#ساندویچ_پنیر_و_فلفل_گریل_شده زمان آماده سازی : 10 دقیقه زمان پخت : 10 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر برش نان 8 عدد پنیر گودای دودی 4 ورق پنیر پیتزا 4 ورق فلفل قرمز خرد شده 1 عدد متوسط فلفل سبز خرد شده 2 فنجان کره 6 ق غ طرز تهیه : 4 برش نان را روی سطح کار گذاشته و روی هر کدام 1 ورق پنیر گودا ، یک ورق پنیر پیتزا ، 2 ق غ فلفل قرمز ، یک لایه فلفل سبز و یک لیه دیگر پنیر گودا گذاشته و یک برش نان رویشان قرار دهید . هر دو طرف ساندویچ کره بکشید و در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط بگذارید و در تابه را ببندید و حدود 2 دقیقه طبخ نمایید تا رویشان طلایی شده پنیر ذوب شود سپس ساندویچ را برگردانده روی دیگرش را هم برشته کنید و گرم سرو نمایید . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ورقه_بادمجان_گیلانی ۲ عدد بادمجان گوشتی (قلمی نباشه) ۲ عدد تخم مرغ یک عدد گوجه متوسط نمک و فلفل طرز تهیه : بادمجون هارو میشوریم پوست میکنیم و با قطر درشت برش میزنیم و یک ساعت میزاریم داخل آب نمک تا تلخیش گرفته بشه ، گوجه رو حلقه میکنیم ، تخم مرغ هارو داخل کاسه میشکونیم،نمک فلفل بهش میزنیم و با چنگال هم میزنیم و میزاریم کنار.تابه رو روغن میریزیم،روغن متناسب باشه چون با‌دمجون ها به شدت جذب روغن دارن.بادمجون ها که یکم سرخ شد گوجه هارو هم بهش اضافه میکنیم و سرخ میکنیم باهاش،سرخ که شد،تخم مرغ هارو میریزیم روش که ۱ دقیقه بعد آمادس😊 با برنج و نون سرو میشه و مخلفات😊 با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_طالبی شکم پر 😍 مواد لازم: طالبی توت فرنگی کیوی انبه ۲ گرم پودر آگار-آگار ۲۲۰ میلی لیتر شیر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری عسل 🥑🍑🍋🍎 دستور تهیه: قسمت بالای طالبی را ببرید و دانه های آن را خارج کنید. طالبی را با توت فرنگی ، کیوی و انبه پر کنید. شیر نارگیل را با عسل و پودر آگار آگار بجوشانید. شیر را در خربزه بریزید. به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. برای سرو طالبی را به صورت ورقه ای برش دهید. نوش جاااان🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_تست_پنیری😍😍 پنیر چدار ۲ پیمانه کالباس خرد شده ۱ پیمانه پیازچه خرد شده ۲ قاشق چایخوری فلفل ۱ قاشق چایخوری نان تست ۱ بسته تخم مرغ ۳ عدد نمک نصف ق چایخوری فلفل نصف ق چایخوری شیر نصف پیمانه پنیر پارمسان ۲ پیمانه در یک کاسه پنیر، کالباس، پیازچه و فلفل را ترکیب کنید و کنار بگذارید. گوشه های ورقه های تست را برش بزنید و با وردنه باز کنید و از مواد داخل آن ریخته و رول کنید و از وسط برش دهید.در یک کاسه ی دیگه ۳ عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و شیر را ترکیب کنید. رولها را در مایه ی تخم مرغی بغلتونید وسپس در پنیر پارمسان بزنید و در قالب کمربندی کنار هم بچینید. روی قالب را سلیفون بکشید و ۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید و سپس در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو سیب زمینی جذاب😍😍 مواد لازم :👇 (برای ۸ عدد) ۳ عدد سیب زمینی متوسط ۴ تا تخم مرغ زرد چوبه یک و نیم قاشق چای‌خوری فلفل دلمه ای دو عدد بزرگ نمک فلفل زعفران پنیر موزرلا پر چرب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#توپک_سیب_زمینی_با_گوشت_و_پنیر😍 مواد لازم: برای پوره سیب زمینی سیب زمینی ۵ عدد شیر یک چهارم لیوان پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم شوید خردشده دوقاشق غذاخوری مواد رویه: گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم قارچ ۷ عدد فلفل دلمه ای ۲ قاشق غذاخوری پیاز متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیرپیتزا ۲۰۰ گرم طرز تهیه: ابتداپیاز خردشده روتفت میدیم بهش گوشت چرخ شده ونمک وادویه رواضافه میکنیم یکمی که تفت خورد بهش فلفل دلمه نگینی شده وبعدقارچ خردشده رواضافه کرده ودرآخر بهش رب اضافه کرده وحرارت روخاموش میکنیم حالاسیب زمینی آبپز رورنده میکنیم بهش شیر،نمک ،فلفل ،زعفران وشوید رواضافه میکنیم همه ی موادروباهم مخلوط میکنیم موادروبه صورت توپک درمیاریم داخلشویکمی حفره ایجادمیکنیم ازموادمیانی داخلش میریزیم وروشو پنیرپیتزا ریخته درآخریکمی سس با رب گوجه وآب درست میکنیم ومیریزیم وداخل فرمیزاریم تاجایی که روی پنیرهاطلایی بشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

غذاهای متفاوت رو تجربه کنید😍😍 🔪مواد لازم: سینه مرغ🐔🐔🐔🐔 بادمجان🍆🍆🍆 کدو فلفل دلمه🫑🫑🫑 آرد تخم مرغ یک عدد🥚🥚🥚🥚 پود سوخاری نمک وفلفل و ادویه🌶️🌶️🌶️ روغن سیخ چوبی🥢🥢🥢🥢 . 🍽طرز تهیه: سینه مرغ ، بادمجان ، کدو و فلفل دلمه همه را نواری برش میزنیم و کنار هم میچینیم ، و سیخ چوبی را به فاصله های دو سانتی داخلشون میکنیم. بعد به آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ میکنید و بعدش هم برش میزنید. دیگه تمام نوش جان😋👨‍🍳🌸 📍نکته: میتونید به جای اون همه روغن، سیخ مرغها رو داخل ظرف بچینید و یکم روش روغن بریزیید و بگذارید نیم ساعت داخل فر با دما ۱۸۰ درجه ..میتونید پوست بادمجان و کدو رو بگیرید و با نمک و ادویه مزه دار کنید و داخل سیخ کنید . با این روش بهتره که مواد بره داخل فر چون یکم استقامتش هم نسبت به با پوست بودنشون ،کمتر میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی 😋😍😍 🔸دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شامي كته حرفه اي با سس گوجه 🍅👨🏻‍🍳 . . همه ي ما كم و بيش با اين غذا آشناييم ،اما نكته كجاست !!! خريد گوشت مهمه ،يك اين كه نزاريد گوشتي كه تو فريزر بوده رو براتون چرخ كنن چون آب ميندازه ،دو اينكه از چربي گوشت نترسين چون اونه كه شامي رو خوشمزه ميكنه ،سوم اين كه يكم گوشت دنده گوسفندي هم باهاش چرخ كنيد تا ببينيد تا الان اشتباه ميزديد ❤️ . . مواد لازم ٥ نفر گوشت ٤٠٠ گرم پياز درشت ١ عدد سيب زميني ١ عدد نمك ١ قاشق چ خ فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري زرده تخم مرغ ١ عدد آرد نخودچي ٢ قاشق غ خ مواد سس 👇 گوجه ٨ عدد سير ٢ عدد كره ٢٠ گرم نمك و فلفل سياه مواد برنج 👇 برنج ٤ پيمانه نمك ١ قاشق چ خ روغن ٥ قاشق غ خ . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سمبوسه_رولی 🫔 😋 ▫️مرغ ۲ پیمانه ▫️پیاز ۱ عدد ▫️فلفل دلمه قرمز ۱عدد ▫️فلفل هالوپینو ۱ عدد ▫️پیمانه پنیر موزارلا ۱ و ۱/۲ پیمانه ▫️پیمانه پنیر چدار ۱ و ۱/۲ پیمانه ▫️پیمانه آب لیمو ۱/۴ پیمانه 🔸ابتدا در یک ظرف ۲ پیمانه مرغ آب پز ریش ریش شده را با ۱ عدد پیاز خرد شده، ۱ عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده، ۱عدد فلفل هالوپینو خرد شده، ۱/۲ پیمانه پنیر چدار، ۱/۲ پیمانه پنیر موزارلا، ۱/۴ پیمانه آب لیمو، ادویه تاکو مکزیکی یا ادویه هایی که با ذائقه شما سازگار است به مقدار لازم را خوب مخلوط می کنیم تا مواد به خرد گوشت رفته و کاملا یک دست شوند سپس مقداری از مخلوط آماده شده را بر روی نان گذاشته و نان را رول می کنیم، در صورتی که رول شما بزرگ باشد می توانید آن را برش زده و به دو قسمت تقسیم کنید. برای زیباتر شدن نانها را به صورت دایره ای می چینیم و بر روی آنها ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده و ۱ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده می ریزیم سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه ساننتگراد قرار می دهیم تا پخته شود سپس سرو می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فینگرفود تهچين مرغ تهچين مرغ خفن تقديم به شما 😍😘 يه فينگرفود جذاب و مخصوص مهمونيه 😉 برای ٦عدد اينارو ميخوايم 😍👇🏻 برنج ٢ پيمانه كره ٥٠ گرم روغن ٥ ق غ ماست چكيده ٤ ق غ سرپر زعفرون دمكرده ١/٤ ليوان نمك ٢ ق چ تخم مرغ ۱ عدد مواد مرغ : فيله مرغ ٤ عدد نمك فلفل قرمز پولبيبر فلفل سياه ١ ق چ زعفرون نوك ق چ ابليمو ٢ ق غ روغن زيتون ٢ ق غ سير ١ حبه تو فر ١٨٠ درجه يكساعت بپزه قبل پخت قالب چرب بشه حتما ماست حتما چكيده باشه درست كنيد و لذتشو ببريد 😘🥰❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیپس_خونگی_رُزت😍😍 برای اینکار ابتدا سیب‌زمینی‌ها رو پوست بکنید، تکه تکه کرده و بپزید. بعد خوب له کنید و با کنی کره و ادویه نمک و فلفل و .. مزه‌دارش کنید.حالا کف سینی فر رو کاغذ روغنی بذارید. سیب‌زمینی‌ها رو داخل قیف شیرینی‌پزی بریزید و با ماسوره‌ی رُزت طرح بزنید.سینی رو داخل فر ۲۰۰ درجه و از قبل گرم شده بذارید و بمدت حدود ۴۰ دقیقه خوب بپزید (زمان پخت با توجه به فر ممکنه متغییر باشه)از فر دربیارید و اگه دوست داشتید کمی با ادویه دلخواه طعم‌دارش کنید و با سُس کچاپ میل کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲