یک صبحانه یا میان وعده ی کامل، پرانرژی 😍😍 #سبزیجات_تازه #ذرت_مکزیکی #ذرت #پیاز #پیازچه #پرانرژی #مقوی #کامل #نان_تست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پلو_شوشتری چشم بلبلی پلو یا پلنگ پلو به قول سوسن خانوم😉 مواد لازم: برنج چهار پیمانه لوبيا چشم‌بلبلي پخته شده دو ليوان شويد تازه دو ليوان شوید خشک یک لیوان پياز سرخ شده يك عدد زعفران يك قاشق چايخوری نمك و فلفل به ميزان لازم . طرز تهیه ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز سرخ شده را با گوشت تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويه‌ها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود .بعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به برنج اضافه كنيد و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده است. با گوشت تکه و گوشت چرخ‌كرده قلقلي يا تكه‌هاي گوشت مرغ و شترمرغ نيز مي‌توان اين پلو را تهيه كرد. من کلا از گوشت قلقلی فراری هستم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

از جدال با کسی که قدردان محبت های تو نیست بپرهیز اینکه تصور کنی روزی میتوانی او را متوجه اشتباهش سازی درست مثل آب کردن کوه یخ با " ها " است .. چاره ای نیست! باران هم باشی برای کاسه های وارونه کاری نمیشه کرد... 👤استاد قمشه ای ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝ 🍃🍃🍃🍃🍃

همه عمرتان را صرف این بدنی که قرار است غذای کرمها شود نکنید صرف یک چیزی بکنید که فرشتگان میخواهند ببرند 👤 #قمشه_ای ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

#دسر_موزی😍😍 ژلاتین…..۳قاشق غذاخوری اب….۱پیمانه خامه…..۳قاشق غذا خوری شیر…..۳پیمانه شکر…..۱پیمانه بستنی…..۵۰ گرم ژله موز….۱بسته ژلاتین روی اب سرد بپاشید.روی بخار کتری بزارید تا صاف و یکدست بشه.شیر و شکر روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه.ژله با اب جوش مخلوط کنید.تا تمام ذرات ژله حل بشه.بزارید خنک بشه.کمی از مخلوط شیر با خامه مخلوط کنید تا یکدست بشه.بعد به مواد اضافه کنید.بستنی و شیر و ژلاتین حل خنک شده را اضافه کنید.قالب خیلی کم چرب کنید.مواد داخلش بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه بعد داخل ظرف مورد نظر برگردونید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_مرغ_سبزیجات 🌯 😋😍 🔸دوستان این غذای خوشمزه رو معمولا با برنج سرو میکردم ولی این بار دیدم ورژن نونیش خیلی دلچسب تره شما میتونید با هر کدوم دلتون خواست سرو کنید و لذت ببرید. یه دونه پیاز رو خلالی برش بزنید و توی دو قاشق روغن زیتون تفت بدید تا یه کوچولو طلایی بشه بعد سه عدد مغز ران (یا فیله)که نواری برش خورده رو اضافه کنید به همراه ادویه مرغ و زعفرانِ حسابی تفت بدید و دربش رو بزارید با آب خودش بپزه.دو عدد بادمجان نواری برش خورده و یه دونه فلفل دلمه ی نواری(من نصف سبز و نصف قرمز ریختم) و یک بسته کوچیک قارچ و نمک و یک قاشق آبلیمو بهش اضافه کنید و با درب بسته و حرارت ملایم بزارید مواد بپزن تا آبشون کشیده بشه هیچ آب اضافه ای بهش نزنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بال_مکزیکی😍😍 یک کیلو بال یا کتف مرغ آرد سفید (دو الی سه قاشق ) نمک (یک قاشق) فلفل (یک قاشق) اینارو مخلوط میکنیم قشنگ و بعد تو روغن سرخ میکنیم. تو همون ماهیتابه اندازه یه قاشق روغن نگه میداریم و بهش سرکه سفید (دو قاشق ) سویا سس (دو قاشق) سرکه بالزامیک (یک قاشق) فلفل قرمز( نصف قاشق اگر تندی بیشتر میخواید یه قاشق ) عسل ( یک قاشق ) اضافه میکنیم.وقتی که بال هامون دارن میپزن به هردو طرف کنجد اضافه میکنیم و از مایع میریزیم روی بال ها و حرارت رو خاموش میکنیم برای دو تا سه دقیقه درش رو میزاریم و بعد دیگه برید واسه خودتون نوش جان کنید دیگه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_مرغ_و_سبزیجات😍😍 500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان 1 استکان چای ترکی روغن زیتون نمک، فلفل، زیره سبز، آویشن، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 تکه کدو تنبل 2 عدد سیب زمینی متوسط 500 گرم قارچ 3-4 عدد فلفل سبز 3 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز متوسط 3-4 حبه سیر 1 فنجان آب طرز تهیه ابتدا ادویه جات، روغن، رب گوجه فرنگی و نمک را به گوشت مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید.مواد تشکیل دهنده دیگر را برش بزنید.همه آنها را در سینی فر مخلوط کنید1 فنجان آب را روی آن بریزید و با کاغذ پخت خیس شده آن را بپوشانیدمن روی اون رو هم فویل گذاشتم1 ساعت و 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بگذارید.قبل از اینکه از فر در بیارید، آن را باز کنید و 5-10 دقیقه دیگه اون رو بپزید تا کمی قرمز بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

امروز براتون طرز تهیه یک صبحانه ترکی خوشمزه رو آوردم 😍😍 مواد لازم : ۵ الی ۶ عدد فلفل سبز ۱ الی ۲ عدد فلفل کاپیا یا ۱ عدد فلفل دلمه ۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ یا ۷ الی ۸ عدد گوجه فرنگی کوچک ۲ حبه سیر سوسیس به اندازه کافی پنیر چدار به اندازه کافی (من از یک مشت استفاده کردم) آویشن، پاپریکا و نمک طرز تهیه : فلفل سبز را ۳ برش دهید فلفل کاپیا یا فلفل دلمه را به صورت نواری برش داده شده در تابه مناسب کمی روغن بریزید ابتدا فلفل سبز را کمی تفت می دهیم. سپس فلفل کاپیا را اضافه و تفت می دهیم تا رنگش عوض بشه. سپس سوسیس های حلقه شده را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. گوجه فرنگی و سیر را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا گوجه فرنگی نرم شود. در مرحله آخر نمک و ادویه را اضافه کرده و ۱تا ۲ نوبت مخلوط کرده و پنیر چدار می پاشیم. درب آن را می بندیم و وقتی پنیر چدار آب شد از روی اجاق گاز خارج بر میداریم نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بریم باهم یه سیب زمینی شکمپر خیلی جذاب پنیری یاد بگیریم🥰👌 #سیب_زمینی_شکم_پر برای این مقدار غذا که تو فیلم میبینید یک کیلو سیب زمینی رو پوست بکنید و خورد کنید بریزید تو قابلمه و بهش آبجوش اضافه منید با نمک و اجازه بدید بپزه،(اگه میخواید مقدار سیب زمینی رو کمتر کنید بقیه چیزارو. هم کم کنید) حالا یدونه پیاز رو خورد کنید و با کمی روغن تفت بدید و ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده بریزید و بهش نمک و فلفل قرمز و ادویه گوشت اضافه کنید و هم بزنید و حدود۲۰۰گرم سس گوجه فرنگی بهش اضافه کنید و سرظرفو بذارید تا یک ربع بپزه، بعد سیب زمینیا که پخت آبکش کنید و بریزید تو کاسه و بهش جعفری و پیازچه خورد شده و یک قاشق کره اضافه کنید و پوره کنید،بعد با دست از سیب زمینیا بردارید و شبیه کاسه درست کنید و تو ظرف بچینید، بعد کمی پنیر چدار بریزید توش بعد از مواد گوشتی بریزید و‌ روش پنیر موزارلای رنده شده بریزید و توی فر ۱۸۰ درجه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بذارید تا پنیر ذوب بشه،بعد نوش جانتون کنید😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک موکا😍😍 🍰مواد لازم: آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان کره ۲۰۰ گرم شیر ولرم ۱ لیوان پودر نسکافه ۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری نمک ۱ پنس 🍰اول شکر و کره را خوب هم بزنید. 🍰تخم مرغ ها را دونه به دونه اضافه کنید و هر کدام را که اضافه میکنید دو دقیقه هم بزنید. 🍰سپس پودرکاکائو و قهوه را در شیر حل کنید و اضافه کنید‌. 🍰آرد و نمک و ب.پودر را سه بار الک‌کنید و اضافه کنید و هم بزنید. 🍰کف قالب را چرب کنید و مواد کیک‌را بریزید. در فر با درجه حرارت ۱۸۰حدود نیم‌ساعت بپزد. با خلال دندان‌میتوانید پخت کاملش را چک کنید. من روش خامه فرم‌گرفته زدم و با پرتقال و دونه های انار و کاج تزیینش کردم.🍊🎄 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲