ناگت مرغ خونگی درست کن سالم تر و خوشمزه تر از بازاری👍🏻😍😋 ________________ مواد لازم برای ناگت مرغ : مرغ ۵۰۰ گرم کرانچی اگه کوچیک بود دوتا ولی اگه بزرگ بود یک پاکت( پودرسوخاری هم میتونید جایگزین کنید) آرد یک عدد زرده تخم مرغ دو عدد تخم مرغ کامل سیر دو حبه پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد نون تست سه عدد شیر به اندازه ای که نون تست ها خیس بخورن پنیر پیتزا فلفل قرمز، پودر سیر ، نمک _________________ حتما حتما بعد از آماده کردن مواد رو یکساعت در یخچال استراحت بدین برای فرم دادن ناگت ها حتما قبلش دستتون رو خیس کنید ناگت رو اول داخل آرد سفید ، بعد تخم مرغ همزده و بعد پودر سوخاری یا کرانچی بغلتونید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ماکتیل_تری_فلور موادلازم: نصف لیمو ۵۰ سی‌سی آب پرتغال ۳۰ سی‌سی سیمپل سیروپ یخ کراش شده تخم شربتی آب گازدار سرد دم پنیرک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هات چاکلت😍😋 مواد لازم: ۲ ق نشاسته ذرت🌽 ۲ ق شکر🍚 ۳ ق پودر کاکائو🍫 ۲ لیوان شیر🥛 ۵ عدد شکلات سکه ای🍫 همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم روی شعله ملایم میزاریم و داغ که شد شکلات رو اضافه میکنیم و تا قبل از اینکه بجوشه از روی گاز برمیدارم هرچقد بیشتر بمونه غلیظ تر میشه.. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•فینگرفود گوگولی😋• حتما امتحان کنیدعاشقش میشید😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خمیر پیتزا ایتالیایی😍😋 مواد لازم: آرد فانتزی🥡 ۳ لیوان آب 💧 یک و یک سوم تا ۱/۵ لیوان (بستگی به آبخور آرد دارد) نمک 🧂 نصف ق غ شکر 🍚 ۱ ق غ روغن زیتون🫒 ۳ ق غ مخمر 🥄۱ق غ ادویه های خمیر شامل (پودرپاپریکا یا پولبیبر🌶،آویشن🍃،فلفل سیاه 🌶و پودرسیر 🧄که مقدارشان سلیقه ایست) ابتدا مواد خشک رو با هم مخلوط و بعد آب رو اضافه کنید کمی که ورز دادین روغن زیتون رو اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه ورز بدین تا خمیر کاملا لطیف و یکدست بشه و باد توی کاسه چرب - ساعت به خمیر استراحت بدین حتما روی ظرف رو با سلفون بپوشونید. بعد از ۱ ساعت پف خمیر رو بگیرید و توی قالب یا سینی فر پهن کنید و تاپینگ مورد نظرتون رو روی خمیر بچینید مدت زمان پخت پیتزا در فر ۱۹۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه می‌باشد . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دنت شکلاتی🤤🍫 مواد لازم : شیر ۳ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تخته‌ای ۸۰ گرم نشاسته ذرت ۳ ق غ آب نصف فنجان شکر ۱ فنجان خامه ۵۰ گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

توپک شربتی😍😋 سلام سلام چطورین بچه ها چه خبرا خوبین امروز یه آموزش خیلی سریع و فوری بی نهایت عالی و خوشمزه داریم مواد لازم برای پانزده عدد پیراشکی تخم مرغ یک عدد ماست شیرین سه ق غ سر پر آرد یک لیوان سر پر بکینگ پودر دو ق چ سرخالی شکر دو ق غ مواد لازم برای شربت شکر یک لیوان ..آب دو سوم لیوان ..گلاب دو ق غ .زعفران یک ق غ .آبلیمو یک ق چ اول مواد شیره رو مخلوط میکنیم روی حرارت میزلریم شکر کامل حل بشه و خاموش میکنیم میزلریم کنار تا کامل سرد بشه برای خمیر پیراشکی تمام مواد به جز آرد رو مخلوط میکنیم بعد یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم خمیر کاملا چسبناک و سفت خمیر رو داخل قیف پلاستیکی میرزیم روغن رو میزلریم خوب داغ بشه بعد با قیف داخل روغن میزنیم با قیچی تمیز چرب برش بدین حرارت باید ملایم باشه هم خوب سرخ بشه هم مغز پخت بشه خوب سرخ شد ار روغن دربیارین داخل شربت سرد سه دقیقه بمونه و دربیارین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ذرت مکزیکی🌽 مواد لازم : پنیر پیتزا ذرت کره قارچ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

توپک شربتی😍😋 سلام سلام چطورین بچه ها چه خبرا خوبین امروز یه آموزش خیلی سریع و فوری بی نهایت عالی و خوشمزه داریم مواد لازم برای پانزده عدد پیراشکی تخم مرغ یک عدد ماست شیرین سه ق غ سر پر آرد یک لیوان سر پر بکینگ پودر دو ق چ سرخالی شکر دو ق غ مواد لازم برای شربت شکر یک لیوان ..آب دو سوم لیوان ..گلاب دو ق غ .زعفران یک ق غ .آبلیمو یک ق چ اول مواد شیره رو مخلوط میکنیم روی حرارت میزلریم شکر کامل حل بشه و خاموش میکنیم میزلریم کنار تا کامل سرد بشه برای خمیر پیراشکی تمام مواد به جز آرد رو مخلوط میکنیم بعد یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم خمیر کاملا چسبناک و سفت خمیر رو داخل قیف پلاستیکی میرزیم روغن رو میزلریم خوب داغ بشه بعد با قیف داخل روغن میزنیم با قیچی تمیز چرب برش بدین حرارت باید ملایم باشه هم خوب سرخ بشه هم مغز پخت بشه خوب سرخ شد ار روغن دربیارین داخل شربت سرد سه دقیقه بمونه و دربیارین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کتلت مامان بزرگتو یادته؟ این همون رسپی نوستالژیه کتلته، اینم بگما!کتلت با شامی فرق داره😋 🥔سیب زمینی چهار عدد درشت 🥓گوشت چرخ کرده مخلوط ۳۵۰ گرم 🧅پیاز یک عدد درشت 🧂ادویه ها:نمک،فلفل سفید،آویشن،جوزهندی،زردچوبه 🥃روغن برای سرخ کردن 🍅گوجه فرنگی نیم‌کیلو 🥒خیارشور ده عدد 🥖نون 🥣طرز تهیه: 🥣سیب زمینی و پیاز رنده ریزبشه، ابشو بگیرید فقط ۲۰ درصد آب داشته باشه 🥣گوشت و ادویه هارو اضافه کنید ‌حسابی ورز بدید 🥣بهتره ده دقیقه داخل یخچال استراحت کنه 🥣داخل روغن داغ سرخشون کن حرارت متوسط 🥣گوجه ها ‌‌هم میتونی خام هم سرخ کرده کنار کتلت سرو کنی نزدیک مهرماه و مدارسه این بهترین تغذیه برای بچه هامونه انتخاب نون هم باخودت😋نون باگت هم عالیه من ترجیح میدم کتلت و با برنج بخورم حتما امتحانش کن😊 ✳️✳️ نکته طلایی ✳️✳️ حتما روغن زیاد باشه اگرروغن کم بریزید کتلت ها تشنه روغن میشن و همه روغن و جذب خودشون میکنن اما اگر روغن زیاد باشه جذب کمتره و کاملا یکدست سرخ میشه براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_کاکائویی_شکلاتی۱🧑‍🍳 ۳ عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نمک ۱.۵ لیوان آرد ( الک شده ) ۱ قاشق چایی خوری بکینگ پودر ۲ قاشق پودر کاکائو ( الک شده ) ۵۰ گرم شکلات سفید تخته ای آب شده ۱ قاشق خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای آب شده ۲ قاشق روغن شکلات سفید آب شده و ترافل رنگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکوی مرغ😍 مواد لازم : نصف سینه مرغ سیب زمینی ۲ عدد پودر سوخاری ½ لیوان تخم مرغ ۲ عدد نمک، فلفل پاپریکا آویشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲