شیرینی_زعفرونی
روغن جامد: دویست گرم(ےا ڪره)
پودر قند : ۱۲۰ گرم
وانیل : یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
زعفرون دم ڪرده غلیظ مقدارے ( من سه ق غ زدم حسابے خوشرنگ بشه)
ارد : ۳۵۰ گرم
بڪینگ پودر : ۱ ق م
میتونے دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف ڪنید
اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا ڪرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه ڪنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط ڪنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت ڪاتر میخوره به هر مدلے دوست دارید در بیارید و تو ڪف ماهیتابه ڪاغذ روغنے گذاشتید بچینید ساده بزارید هم با شڪلات یا بریلو تزیین ڪنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_شکم_پر👩🍳
4_5 عدد سیب زمینی
روغن
نمک
مواد میانی👇
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
سس کچاپ
پنیر خامه ای
پودر پاپریکا
فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
جعفری تازه خرد شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_ماست_شکری👩🍳
۱_ ماست ۲۵۰ گرم
۲_شکر ۷۰ گرم
۳_پودر هل یک قاشق غذاخوری
۴_ کره حیوانی و پاستوریزه ۵۰ گرم
۵_نمک یک دوم قاشق چایخوری
۶_خمیرمایه ریزو فوری ۱۰ گرم
۷_تخم مرغ کامل ۲ عدد
۸_آردنان حدودا وتقریبی ۵۰۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👩🍳#کوفته_گوشت👩🍳
مواد لازم:
200 گرم گوشت چرخ کرده
1 بوته تره فرنگی
1 هویج رنده شده
مقداری جعفری ریز خرد شده
1 عدد تخم مرغ
5-6 ق غ آرد سوخاری
2 ق غ روغن
فلفل سیاه
فلفل چیلی
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_کولیره👩🍳(نان کردی)
4 لیوان آرد
1.5 لیوان شیر
یک سوم لیوان روغن
1 قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک فوری
1 قاشق غذاخوری نمک
2 قاشق غذاخوری شکر
نصف لیوان آب
یک عدد سفیده تخم مرغ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آیس_پک _شکلاتی😍😍
_مواد لازم:
كرم شكلات و فندق يك دوم پيمانه
شير پرچرب يك و يك دوم پيمانه
پودر كاكائودو قاشق سوپ خوري
طرز تهيه:
كرم شكلات و فندق و يك دوم پيمانه شير را در ظرف مناسبي آنقدر با هم مخلوط كنيد تا صاف و يكدست شوند. به تدريج شير باقيمانده را اضافه و مخلوط كنيد. اين مخلوط را در قالب هاي بستني بريزيد و چوب بستني اضافه كنيد. آنها را حداقل چهار ساعت يا تمام طول شب در فريزر قرار دهيد. سپس سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💫 شب وسکوت و آرامش زیبا هستند
✨ اما در سڪوت...
💫 می توان گوش دل داشت
✨ و صدای خدا را شنید ڪہ می گوید
💫 امشب آرام بخواب
✨ من تا صبح مراقبت هستم
🌙░#شبتون_بهـشت░🌙
🌙💫🌙💫🌙💫🌙💫🌙💫
#خوراک_کوفته_قلقلی
💃💃🤗
طرز تهیه 👇👇
صد و پنجاه گرم گوشت چرخکرده پروری رو با یک عدد سینه مرغ متوسط چرخکرده ، یک عدد پیاز متوسط رنده شده ، نمک ، فلفل ،پودر سماق ، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ، زردچوبه ، یک عدد تخم مرغ ، دو قاشق غذاخوری پر پودر سوخاری مخلوط کردم و ورز دادم . قلقلی درست کردم و اول با حرارت زیاد سرخ کردم ، کمی که سرخ شد ، شعله رو کم کردم ، در ظرف رو گذاشتم تا مغز پخت بشه
کدو و سیب زمینی و گوجه رو هم سرخ کردم .
برای ماست هم دو عدد کدوی متوسط ، یک عدد خیار متوسط ، نمک ، فلفل سیاه ، نعنا خشک ، شوید خشک و پودر گل محمدی رو توی ماست کم چرب ریختم . خیلی خوشمزه و سالم هست . می تونید کمی گردوی خرد شده هم بهش اضافه کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲