#کوفته_برنجی 🔷مواد لازم👇 🔹برنج : 100 گرم 🔹گوشت چرخ کرده گاو یاگوسفند :500 گرم 🔹آرد نخودچی : 100 گرم 🔹سبزی : پیازچه، جعفری، شوید، رازیانه، نعنا، ترخون : 500 گرم 🔹لپه :100 گرم 🔹تخم مرغ :3 عدد 🔹روغن مایع : نصف فنجان 🔹رب گوجه فرنگی : 2 تا 3 قاشق غذاخوری 🔹گردو : 100 گرم 🔹زرشک : 100 گرم 🔹فلفل و نمک :به مقدار لازم 🔆طرز تهیه : 🔅1- برنج را با مقداری آب و نمک روی شعله حرارت دهید تا نرم شود. سپس آب آن را خالی کنید. همین کار را در مورد لپه نیز تکرار کنید 2- سپس برنج ، لپه ، آرد نخودچی ، گوشت ، تخم مرغ ، فلفل و نمک را خوب با هم مخلوط کنید. سبزی ها را خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید 3- سپس از مواد مخلوط شده گلوله های کوچکی درست کنید و وسط گلوله ها مقداری زرشک ، گردو و پیاز داغ قرار دهید 4- پیاز را خرد کنید و با کمی روغن آن را تفت دهید. مقداری از پیاز داغ را کنار بگذارید. بقیه پیاز داغ را با 5 تا 6 لیوان آب، نمک، فلفل و زردچوبه یا رب گوجه فرنگی روی حرارت قرار دهید تا بجوشد 5-کوفته ها را در آب داغ قرار دهید و چند دقیقه حرارت دهید ، بعد شعله را کم کنید و بگذارید کوفته ها کاملاً بپزند ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اینسری مجری در برنامه اعلام میکنه که چطور میشه از شر سفیدی مو راحت شد 😍 دیگه رنگ مو ممنوع❌❌❌❌ جهت کسب اطلاعات بیشتر ، روی لینک زیر کلیک کن👇 https://1ta100.ir/qu-ads/488 https://1ta100.ir/qu-ads/488

باورت میشه؟ میتونی تو خونه دندوناتومثل لمینیت سفیدکنی🦷🦷 راهکار راحت و بی دردسر 👇 https://1ta100.ir/qu-ads/489 https://1ta100.ir/qu-ads/489

•دونات مرغ🥨• ادویه ها: (زرد چوبه،فلفل سیاه،آویشن) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌

#کوفته_برنجی 🔷مواد لازم👇 🔹برنج : 100 گرم 🔹گوشت چرخ کرده گاو یاگوسفند :500 گرم 🔹آرد نخودچی : 100 گرم 🔹سبزی : پیازچه، جعفری، شوید، رازیانه، نعنا، ترخون : 500 گرم 🔹لپه :100 گرم 🔹تخم مرغ :3 عدد 🔹روغن مایع : نصف فنجان 🔹رب گوجه فرنگی : 2 تا 3 قاشق غذاخوری 🔹گردو : 100 گرم 🔹زرشک : 100 گرم 🔹فلفل و نمک :به مقدار لازم 🔆طرز تهیه : 🔅1- برنج را با مقداری آب و نمک روی شعله حرارت دهید تا نرم شود. سپس آب آن را خالی کنید. همین کار را در مورد لپه نیز تکرار کنید 2- سپس برنج ، لپه ، آرد نخودچی ، گوشت ، تخم مرغ ، فلفل و نمک را خوب با هم مخلوط کنید. سبزی ها را خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید 3- سپس از مواد مخلوط شده گلوله های کوچکی درست کنید و وسط گلوله ها مقداری زرشک ، گردو و پیاز داغ قرار دهید 4- پیاز را خرد کنید و با کمی روغن آن را تفت دهید. مقداری از پیاز داغ را کنار بگذارید. بقیه پیاز داغ را با 5 تا 6 لیوان آب، نمک، فلفل و زردچوبه یا رب گوجه فرنگی روی حرارت قرار دهید تا بجوشد 5-کوفته ها را در آب داغ قرار دهید و چند دقیقه حرارت دهید ، بعد شعله را کم کنید و بگذارید کوفته ها کاملاً بپزند ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

با دیدن این ویدیو فرزندت رو نجاااات بده😍 دنیای بچه ها دنیای حساسیه، یک اشتباهِ رفتاری به ظاهر کوچک با فرزندت میتونه روی خلق و خو و روحیاتش در بزرگسالی تاثیر مخربی داشته باشه😓 ✅اگه میخوای با کمک یک متخصص بهترین راهکار های تربیت فرزند رو یاد بگیری روی لینک زیر کلیک کن👇 https://hamkadeh.com/landings/Zj48e https://hamkadeh.com/landings/Zj48e

•زرشک پلو با مرغ 🥘• ولی کافیه یکبار به این روش درست کنی تا عاشقش بشی:)))🩷 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#شیرینی_مشهدی (شیرینی آلمانی) 🔷مواد لازم👇 🔹آرد سفید : 800 گرم 🔹پودر قند :200 گرم 🔹کره یا روغن قنادی( روغن صاف) :400 گرم 🔹زرده تخم مرغ :4 عدد 🔹وانیل :1 قاشق چایخوری 🔹نمک :1 قاشق چایخوری 🔷مواد لازم برای تزئین :👇 🔹شکلات تخته ای سفید و سیاه :به مقدار لازم 🔹انواع مغزها : به مقدار لازم 🔹مارمالاد : به مقدار لازم 🔹خامه : به مقدار لازم 🔆طرز تهیه : 🔅1-کره و پودر قند را به همراه وانیل در ماشین همزن ریخته و با دور پایین به مدت یک ربع خوب می زنیم تا کاملا پوک و سبک شود( در قنادی چون از روغن صاف استفاده می شود مدت زمان زدن حدود 20 تا 25 دقیقه است) 2- زرده های تخم مرغ را کم کم به مواد اضافه کرده و خوب می زنیم. همزن را خاموش کرده و مخلوط آرد و نمک را کم کم بر روی مواد الک می کنیم و به کمک دست همه ی مواد را مخلوط میکنیم تا خمیر بدست آید 3-نکته ی مهم در شیرینی آلمانی گرفتن خمیر است. این شیرینی باید پس از پخت نرم و پوک باشد. در صورتی که آرد به مقدار لازم اضافه نشود شیرینی در فر باز شده و شکل خود را از دست می دهد و اگر بیش از اندازه آرد اضاف کنید شیرینی پس از پخت خشک میشود 4- بنابراین گرفتن خمیر نیاز به تجربه دارد. خمیر بدست آمده را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را روی سطح آرد پاشی شده به کمک وردنه پهن کرده و با کاترهای بیضی و دایره ای و قلبی شکل در هر مرحله خمیر را قالب می زنیم 5- البته دقت شود که در هر مرحله تعداد شیرینی ها زوج باشد. شیرینی را به مدت 10 الی 15 دقیقه در طبقه وسط فر از پیش گرم شده با دمای175 درجه قرار دهید 6- طرز تهیه سس شکلاتی 7- برای هر رنگ شکلات و خامه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند 8- تزیین و روکش 9- شیرینی های پخته شده را پس از پخت به کمک مارمالاد جفت کرده و به هر طریق که دوست داشتید تزئین کنید ، شما میتوانید به مایع خمیر این شیرینی زعفران یا کاکائو هم اضافه کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تست_عجیب_عشقی 😍 🔴شروع خط قلب در کف دست شما شبیه کدام تیپ است؟ ❤ ️✋ 🏻 تیپ A ❤ ️✋ 🏻 تیپ B ❤ ️✋ 🏻 تیپ C ❤ ️✋ 🏻 تیپ D 🔴این تست رازهای درونی شما را فاش میکند😱 😇جواب باور نکردنیست👇 https://eitaa.com/joinchat/3389063564Ca275d19eb9

#کباب_یونانی 🔷مواد لازم برای۴ نفر 🔹زردچوبه به مقدار لازم 🔹زعفران (اختیاری) به مقدار لازم 🔹پیاز ۱ عدد 🔹سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری 🔹آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری 🔹فلفل دلمه ای ۱ عدد 🔹فیله گوشت ۴ قطعه 🔹فیله مرغ ۴ قطعه 🔹نمک به مقدار لازم 🔹فلفل به مقدار لازم 🔆طرز تهیه 🔅۱- ابتدا فیله مرغ و گوشت را كمی با گوشتكوب بكوبید و بعد آنها را به مدت 3ساعت یا بیشتر در مخلوط زعفران ،زردچوبه، سس مایونز، نمک، فلفل، آبلیمو و آب پیاز بخوابانید و آن را در یخچال قرار دهید. ۲- بعد از آن فیله ها را از سایر مواد جدا كرده و آنها را روی هم قرار داده و رول كنید به طوری كه فیله مرغ در وسط قرار گیرد. ۳- حال كباب را یا به صورت معمولی روی منقل كباب كنید و یا با سیخ چوبی درون تابه قرار دهید و با مقدار كمی روغن و با شعله بسیار ملایم طبخ كنید. #سایر_نکات بهتر است مواد را از شب قبل داخل یخچال قرار دهید تا غذایتان خوشمزه تر شود این غذا به طور سنتی بدون برنج سرو میشود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•شیرینی آلمانی😋• بهت قول میدم همون دستور شیرینی مشهدی نرم و خوشمزه ای باشه که دنبالش بودی💙 (اسمش آلمانی،مربایی،مشهدی اصلا هر چی شما بگین 😁) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌