9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی🍫😍😋
خوشمزه ترین و راحت ترین کیک شکلاتی همینه😋
~🤎برای درست کردنش نیاز داریم به:
یک عدد تخم مرغ
۲ ق غ شکر
۲ ق غ شیر
۲ق غ آرد
۱ ق غ روغن
۱ ق غ پودر کاکائو
نصف ق م وانیل
۱ ق م بیکینگ پودر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر راحت و خوشمزه😍👌🏼
مواد لازم :
پتی بور ۲ بسته
شکلات صبحانه
شیر ۱ لیوان
موز ۱ عدد
پودر نارگیل ۱ ق غ
پودر پسته
شکلات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی تابستانی🍷😍😋
~💚مواد لازم:
کیوی دوتا
برگِ نعنا چندتا
آب لیمو ترش تازه نصفِ یه دونه
شکر یه قاشقچایخوری
یخ ریز به میزان لازم
سودا یا آبگازدار یا اسپرایت
تکههای هندوانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماقوت_بستنی_زعفرانی😍😋
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قغ
خامه صبحانه ۲ قغ
بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی)
گلاب نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ قغ
شکر نصف لیوان
زعفران کمی
ابتدا پودر ژلاتین به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری میکنیم تا شفاف شود.نشاسته را باکمی از شیر مخلوط میکنیم و صاف و یکدست که شد، به بقیه شیر اضافه میکنیم، رویحرارت ملایم، شکر را اضافه میکنیم، وقتی شکر در شیر حل شد، خامه و بستنی را اضافه میکنیم، مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه میکنیم و همزدن را ادامهمیدهیم تا مواد به غلظت فرنی برسد.مواد را در قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال میگذاریم..من با پودر پسته، پودر گل محمدی ودارچین تزئین کردم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان خامه ای
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
روغن یا کره ⅓ لیوان
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ قاشق
خامه قنادی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذاترکیه_ای
مواد مورد نیاز
2 سینه مرغ
2 ران مرغ بدون استخون
2 قطعه فلفل قرمز و سبز
جعفری
3 4 عددسیر
نصف فنجان روغن
نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف لیوان آب
کمی نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_تره_فرنگی
🥳🥳🥳🥳
۸ الی ۱۰ عدد تره فرنگی یا پیازچه
۱ لیوان آرد ذرت
۱ لیوان آرد سفید
۱ ق چ بکینگ پودر
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست
نصف لیوان روغن
۱ کاسه پنیر لبنه
نمک و فلفل سیاه و قرمز
✏️✏️✏️
تخم مرغ رو با همزن هم میزنیم تا حجم دار بشه،سپس ماست و روغن رو ریخته و آرد ذرت و بکینگ پودر و آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم.
سپس نمک و ادویجات را اضافه کرده و هم میزنیم
تره فرنگی یا پیاز چه را خرد میکنیم و اضافه میکنیم و درون قالب میریزیم و در آخر درصورت تمایل سیاه دانه میپاشیم و حدود بیست دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کروسان_خونگی(بدون فر)
آرد:دو لیوان
خمیر مایه:یک ق غ
نمک:یک ق چ
شکر:یک ق غ
آب ولرم:یک پیمانه
تخم مرغ:یک عدد
روغن مایع:نصف پیمانه
ابتدا خمیر مایه را با شکر، نمک، تخم مرغ آب و روغن در یک ظرف ریخته و خوب مخلوط کنید، سپس آرد الک شده را در چند مرحله به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید به اندازه ای که به خمیر نرم و یک دستی برسید، توجه کنید آرد رو کم کم اضافه کنید چون ممکن است بسته به نوع آرد مقدار کمتری استفاده شود.
خمیر بدست آمده را به خوبی ورز بدین سپس درون ظرف در بسته بگذارید و اجازه دهید به مدت ۱ تا ۲ ساعت استراحت کند و حجیم شود.
پس از دو ساعت خمیر را با وردنه باز کنید سپس مثل برش های پیتزا در حالت مثلثی برش بزنید. ته خمیر کمی شکلات صبحانه اضافه کنید و بپیچید.حالا در کف تابه نچسب که کمی چرب باشد خمیرهای برش زده را قرار دهید، تابه را روی حرارت ملایم بگذارید، حتما از شعله پخش کن استفاده کنید در تابه را ببندید و اجازه دهید که حدود ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بگذرد
کروسان پچ پچ ما آمادست نوش جان❤️
اگه خواستید از فر استفاده کنید باید در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲