راحت ترین غذا واسه این روزایی که دستمون به خونه تکونی بنده ، همین غذای راحت و سه سوتهست
چهارصد گرم گوشت رو با یه دونه پیاز متوسط رنده شده آب گرفته به همراه نمک و فلفل خوب ورز میدم
نیم ساعت میزارم توی یخچال تا استراحت کنه …
بعد کف تابه پهنش میکنم و به شکل کباب برشش میدم
با حرارت بالا میزارم که سرخ بشه دو طرفش
شش عدد گوجه رو پوره میکنم و میریزم روش به همراه یک عدد فلفل دلمه ای خورد شده
در تابه رو میبندم و میزام ۴۰ دقیقه تا یکساعت قشنگ بپزه
کنارش یه کته زعفرونی و سیب زمینی سرخ میکنم
با سبزی خوردن و لیموترش تازه عالی میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردونى واقعا خوشمزس كيا درستش كردن؟؟
طرزتهیه👇
ادويه ها شامل نمك و فلفل و زردچوبه و پودر آويشن و زنجبيل
مرغ رو با نمك و زعفرون از دو ساعت قبل مزه دار كردم
تو روغن زياد با حرارت بالا سرخ كردم
دو تا پباز متوسط رو خلالى خرد كردم و كاملا سرخ كردم ادويه ها و بك ق غ رب زدم
بوى خامى رب ك از ببن رفت مرغا رو چيدم داخل تابه و يك و نيم ليوان انار قرمز و ملس اضافه كردم تاكيد ميكنم قرمز باشه بعد از دو ساعت غذاى خوشمزمون آمادست
نكته: اگه دوست ندارى دون انار زير دندون حس شه پس از اب انار استفاده كن
اگه انارت شيرينه بهتره كمى رب انار ترش بهش اضافه كنى
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سبزی فینگری
یه ایده ی فینگر فودی دیگه که با مواد در دسترس و خیلی راحت آماده میشه.
میدونم همتون کوکو سبزی رو به خوشمزه ترین شکل ممکن درست میکنید ، واسه درست کردن مدل فینگریش فقط کافیه همون مواد رو داخل قالب بریزید و توی فر بزارید تا سریع آماده بشه .
من با مخلوط کردن سبزی کوکو و تخم مرغ و سیر تازه و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و کمی روغن مایع مواد کوکو رو آماده کردم .
داخل قالب رو با کره ی نرم شده خوب چرب کردم .
کمی از مواد رو ریختم .
کمی زرشک و گردو اضافه کردم .
روشن و با مواد پوشوندم و داخل فر گذاشتم .
و تمام ...
با مینی تست و گوجه گیلاسی و خیار شور تزیینش کردم و با سس مایونز و زرشک هم گوگولی ترش کردم .
به همین راحتی میتونید میز غذاتون و رنگین تر و جذاب تر کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه😋
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
پنیر خامهای ½ بسته
خامه آب شده ½ پیمانه
شکلات صبحانه ½ پیمانه
بیسکویت پتی بور ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه ½ بسته
شکلات تختهای بنماری
پودر خامه ۲ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🌸
🕯پنجشنبه ها دلمان هوای
🌸عزیزانی را دارد که
🕯مدتهاست از آنها دوریم
🌸همان روزی که دل
🕯هوایشان را میکند
🌸برای آرامش روحشون
🕯هدیهای پیشکش درگذشتگان،
🌸پدران و مادران آسمانی کنیم
بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
هدایت شده از #التماسدعاےفرج ☘️💚
🖤🖤🖤
👑👑👑
🖤الســــــــــلام علیــــک 🖤
👑یاسیدالســـاجدین(ع)👑
🖤باز گـــریان غــم هم نفسی باید شد
🖤زائر مــرغ غــــریب قفسی باید شد
🖤باز یک عدهجفا،زخم رویزخم زدند
🖤از قضا باز عـــــزادار کسی باید شد
🖤شهادت وارث نهضت عاشورا🖤
🖤امام سجاد علیهالسلام🖤
🖤تسلیت باد🖤
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
🖤🖤🖤
👑👑👑
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج کافی شاپی بدون تخم مرغ😍😋
مواد لازم تهیه کیک:
هویج ریز رنده شده 🥕۲۵۰ گرم (۲ و ۱/۴ پیمانه)
آرد همه منظوره یا آرد کیک 🥡۲۵۰ گرم (۲ پیمانه)
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ
جوش شیرین ۱ ق چ خ
دارچین 🪵۱ ق چ خ
پودر جوز هندی ۲/۳ ق چ خ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ خ
شکر 🍚۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
روغن 🥃۱۱۲ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل🌸 ۱ ق چ خ
ماست معمولی🍶 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شیر🥛 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
گردوی خورد شده ۱ پیمانه
مواد لازم برای کرم پنیری:
پنیر خامه ای 🧀۲۲۶ گرم (۱ پیمانه)
پودر قند🍚 ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
خامه قنادی🧁 ۳۶۰ گرم ( ۱ و ۱/۲ پیمانه)
فقط اینکه فر رو از قبل با دمای ۱۷۵ درچه سانتی گراد ( ۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و کاپ کیک هارو به مدت ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه!
بعد از اینکه از فر دراوردین بذارین خنک بشه و بعد تزیینش کنید با کرم پنیری.
کرم پنیری رو که آماده کردین یه مقداریشو با رنگ خوراکی نارنجی و یه مقداریشو با سبز ترکیب کنید برای تزیین کیک.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_کریسپی😍😋
_شیر دو لیوان
_آرد ۱.۵ فنجان
_ران مرغ ۱۲ عدد
_پاپریکا ۲ ق چ
_فلفل سیاه ۱ ق چ
_نمک ۱ ق چ
_پودر سیر ۱ ق
_ریحان خشک ۱ ق
_پودر کاری ۱ ق
_آرد سوخاری ۳۰۰ گرم
_روغن مایع( زیتون ) نصف فنجان
در ابتدا شیر و آرد و ادویه را با هم مخلوط کرده تا به غلظت ماست هم زده برسد سپس مرغ ها را در آن قرار داده و اجازه دهید به مدت یک الی سه ساعت استراحت کند . سپس در پودر سوخاری قرار داده و در ظرف فر چیده کمی روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه قرار داده تا کاملا برشته شود ( ۵ دقیقه ی آخر گریل فر را روشن کنید ) برای مغز پخت شدن مرغ ها با چنگال یا چاقو در مرغها شیار ایجاد کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تابه ای زردآلو😍😋
تا فصل زردآلوئه دست به کارشو😋
مواد مایه کیک:تخم مرغ ۲ عدد،شکر ۲/۳ پ،شیر ۲/۳ پ،روغن ۶ ق غ،آرد ۱ و ۲/۳ پیمانه،بکینگ پودر ۱.۵ ق چ،وانیل یک ق چ،شکر ۱ ق غ،کره ۱ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲