#فیلم_آموزشی #فیلم_کوکو_مرغ_مارین ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # حلوا _سه رنگ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کله گنجشکی با گوشت بوقلمون گوشت ران بوقلمون رو چرخ کنید با پیاز رنده شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر غوره یا پودر لیمو عمانی و یا پودر سماق ، مخلوط کنید و کمی ورز بدید . بعد قلقلی درست کنید و توی تابه ، کمی سرخ کنید و از تابه خارج کنید . پیاز خرد شده رو توی تابه بریزید و کمی سرخ کنید و رب ، زردچوبه ، نمک و فلفل اضافه کنید . اب روی اون بریزید ، قلقلی ها رو توی اون بریزید و سیب زمینی های خرد شده رو هم روی اون بریزید ، با در بسته و شعله ملایم بپزید . نیم ساعت بعد یه غذای خوشمزه ، سالم و راحت دارید با نون تازه ، سبزی ، لیمو و دوغ ، نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه فقط یکبار مرغ اینمدلی درست کردید مطمئنم عاشق طعمش میشید و همیشه درست میکنید . درست کردنشم اصلا کاری نداره سینه مرغ رو از وسط برش بزنید داخل فویل بزنید و بهش نمک و فلفل سیاه و پامریکا اویشن بزنید داخل تابه دوطرفش رو سرخ کنید برای سس هم جعفری و پنیر پیتزا و روغن‌رو خوب مخلوط کنید و فویل رو دربیارید و داخلش بریزید و پنیر پیتزا و زرده تخم مرغ که کاملا اختیاریه قرار بدید کف سینی فر رو چرب‌کنید مرغها و گوجه و قرار بدید به مدت ۲۵۰‌تا ۳۵ دقیقه تا کامل مغز پخت بشه طعمش عالی میشه و متفاوت حتما‌ امتحانش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # بورک _گوشت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_شنیسل_ترد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # بورک _گوشت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_ماکارونی داخل قابلمه ای آب ریختم و روی شعله قرار دادم، وقتی آب جوش اومد ماکارونی رو داخلش ریختم و به مدت ده دقیقه بهش زمان دادم تا بپزه. بعد از اینکه ماکارونی پخت اون و آبکش کردم. یک عدد سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده و خیار شور خورد شده و ذرت پخته شده و فلفل و نمک و مقداری آبلیمو و جعفری خورد شده و سس فرانسوی و ماکارونی رو با هم مخلوط کردم و به مدت دو ساعت داخل یخچال گذاشتم تا مزه ها باهم خوب مخلوط بشه 1. به جای سینه مرغ میتونید از کالباس و یا تن ماهی استفاده کنید. 2. مقدار و اندازه های مواد سالاد رو میتونید بسته به سلیقتون تغییر بدید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه فقط یکبار مرغ اینمدلی درست کردید مطمئنم عاشق طعمش میشید و همیشه درست میکنید . درست کردنشم اصلا کاری نداره سینه مرغ رو از وسط برش بزنید داخل فویل بزنید و بهش نمک و فلفل سیاه و پامریکا اویشن بزنید داخل تابه دوطرفش رو سرخ کنید برای سس هم جعفری و پنیر پیتزا و روغن‌رو خوب مخلوط کنید و فویل رو دربیارید و داخلش بریزید و پنیر پیتزا و زرده تخم مرغ که کاملا اختیاریه قرار بدید کف سینی فر رو چرب‌کنید مرغها و گوجه و قرار بدید به مدت ۲۵۰‌تا ۳۵ دقیقه تا کامل مغز پخت بشه طعمش عالی میشه و متفاوت حتما‌ امتحانش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # شام فوری_ بدون فر #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک لیوانی لیوان هارو با روغن مایع کامل چرب کنید یه دیگ انتخاب کنید و قالب هارو توش بچینید و بزارید روی شعله سرش هم بزارید تا موقعی که مواد آماده میشه توش گرم بشه از هر دستور کیکی میتونید استفاده کنید من دو عدد تخم مرغ رو با دو سوم‌پیمانه شکر و یک چهارم ق چ وانیل با همزن زدم‌تا خوب کشدار شد بعد نصف پیمانه شیر (یا اب ) + یک سوم پیمانه روغن مایع اضافه کردم مخلوط که شد یک پیمانه ارد + یک ق م بکینگ پودر + دو ق غ پر پودر کاکائو رو الک کردم باهم و بهش اضافه کردم و ریختم توی لیوان ها بعد هر لیوان روی یه قالب سرش رو گذاشتم و بعد نیم ساعت با خلال چک کردم که آماده بود بعد خیلی راحت دورش رو با چاقو آزاد کردم و دراومد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲