زولبیا بدون ماست و استراحت😋 زولبیا 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق چایخوری 2 قاشق غذاخوری شیر 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری شکر تمام مواد رو داخل کاسه بریزید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا یکدست شود . غلظت مواد باید مثل فیلم باشد .داخل قیف یا ظرف سس بریزید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط بریزید و کمی که طلایی شد از داخل روغن خارج و حدود یک دقیقه داخل شربت ولرم بندازید بعد هم از داخل شربت خارج کنید و نوش جان. مواد لازم برای شربت: (منظور از پیمانه :پیمانه قنادیه و یا لیوان فرانسوی دسته دار) شکر 3 پیمانه 1 و 2/1 پیمانه اب آب لیمو 2 قاشق چایخوری هل 6 یا 7 عدد پودر کنید (میتونید زعفران و گلاب هم اضافه کنید) تمام مواد شربت را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید و با لیسک و یا قاشق چوبی کمی مخلوط کنید و دیگه هم نزنید بعد از جوشیدن به مدت ده تا پانزده دقیقه بزارید بجوشه و بعد حرارت رو خاموش کنید و شربت رو بزارید کنار تا ولرم بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر نارگیلی🥥😍😋 مواد لازم : ۲ ق غ پودر کاستارد یا پودر نشاسته ذرت ۳/۴ لیوان شکر ۳ لیوان شیر ۲ ق غ پودر ژلاتین ۱ بسته خامه صبحانه وانیل ۱ لیوان پودر نارگیل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک یزدی🧁😍😋 شمام جزء اون دسته ای هستین که هنوزم خوردنِ کیک یزدی براتون خاطراتِ بچگیتونو زنده میکنه؟ برایِ درست کردنش، اینارو میخوایم: -تخم مرغ دمایِ محیط ۳ عدد -پودر هل ۱ ق چ -شکر ۱ پیمانه(۲۰۰ گرم) -ماست ساده(بدونِ آب) ۱۱۰ گرم -گلاب ۴۰ گرم -روغن مایع ۱۷۵ گرم -آرد سفید ۳۰۰ گرم -بیکینگ پودر ۱ ق س دمایِ فر گازی ۲۰۰ درجه به مدتِ تقریبی ۲۵ دقیقه. و دمای فر برقی ۱۸۰ درجه. فرتون از قبل حتما حسابی داغ باشه... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شامی بدون روغن رژیمی 😍😋 به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد) ۱ عدد فلفل دلمه خرد شد ۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده ۳ حله سیر رنده شد ۲ عدد تخم مرغ ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه) نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنیدبا روغن کم هم میشه یه غذای لذیذ و جذاب داشت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

۳ مدل جوجه🤩 مواد لازم : مرغ ۱ عدد پیاز خلالی خرد شده ۱/۲ مغز گردو آسیاب شده ۲ ق غ روغ مایع ۱ ق غ رب انار ترش ۲ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ زعفران دم شده ۱ ق غ سیر له شده ۱ عدد سس خردل ۲ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ آب لیمو ترش ۱ عدد روغن زیتون ۲ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌼✨اول هفته تون گلباران 💕✨یه سـلام گرم 🌿✨یه آرزوی زیبا 🌼✨یه دعـای قشنگ 💕✨ بـرای 🌿✨تک تک شما مهربانان 🌼✨الهی 💕✨روزگارتون بر وفق مراد 🌿✨غم هاتون کم 🌼✨و زندگیتون 💕✨پراز عشق و محبت باشه 🌿✨در پناه خـداوند باشیـد 💕🌼🌿💕🌼🌿💕🌼🌿💕🌼🌿💕

به خاک کوی تو ای فخر عالمین سلام به زائرت که بود زائر حسین(ع) سلام سالروز شهادت حمزه سیدالشهدا و وفات حضرت عبدالعظیم حسنی (ع) تسلیت باد... 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤

•چیپس خانگی😋😍 کاملا ترد و پوک حتما امتحانش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

۱ لیوان سرخالی شیر گرم، ۱ لیوان سرخالی آب گرم، نصف لیوان روغن مایع، ۱ عدد زرده تخم مرغ، ۲ قاشق غذاخوری شکر، ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری همرو باهم خوب مخلوط میکنم ۵.۵ لیوان آرد کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم درحین اضافه کردن آرد، ۱ قاشق چایخوری نمک هم اضافه میکنیم ۱۰ دقیقه خوب خمیر ورز بدید، خمیرو چونه کنید بزارید توی کاسه و روشو بپوشونید و ۱ ساعت بهش استراحت بدید پف خمیر یه مقدار بگیرید، خمیر دوتا چونه میکنم بعد یک چونه رو با وردنه باز میکنیم روش سس بزنید, پنیر پیتزا، جعفری خرد شده بریزید چونه دوم وردنه کنید و بزارین روش، گوشه هاشو ببندید با پیتزا بر اندازه ۲ تا ۳ سانت برش بزنید، از وسط هم یک برش بزنید روشون کره ذوب شده بزنید یکطرف از لایه ها بزارید روی طرف دیگه با سیخ چوبی فشار بدید بعد به این صورت بپیچینیدشون بچینید داخل سینی فر که از قبل چرب کردید، برای رومال ۱ عدد زرده تخم مرغ با ۱ قاشق ترکیب کردم و میزنم روشون، بعد بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه، ۲۰ دقیقه زمان میبره تا طلایی بشه بپزه پیتزا پیچی هامون حاضر شد از فر آوردم بیرون ببینید چقد جذاب و متفاوت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت نعنا هر کی نخورده از دستش رفته😍😋 مواد لازم : نعنا پاک شده ۱۰۰ گرم شکر ۱ کیلو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲