کیک خیس شکلاتی، عجب بافتی😍😋 پارت اول مواد لازم : ۱/۵ پیمانه شیر داغ ۱/۵ پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن ۳ ق غ پودر کاکائو ۲ پیمانه آرد سفید ۱ ق چ وانیل ۳ عدد تخم مرغ ۲ ق چ بکینگ پودر ۱۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم شکلات کاکائویی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

✨شکلات با ژله🍫 آب رو تو قالب ستاره بریزید تا یخ بزنه بعد اینکه آب یخ زد رو یخ شکلات بریزید بعد اینکه شکلات خودشو گرفت از یخ جدا کنید و داخل شکلات ژله بریزید🍮 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رولت_مرغ_پنیری 🫔😋👌 🎈سینه مرغ 🎈فلفل دلمه 🎈پیاز ١ عدد 🎈پنیر پیتزا 🎈قارچ ✔سس بشامل 🎈کره ٢ ق غ 🎈آرد هم ٢ ق غ 🎈شیر ۲ لیوان 🎈فلفل سیاه 🎈فلفل قرمز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بوریتو تخم مرغ و قارچ و پنیر👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگر خاصیت ماش بدوني ازش غافل نمیشی کوکوی ماش ماش یک لیوان ۲سیب زمینی متوسط ۲تا ۳حبه سیر ماش و سیب زمینی نباید حین پخت له بشه باید نیم پز کنید بعد حسابی خنک شدن میکس کنید پیاز متوسط تا بزرگ (رنده و اب گرفته ) جعفری ۳ق غ پیازچه ۳ق غ نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پودر سوخاری ۳تا ۴ق غ تخم مرغ ۲عدد مواد کوکوی ماش رو حسابی مخلوط و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخش کنید با این اندازه شما حدود۱۵تا ۱۷تا کوکوی ماش دارید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ_کوکو‌_سیب‌زمینی😍😋 یکی از پر طرفدارترین کوکو‌ها! کوکوی سیب‌زمینی هست. هم ساده هم خوشمزه. کامل کننده سفره. هم میتونید با نون به صورت ساندویچ و هم با برنج میل کنید مایه کوکو: ۲ عدد سیب‌زمینی خام رو رنده کنید ۳ حبه سیر خُرد شده فلفل‌سیاه نمک گردو(اختیاری): ۵-۶ عدد شوید تازه (نصف لیوان) ۳ عدد تخم مرغ موارد رو خوب مخلوط کنید. و توی ماهیتابه با حرارت متوسط خوب اونهارو سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه) اونهارو خارج کنید. گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفل‌سیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت رو کم کنید و خوب بکوبید. کوکوهارو بچینید، اگه دوست داشتید پنیر چدار بذارید و با همراه نون ساندویچ درست کنید و میل کنید. نوش جونتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بلانچ_فريز_كردن_باميه ابتدا دم وسر باميه رو بزنيد دمش رو خيلى كم وسرش رو با چرخش دايره وار به طورى كه دونه هاش پيدا نشه بزنيد. سپس در مقدارى آب سرد و سركه بريزيد تا باكتريهاى اون ازبين بره بعد مقدارى آب رو درقابلمه بريزيد روى حرارت بگذاريد وقتى كه به جوش اومد باميه ها رو در اون بريزيد بعد از ٣تا٤ دقيقه خارج كنيد اين براى اينه كه رشد آنزيمهاش قطع بشه و رنگ وعطر وطعمش حفظ بشه بعد از آبجوش خارج كنيد ودر آب كاملا سرد بريزيد (تا سبزبودن وتازه گى اون حفظ بشه) بعد از چند دقيقه در آبكش بريزيد آبش كه رفت بسته بندى كنيد از اين طريق مى تونيد به مدت يكسال باميه رو نگهدارى كنيد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👇پاستای رنگارنگ سالم و خوشمزه👩‍🍳 🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پنکیک تپلی😍😋 مواد لازم : شکر ۳ ق غ وانیل ½ ق چ زرده تخم مرغ ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ¼ ق چ روغن ۱ ق چ شیر ۲ ق غ آرد ۳ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

درستش نکن که دیگه دست ازش برنمیداری👌همه عاشقش میشن🌱😋 مواد لازم: پیاز🧅 سیب زمینی🥔 ران مرغ یا سینه🐓 سیر🧄 فلفل🌶 مواد لازم برای سس: یک استکان شیر🥛 روغن مایع🥃 یک قاشق رب🧃 نمک 🧂🧂 فلفل،پاپریکا،آویشن در فر ۲۰۰درجه از ۵۰دقیقه ۱ونیم ساعت بسته به فر تون داره محشره حتمابفرشت برا اون دوستت که مرغ های‌تکراری میپزه🤪😍 روغن زیتون نداشتی مایع بزن😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد نودل با مرغ و قارچ خییییلی خوبه حتما امتحان کن نودل کلم یا کاهوپیج قارچ تفت داده شده(میتونید ب قارچا موقع تفت دادن یکم آب لیمو بزنید) مرغ نگینی که با پاپریکا و پودر سیر تفت داده شده( میتونید از مرغ پخته ریش ریش استفاده کنین) خیارشور نگینی زیتون بدون هسته ذرت و نخود فرنگی پخته سس مایونز و خردل ماست چکیده ادویه کمی فلفل سیاه(میتونید کمی ادویه نودل هم بریزید مواظب باشین شور نشه چون سالاد خیارشور داره) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دیگه ماستو تو‌ کاسه سرو نکن!😇 ✅مواد لازم: ۱/۵ لیوان ماست چکیده، ۲ عدد خیار خرد شده نمک ، فلفل سیاه، نعنا ته استکان آب سرد، نصف ق غ ژلاتین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲