#آموزش چیزکیک ۴ رنگ🧁🧁 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍭🍬#دسر_شانامو ▫️شیر عسلی یک قوطی ▫️بستنی لیوانی وانیلی یک عدد ▫️پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرمی ▫️خامه صبحانه یک عدد ▫️پودر ژلاتین سه قاشق سوپخوری ▫️ژله شاتوت یا هر طعمی که دوست دارید 🍰🧁ابتدا پنیرماسکارپونه را در حد باز شدن با همزن میزنیم و سپس خامه صبحانه رو به ان اضافه میکنیم کمی با همزن در حد سه ثانیه مخلوط میکنیم و سپس بستنی و شیر عسلی را نیز افزوده و هم میزنیم و حالا ژله شاتوت یا هر طعمی خواستید از قبل با یه لیوان اب جوش باز کنید و به دمای محیط برسونید و به مخلوط اضافه کنید و هم میزنید،و در آخر سه قاشق پودر ژلاتین رو که بن ماری و به دمای محیط رسیده به مواد قبلی اضافه میکنیم و قالب مورد نظر را چرب کنید و داخل قالب بریزید و چهار الی پنج ساعت در فریزر گذاشته و سپس به راحتی از قالب جدا کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش قورمه سبزی خوشمزه🍲🥙 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧁#شکلات_مکعبی_لوکس🍭 🧉طبقه اول: یک لیوان سمید (آرد سمولینا در لوازم قنادی موجود هست) را تف میدهیم یک لیوان شیر خشک را تف میدهیم دو سوم لیوان شکر پودر شده یک عدد خامه صبحانه همه را با هم مخلوط کرده و توی سینی مستطیل موادمون را میریزیم و روش را صاف میکنیم و ده دقیقه در فریزر قرار میدهیم 🍹مواد روش: دو لیوان شیر را با دو عدد کارامل و دو قاشق پودر کاکاو و یک قاشق نسکافه همه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم اماده که شد روی طبقه اول میریزیم و چهار ساعت در یخچال قرار میدهیم و بعد برش میزنیم میتوانیم با سس کارامل یا نوتلا روش تزیین کنیم.🍴 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥘خوراک لوبیا چشم بلبلی و گوشت 🔸از قبل لوبیا چشم بلبلی رو چند ساعتی خیس میکنیم و بعد میزاریم بپزه.پیاز رو نگینی خورد میکنیم و داخل روغن تفت میدیم، کمی که طلایی شد گوشت چرخ کرده رو اضافه و تفت میدیم.زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و رب گوجه اضافه میکنیم و بازم تفت میدیم. بعد حدود یک لیوان و نیم آب جوش میریزیم و می‌گذاریم کمی گوشت پخته شه بعد لوبیای پخته شده و چنتا گوجه گیلاسی رو اضافه میکنیم و میذاریم یه نیم ساعتی قُل بزنه.از اونطرف سیب زمینی رو خورد و سرخ میکنیم. البته اختیاریه ، در آخر میتونید چندتا فلفل رو کبابی کنید و کنارش سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥪صبحانه شیک و راحت🥪 نان تست ۲ عدد تخم مرغ فلفل دلمه جعفری پنیر چدار پنیر سفید (پنیر فتا) گوجه فرنگی سوسیس 🍅گوجه فرنگی و فلفل و سوسیس را ریز خرد کنید . تخم مرغ ها رو در کاسه بریزید و کمی بزنید . فلفل و پنیر سفید ریز خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده و پنیر چدار و سوسیس خرد شده و جعفری را بریزیر و مخلوط کنید . روی نان ها کمی کره بزنید و مواد را روی نان قرار دهید . در سینی چیده و در فر از پیش گرم شده ۱۸۰ درجه (حدودا ۵ تا ۷ دقیقه) قرار دهید تا روی نان ها برشته و پخته شود‌. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍘کتلت نخودفرنگی نخود فرنگی به مقدار لازم‌ پیاز یک عدد متوسط سیر دوحبه سیب زمینی کوچیک دوعدد ادویه نمک وفلفل وزردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد ❇️نخود فرنگی خام رو به همراه همه مواد باهم چرخ میکنیم و بعد تخم مرغ و ادویه بهش اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم و بعد سرخ میکنیم و نوش جان میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍘شام سبک و راحت با 1 لیوان سویا 🔻 مواد لازم : سویا :۱ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد متوسط سیب زمینی خام: ۱ عدد متوسط سیر: ۱حبه آرد سوخاری: ۱ ق غ زردچوبه ، نمک ، فلفل:ب اندازه لازم 🔻طرز تهیه ابتدا سویا خیس کنید.سویا رو ابکش کنید.سیب زمینی و پیاز و سیر رنده زده و آبش رو کاملا گرفته به سویا اضافه کنید.بعد ادویه ها ، آرد وتخم مرغ را اضافه کنید.داخل غذا ساز بریزید تا پوره بشه.روغن رو داخل تابه میریزیم و داغ میکنیم از مواد کوکو به هر شکلی که دلتون خواست بردارید و در روغن سرخ کنید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🫖طرز تهیه دمنوش برگ انبه ☕️برای تهیه دمنوش حتما از برگ های انبه تازه و روشن ، حتی بهتر است از برگ های کوچک انبه استفاده کنید. مواردی که برای تهیه دمنوش برگ انبه مورد نیاز است شامل: 10 تا 15 برگ انبه تازه 2 قاشق غذاخوری عسل 300 میلی لیتر آب ابتدا برگ ها را به درستی بشویید و گندزدایی کنید، سپس برگ ها را به قطعات بسیار کوچک خورد کنید. سپس 300 میلی لیتر آب را بجوشانید و آب را درون ظرفی بریزید.برگ های خرد شده را به آب جوش اضافه کنید و همچنین 2 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. درب ظرف را بپوشانید و بگذارید بین 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. سپس آن را از صحافی رد کرده و در یک فنجان بریزید و میل کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

☕️نسکافه با شیر و خامه 🔸مواد لازم برای 1 نفر ارائه شده، و زمان آماده سازی حدود 10 دقیقه می باشد. شیر : 1 لیوان نسکافه : 2 قاشق غذاخوری خامه : 100 شکلات برای تزئین : 100 🫖طرز تهیه: شیر را حداقل به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود.شیر را در شیرجوش ریخته و روی حرارت با دمای زیاد قرار دهید ولی مواظب باشید نجوشد و وقتی به دمای 65 تا 70 درجه سانتیگراد رسید آن را از روی حرارت بردارید.خامه و نسکافه را با مخلوط کن خوب مخلوط کنید و در فنجان مورد نظر بریزید، سپس شیر را روی آن ریخته و آن را به هم بزنید.برای تزئین نسکافه می توانید از قالب های شکلی استفاده نموده و آن را با پودر کاکائو تزئین کنید.نسکافه را می توانید با شکلات آب شده هم تزئین کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت نونی برای صبحانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_فالوده_ای🍨 مواد اولیه : پودر ژله آلوئه ورا 2 بسته ژله بلوبری 1 بسته فالوده نیم کیلو(یا دوتا از این فالوده پاستوریزه ها بستنی وانیلی 1 لیوان و یا نصف لیوان آب سرد آب داغ 3 لیوان 🥣🍮دو بسته ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میذاریم روی بخار آب تا شفاف بشه. وقتی خنک شد دو لیوان فالوده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از هم زدن داخل قالب میریزیم میذاریم توی یخچال تا ببنده.ژله بلوبری رو هم با یه لیوان آبجوش حل میکنیم و وقتی خنک شد بستنی رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا دو رنگ نشه(یا نصف لیوان آب سرد) ژله آلوئه ورا که بست ژله بستنیمون رو(ژله بی بستنیمون رو😂) آروم میریزیم روش و میذاریم داخل یخچال چند ساعت بمونه تا خودش رو بگیره و کامل ببنده. پ.ن:به فالوده آبلیمو نزنیداااا نمیبنده بعد میاین میگین من اشتباه گفتم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲