
آب دلخواه(برای رقیق کردن رب گوجه فرنگی)
نمک
فلفل سیاه و سفید
فلفل قرمز
ورقه لازانیا
پنیر پیتزا
__
برای سس :
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری آرد
1 بسته خامه (یا ۱/۵لیوان شیر)
آماده سازی:پیاز را سرخ کرده ، گوشت چرخ شده را اضافه کنید فلفل، گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را ریخته هم بزنید. ادویه جات را اضافه کنید. ورقه لازانیا را به مدت 8 دقیقه جوشانده و با آب سرد آبکش کنید.
سس بشامل:
روی اجاق کره و آرد را هم بزنید تا خامی ارد گرفته شود بعد خامه را اضافه کنید هم بزنید، تا یکدست و غلیظ شود.
اگر خیلی سفت شد ، کمی شیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
مطابق فیلم روی ورقه های لازانیا سس بشامل و مواد گوشتی رو گذاشته.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه حرارت دهید.در اخر برای طلایی شدن پنیر به مدت چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی تابستونی 😋😋معرکه اس
مواد لازم
البالو ۳۰۰ گرم
شاه توت ۳۰۰ گرم
بستنی توت فرنگی ۳۰۰ گرم
چند برگ نعنا
عسل ۲ قاشق غذا خوری
لیمو نصف
به جای بستنی میتونید از ماست میوه ای تستفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا توت فرنگی
📍مواد لايه اول:
🔺خامه:١٠٠ ميلي ليتر
🔺ماست ساده:٤٠٠ گرم
🔺شكر:١٠٠گرم
🔺آبليمو:١ ق غ
🔺ژلاتين:٥گرم
🔺توت فرنگي اسلايس شده براي دور ليوان 📍مواد لايه دوم:
🔺توت فرنگي پوره شده:١٨٠ميلي ليتر
🔺خامه:١١٠ميلي ليتر
🔺شكر:٢٠ گرم
🔺ژلاتين:٥گرم 📍مواد لايه آخر:
🔺ژله توت فرنگي:٧٠ ميلي ليتر
🔺ژلاتين:٢گرم
براي تزئين هم از توت فرنگي و يا هر ميوه ديگر به سليقه خودتان استفاده كنيد❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
17.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش اصولی و استاندارد جوجه کباب زعفرانی رستورانی مخصوص 13 بدر 😊😊
سیزده هم نزدیک شد ...
از خـدا ميخوام ...
غماتون گره خورده باشه
به هرچي شاديه
درداتون گره خورده باشه
به هرچي سلامتيه
لحظاتتون گره خورده باشه
به هرچي موفقيته
دلاتون گره خورده باشه
به هرچي عشقه
جيباتون گره خورده باشه
به هرچي پوله
گره بخوره
يه گره كـــور ...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه میتوان بدون خامه با چای مصرف کرد:
.
ظرف من به قطر 18 سانتی متر است - اگرچه امیدوار بودم بیشتر پف کنه.
مواد لازم:
تخم مرغ - 2 قطعه
شکر - 230 گرم
آرد-200گرم
شیر - 150 میلی لیتر
کره آب شده - 200 گرم
کاکائو - 40 گرم
جوش شیرین - یک قاشق
پودر بیکینگ - یک قاشق
آب جوش - 200 میلی لیتر
آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پارافه موزاییکی😋
لایه اول🔻
200 میلی لیتر خامه
نصف فنجان شیر
2 بسته بیسکویت پتی بور
80 گرم شکلات بادام زمینی
طرز تهیه🔻
بیسکوییت ها رو خرد کنید.در ظرفی خامه،شیر ،شکلات رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و هم بزنید تا غلیظ بشه.درقالب مورد نظر کیسه فریزر پهن کنید.بیسکوییت ها و سس شکلاتی رو باهم ترکیب کنید و داخل قالب بریزید و پخش کنید.
لایه دوم🔻
1 بسته کرم شانتی
1 بسته پودر خامه
200 میلی لیتر خامه
1 قاشق غذاخوری پنیر خامهای
1 فنجان شیر
10 گیلاس یا هر میوه دلخواه
10 زغال اخته
طرز تهیه🔻
همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید و هم بزنید و روی لایه اول بریزید و پخش کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار بدید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای خوشمزه😋
مواد لازم🔻
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط دو عدد
فلفل دلمه ای کوچک یکعدد
فلفل سبز دو عدد
پنیر پیتزا بمیزان لازم
پنیر ورقه ای پستو یک برگ
نمک فلفل زردچوبه
رب گوجه یک قاشق
بادمجان یک عددکوچک
گوجه فرنگی چهار عدد
نون لواش نرم دو عدد
طرز تهیه🔻
ابتدا پیاز خرد شده را همراه نمک و فلفل و زردچوبه و گوشت تفت داده گوشت که کمی پخت بادمجان، فلفل دلمه ای ، فلفل سبز و یک عدد گوجه (همه خرد شده) را اضافه کرده حسابی سرخ کنید ودر انتها رب گوجه را اضافه کرده و کمی سرخ کنید حالا مواد آماده هست.
برای تهیه سس گوجه، همه گوجه هارا در یک قابلمه بزارید به آرامی با کمیروغن بپزه ، کمی که نرم شد پوست گوجه ها را گرفته و اونها را له کنید و بزارید کمی بیشتر بپزه تا سس آماده بشه. .
حالا روی نون لواش یه لایه پنیر پیتزا ریخته روش مایع گوشت را بریزد سپس دوباره یهلایه پنیر پیتزا و پنیر پستو بریزید، حالا نون را بپیچید.
ماهیتابه را روی شعله کم بزارید و داخلش کمی روغ بریزید و صبر کنید تا روغنداغ بشه . سپس رُل گوشت را داخل آن قراردهید و با حوصله و روی شعله کم دو سمت آن را سرخ کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲