#کیک_زمستانی ، مناسب هر فصل مواد لازم 3 تخم مرغ 1 فنجان چای پودر قند 1 فنجان آرد (250 میلی لیتر) 1 بسته وانیل 1 بسته جوش شیرین 1.5 فنجان شیر برای طبقه متوسط نصف بسته بیسکویت پتی بور کاکائو (بیسکویت ها باید خیس شوند). 1 فنجان شیر 1 بسته پودینگ شکلات 2.5 فنجان شیر نیم بسته بیسکویت پتی بور 🍃🍇🍃🍇🍃🍇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_خوراک_بادمجان 💢✍ کامل با تمام نکات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_نان_‌سیر 💢✍ کامل با تمام نکات 🍇🍃🍇🍃🍇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_نشاسته_وخامه پنبه ای و نرم 4 تخم مرغ 1 پیمانه شکر 200 میلی لیتر خامه 5 گرم وانیل شکری (شکر دار) 10 گرم بکینگ پودر 3 پیمانه نشاسته ذرت - تخم مرغ هارو با شکر خوب بزنین با همزن، بعد بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و در فر گرم شده 170 درجه، 45 دقیقه بپزین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨ روش درســت ڪــردن #کیک_حلوا بلقیس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماست_خونگى 😋❤️😋❤️😋❤️ مواد لازم: شير پرچرب(محلى): ۴ ليتر ماست شيرين: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهيه: شير را در قابلمه ى مناسب بریزید و بزارید بجوشه، بعد جوش آمدن به مدت ۱۵ دقيقه روی حرارت ملايم قرار دهيد تا حسابى جوش بيايد، سپس در ظرف مورد نظر برای ماست ريخته و وقتی شير به دماى ۴۵-۴۲ درجه سانتیگراد رسيد (يعنى وقتى انگشت تو شير فرو می كنيد كمى احساس سوختگى داشته باشيد وقت اضافه كردن مايه ماست است). دو قاشق ماست شيرين (اين دو قاشق ماست خيلى مهمه كه از نوع خوب و با کیفیت باشد) رو با شير مخلوط و خوب همزده و به شير اضافه كنيد روی شیر مایه خورده را خوب بپوشانيد و بگذاريد تا ۵ ساعت بماند و در آخر ماست را باز كنيد و آب جمع شده روی آن را برداريد و در يخچال قرار بديد. نوش جان😄😍 نكات: 😍سعى كنيد ماست رو يک شبانه روز دست نزنيد تا حسابى خشک بشه و بعد مصرف كنيد. 😍ماست رو هميشه از كنار ظرف برداريد، چون آبى كه ماست داره در كنار جمع می شود و شما می توانيد به راحتى آب رو از ماست بگيريد. 😍تكرار اين كار باعث می شود ماست خشک و چكيده اى داشته باشيد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_سیب_ترد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راتا مرغ و شوید کانال ترفند آشپزی🍟🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_هل_گلاب مواد لازم آرد قنادی یا نونوایی : ۲ لیوان تخم مرغ : ۳ عدد شکر : نصف لیوان روغن مایع : یک سوم لیوان شیر یا آب ولرم : نصف لیوان زعفران غلیظ : به میزان لازم بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری پودر هل : ۱ قاشق چایخوری گلاب : ۳ قاشق غذا خوری مواد لازم کرم👇🏻 شکر : نصف لیوان شیر : یک و نیم لیوان نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید : ۱ قاشق غذا خوری گلاب : ۳ قاشق غذاخوری زعفران : به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍆سالاد بادمجان کبابی🍆 مواد لازم👇🏼👇🏼 ۶ عدد بادمجان بزرگ ۲ عدد فلفل کاپیا قرمز شیرین(فلفل دلمه ای قرمز) ۴ ق غ روغن مایع ۱ ق چ سر پر نمک یک مشت جعفری ساطوری شده یک مشت شوید ساطوری شده ۱/۵ لیوان ماست چکیده ۲ حبه سیر ۱ ق چ نمک یک بسته نان تست خشک ۲ ق غ روغن مایع+ پودر فلفل قرمز طرز تهیه👇🏾👇🏾 بادمجان ها و فلفل هارو کباب کنید تمیز کرده(هم فلفل و هم بادمجان را پوست بکنید) و نگینی خرد کنید و داخل ظرفی ریخته و جعفری و شوید را اضافه کرده و روغن و نمک را هم بافزایید هم بزنید سپس داخل ظرف مناسبی نان تست ها رو کف ظرف بچینید و موادی که آماده کردید را به آرامی روی نان ها پخش کنید برای سس، داخل کاسه ای ماست و سیر رنده شده و نمک را مخلوط کنید و روی مواد پخش کنید و روی ظرف را سلفون بکشید و یک شب در یخچال بگذارید(همون لحظه هم آماده خوردنه ولی اگه تو یخچال بمونه نرمتر میشه و جا میوفته) برای روی سالاد میتونید پودر فلفل قرمز و داخل روغن داغ ریخته و روی سالاد برزید و با هر چیزی که خواستید تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سوپ گشنیز🍓 #گیف_آموزش_سوپ_گشنیز😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍ مربا کدو حلوایی😍😍 کدو حلوایی پوست گرفته و تیکه شده ۱کیلو شکر ۸۰۰گرم آب ۱ونیم لیوان کدوها رو با مقداری آب ۵دقیقه بجوشونید بعد آبکش کنید.حالا اب و شکر رو داخل قابلمه ریخته وقتی بجوش اومد ۵دقیقه زمان بگیرید تا شربت کمی غلیظ بشه حالا کدوها رو اروم داخل شربت ریخته مقداری گلاب(۳ق غ) و آبلیمو(۲ق غ) و دانه هل (۵عدد)و در صورت دلخواه زعفران ابشده بهش اضافه کنید و بزارین بجوشه تا غلیظ بشه و کدوها بپزن.زیاد هم نزنید که له نشن.حتما در زمان پخت کف روی مربا رو بگیرید.وقتی پخت اصلا هم نزنید با همون قابلمه بزارین خنک بشه بعد داخل شیشه بریزید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲