فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_پودر_سوخاری_خانگی
✍ کامل با تمام نکات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب تابه ای😍😋
دستور تهیه :👇
یک کیلو سینه مرغ را مکعبی خرد کردم و داخل سه تا کاسه تقسیم کردم
به یک ظرف یک قاشق مربا خوری چاشنی شاندیز
به یه ظرف دیگه یک قاشق مرباخوری چاشنی عشایری
وبه دیگری یک قاشق مرباخوری چاشنی بندری زدم
و دوباره به هر کدوم از ظرفها نصف قاشق مرباخوری چاشنی زعفرانی اضافه کردم و خوب مخلوط کردم
بعد به هر ظرف کمی نمک آبلیمو وروغن زیتون زدم
یک عدد پیاز ویک عدد فلفل دلمه ای رو خلالی کردم واضافه کردم و مخلوط کردم و روی ظرفارو و سلیفون کشیدم و چند ساعت داخل یخچال گذاشتم تا مرغها خوب مزه دار بشه و بعد سیخ چوبهارو نیم ساعت داخل اب خیس کردم
وبعد تکه های مرغ رو به سیخ چوبی زدم و داخل ماهیتابه با کمی روغن سرخ کردم اول حرارت رو کمی زیاد کردم بعد اینکه رنگ گوشت عوض شد درب ماهیتابه رو گذاشتم تا مغز پخت بشه به همین راحتی جوجه کبابهای خوشمزه با طعمهای مختلف درست کردم
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مرغ😍😋
مواد لازم:
برای کیک:
200 گرم آرد
4 تخم مرغ
15 گرم مخمر فوری برای کیک های خوشمزه
1 قاشق چایخوری نمک
150 میلی لیتر شیر
2 قاشق روغن زیتون
زیتون سبز
جعفری
پنیر
برای پر کردن:
200 گرم سینه مرغ
150 گرم پیاز
3 قاشق روغن
½ قاشق چایخوری فلفل
½ قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری نمک
آماده سازی
سینه های مرغ را به قطعات خرد کنید. جعفری و زیتون سبز را خرد کنید.
پیاز را در یک ماهیتابه با کمی روغن سرخ کنید. نمک ، فلفل ، کاری ، مرغ و مرغ را با درب آن اضافه کنید. طبخ
تخم مرغ ها را با شیر ، روغن زیتون ، نمک ، مخمر فوری برای کیک های خوشمزه ، آرد ، زیتون و جعفری ضرب کنید. مخلوط را روی مرغ پخته شده بریزید و هم بزنید.
همه چیز را درون ماهیتابه بریزید ، با پنیر را بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در 180 درجه بپزید. .
🧚♀
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📢با هزینه کم شیرین عسل درست کن📢
با هزینه دوتادونه بیسکوییت شیرین عسل بازاری یه عالمه خونگیشو درست کن
فصل مدرسه ها شده و یه گزینه مناسب برای تغذیه بچه ها هم یه شیرینی خونگیه
هم آسون و فوری
🌺مواد لازم
بیسکوییت ساقه طلایی
پودر ژله موز
شکلات
آب جوش ۱/۳لیوان
روغن مایع
🔺️ژلاتینو تا جایی با دور تند همزن بزنین که کشدار بشه و کف کنه زیاد نزنین که پفکی و سفت میشه
🔺️یک بسته ژله با یک سوم لیوان آب جوش مخلوط شود
🔺️شکلات بنماری شده رو با روغن مایع مخلوط کنین تا رقیق شه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_گوشت_و_سبزیجات😍😋
بسیار شیک و جذاب 😊که می تونه در وعده ناهار یا شام میل بشه.🍅🍄🌶🌽🍳🍳🍳
🔷مواد لازم
🔹سیر خرد شده ۲ حبه
🔹 گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
🔹هویج ، ذرت ، پیاز ، گوجه فرنگی و قارچ نگینی شده از هر کدام حدود ۲ قاشق
🔹 پیاز سبز ۱ قاشق
🔹سس سویا مقداری
🔹سس کچ آپ یا رب گوجه فرنگی مقداری
🔹روغن به میزان لازم
🔹نمک و فلفل به میزان لازم
🔹تخم مرِغ ۳ عدد
نکته ؛ سبزیجات گزینه اختیاری و به ذائقه شماست .
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی 😍😋
مواد لازم:
250 میلی لیتر شیر
550 گرم آرد
50 گرم روغن نباتی
10 گرم مخمر
1 قاشق شکر
2 عدد زرده تخم مرغ
دانه کنجد
سس گوجه فرنگی
پونه کوهی
پنیر موزارلا یا چدار
طرز تهیه:
ابتدا شیر ، مخمر و شکر را مخلوط کنید ، 10 دقیقه استراحت دهید تا کمی روی آن حباب بزند سپس روغن و آرد را به تدریج اضافه کنید.
خمیر را به 8 قسمت تقسیم کرده و توپک هایی درست کنید. گلوله ها را با سلفون بپوشانید تا خمیر خشک نشود و حجمش دو برابر شود 30دقیقه استراحت دهید
بعد از مدت ذکر شده گلوله ها با وردنه باز کنید بصورت دایره و سپس سس گوجه فرنگی ، پونه کوهی ،کمی روغن زیتون و پنیر رنده شده را وسط خمیر بگذارید ، خمیر را تا کنید مانند ویدئو سپس لبه های خمیر را با یک چنگال فشار دهید.
در سینی فر کاغذروغنی انداخته و با زرده تخم مرغ رو مال کنید تهیه و دانه کنجد بپاشید.
و در فر 180 درجه ، به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی براونی پروتئینی بدون گلوتن 🍪🍫😍😋
شیره انگور : ۱ قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی : ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری
پودر پروتئین کاکائویی : ۱ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ قاشق غذاخوری
چیپس شکلات تلخ : ۱ قاشق غذاخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_رژیمی 😍😋
فیله مرغ: ۵ عدد
کاهورسمی: یک کاسه
گردو: ۳ عدد
نمک، فلفل، پودرسیر، آویشن، زنجبیل: به میزان لازم
روغن زیتون: ۱۰ ق غ
رب انار: یک ق غ
پنیر پارمزان: یک ق غ
سرکه بالزامیک: ۳ ق غ
شوید تازه: ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی: ۲ عدد
خیار: ۲ عدد
فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: یک عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلو خشک فوق العاده با کیفیت و سالم 😍😍
من ی شوک اب جوش میدم به الوهام این کار باعث میشه زودتر پوستش ترک بخوره
تقریبا ۳۰ ثانیه بیشتر نذارید داخل اب جوش که یکی دو قاشق نمک اضافه کردید چون تایم بیشتر الوها پخته میشه و شکلش بهم میرزه وقتی الوها پوستش ترک خرد از صافی رد میکنم از حرارت که افتاد پوستشو میکنم من زیر نور افتاب روی الک میزارم خشک بشه تقریبا ۳ الی ۵ روز زمان میبره و تیره تر میشه توی خونه ممکنه زمان بیشتری ببره و احتمال داره کپک بزنه ولی رنگش روشنمیشه
و ی نکته اگر مبخواید الو شما براق تر بشه بعد اینکه الو ها خشک شد ی اب بشورید دوباره روی الک ها بچینید داخل خونه جلو باد کولر تا تمیز تر و خوشرنگ تر بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک ساده یک تخم مرغی😍😋
آرد یک و نیم لیوان
شکر یک پیمانه
ماست یا شیر 3/4 (میتونید از آب یا آبمیوه هم استفاده کنید)
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع 1/4 پیمانه
پودر پوست پرتقال یک قاشق چایخوری(دلخواه)
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
طرز تهیه
شکر, تخم مرغ, پودر پوست پرتقال و وانیل را تا زمانیکه کرم رنگ و کشدار شود هم بزنید. سپس شیر و روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده اضافه کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و روش کنجد و بادام پرک با ... بریزید. مدت حدودا 50 دقیقه داخل فر که با دمای 180 گرم شده قرار دهید.
◀️میتونید از هر قالبی که در دسترس دارید استفاده کنید من از قالب لوف به سایز ۲۰ در ۱۳ سانتیمتر استفاده کردم.، قالب گرد به قطر ۱۸ یا ۲۰ سانتیمتر هم مناسبه. حتی میتونید تو قالب بزرگتر درست کنید تا کیک پف کمتری داشته باشه و به عنوان کیک پایه برای چیز کیک ازش استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱شربت نعنا تخم شربتی😍😋
🍒نوشیدنی گازدار آلبالو یا مخلوط شربت آلبالو مزهش خنک و ملسه
شربت نعنا:
🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم
🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم
🌱سیصد گرم نعنای تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم
🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه
🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک آلبالو عالی واسه میان وعده 🍰🍒😍😋
تخم مرغ : ۳ عدد
شكر : نصف پیمانه
روغن : نصف پیمانه
آرد : ٢/٥ پيمانه
بيكينگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
شير : ۱/۳ پیمانه
وانيل : کمی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲