#پاستا خوشمزه(بیکد زیتی)😍😋 مواد لازم: ۱ ق‌غ روغن⁣⁣ ۱ عدد پیاز⁣⁣🧅 ۲ حبه سیر⁣⁣🧄 ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده⁣⁣🥩 ۱ ق‌چ نمک⁣⁣🧂 ۱/۲ ق‌چ زردچوبه⁣⁣ ۱/۲ ق‌چ فلفل سیاه⁣⁣🌶 ۱/۲ ق‌چ فلفل قرمز⁣⁣🌶 ۱ ق‌غ رب گوجه فرنگی⁣⁣🥫 ۴ عدد پوره گوجه فرنگی⁣⁣🍅 ۱ فنجان پنیر خامه‌ای⁣⁣🧀 ۱/۲ فنجان خامه⁣⁣🥣 ۲۰۰ گرم پاستا زیتی ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا⁣⁣🧀 ۱/۲ ق‌چ پودر آویشن⁣⁣🌱 چند برگ ریحان⁣⁣🍃 ⁣⁣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یک غذای خوشمزه وآسون وسالم، خدمت شما🤗🤗 . #مرغ_تندوری_در_تابه . 1تا2 کیلو ران مرغ (ساق پا) (بدون پوست ) 1 لیوان ماست سفت 1فنجان روغن زیتون 2 پر(دونه) سیر رنده شده 1 قاشق سبزی معطر(نعنا یازعتر) 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری فلفل نیمکوب 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق رب گوجه فرنگی آب نصف 1عدد لیمو ترکیبات سس را مخلوط کنید. ران مرغها رادراین سس به مدت 2 ساعت خوابانده ورویش را پوشانده وآنرا به مدت 2 ساعت در یخچال قرار میدهیم. اگر وقت ندارید، 30 دقیقه کافیه. درماهیتابه 1تا2عدد پیاز راحلقه حلقه کرده ومرغها راروی آن چیده وچندتکه کره اضافه کرده ومیزاریم حدود1تا 2 ساعت مرغها پخته شوند. احتیاج نیست که آب اضافه کنید خود مرغ آب میندازه وباید درهمین سس پخته بشه. 👌😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

میگو سوخاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_شیره_انگور نشاسته ذرت. نصف لیوان آب. 4لیوان شیره انگور. 2 لیوان کره. 1 ق غ گردو. بمیزان لازم داخل قابلمه نشاسته،آب را میریزیم هم می‌زنیم تا نشاسته داخل آب حل بشه بعد شیره انگور را اضافه میکنیم خوب هم میزنیم میزاریم روی اجاق با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا بجوش بیاد و غلیظ بشه در آخر کره و گردو را هم اضافه کرده از رو حرارت برمیداریم داخل ظرف پیرکس یا قالب ریخته بمدت ۱۲ساعت داخل یخچال قرار داده بعد از قالب در آورده و سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تارت شکلاتی خونگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوفته_مرغ_با_سس_بادمجون ران یا سینه مرغ:۳۰۰گرم نمک وادویه به میزان لازم سیریک حبه پیازیک عدد گوجه۴عدد بادمجان ۳عدد رب گوجه فرنگی ورب فلفل دلمه دلمه یه ق غ زعفران به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک شربتی بدون فر دو عدد تخم مرغ ۶ ق غ شکر وانیل نوک ق چ ۶ ق غ روغن مایع ۱۰ ق غ آب ۸ ق غ آرد سفید گندم سرپر بکینگ پودر یک ق چ زعفران غلیظ یک ق غ هل نصف ق چ گلاب یک ق غ تخم مرغ و وانیل و شکر رو اونقد بزنین تا ذرات شکر حل بشه ، آب و روغن و گلاب و زعفرات رو اضافه و خوب هم بزنین ، مواد خشک از جمله آرد و هل و بکینگ پودر رو با هم قاطی و داخل مواد الک کنین و خوب هم بزنین ، غلظت مواد مث ماست چکیده باشه ، فنجون های نشکن رو با روغن چرب کنین و از مواد تا نصف فنجون یه کوچولو بالاتر بریزین،پر نکنین که بعد پخت سر میره ، داخل یه قابلمه که فنجونا توش جا بشن آب بریزین تا جایی که نصف قد فنجون هارو بگیره،بزارین رو گاز جوش بیاد ، جوش که اومد فنجون هارو بچینین توش ، در قابلمه رو دم کن بزارین ، درشو بزارین ، با شعله متوسط رو به زیاد ، تا نیم ساعت اصلا درشو ورندارین ، بعد نیم ساعت چک کنین با خلال ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مقوی و سالم فقط با ۲ قلم😍 ✅مواد لازم: شیره انگور ۲ لیوان کنجد خام ۲ لیوان بادام زمینی خام ۲ لیوان یک لیوان شیره انگور رو با ۲ لیوان کنجد روی حرارت ملایم مرتب هم می‌زنیم تا منسجم بشه می‌ذاریم کنار وقتی خنک شد کف دیتمون و مرطوب میکنیم و از مواد برمی‌داریم و تو دست شکل میدیم یک لیوان شیره انگور و با ۲ لیوان بادوم زمینی خرد شده روی حرارت ملایم مرتب هم می‌زنیم تا منسجم بشه باز به همون شکل تو دست شکل میدیم و می‌چینیم تو ظرف این شیرینی مقوی کنار یه چای تازه دم خیلی دلچسبه نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه ترینه 😋😋🤌🏻 ❤️یادت نره قلب بی رنگمو قرمزش کنی🥹 ◀️مواد لازم ... ✔سیب زمینی سرخ شده ✔قارچ ✔فلفل دلمه ریز خرد شده ✔پنیر پیتزا ✔مرغ ریش ریش شده ✔️ژامبون (دلبخواهی) ✔آویشن و سیاه دانه به مقدار لازم ◀️طرز تهیه ... ✅داخل ظرف مورد نظر مون اول یه لایه سیب زمینی سرخ شده میزاریم. ✅لایه دوم روی سیب زمینی ها پنیر پیتزا ریخته ✅بعدی مرغ ریش ریش شده ✅لایه بعدی کمی آویشن_قارچ_ژامبون_فلفل دلمه ✅لایه ها رو دوباره به ترتیب تکرار میکنیم تا ظرف پر بشه. ✅لایه آخری پنیر پیتزا میریزم و کمی اویشن و سیاه دانه میریزم در آخر بادست کمی فشار میدیم تا مواد فشرده بشه. ⭕️در آخر کمی آب اسپری کنید ⭕️ 🟠فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کرده و ظرف را به مدت ۲۰ دقیقه در فر بزارید وقتی زمان تمام شد ۵ دقیقه فقط حرارت بالا را روشن کنید تا طلایی بشه روی مواد. بزارید کمی از داغی بی افته و بعد نوش جان کنید🥰 🟣برای اینکه پنیر کشدار بشه ،موقعه استفاده پنیرپیتزا اصن یخ نباشه ،،،حتما هم در آخر آب اسپری کنید🟣 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بطری داری؟ این ترفند خلاقانه حتما بکارت میاد😍 مواد لازم: نصف پ شیر نصف پ روغن مایع دو ق غ شکر ۱/۳ پ ماست ۱.۵ ق غ خمیر مایه ۱ عدد تخم مرغ و ۱ سفیده تخم مرغ ۴.۵ پ آرد سفید ۱ ق چ نمک کنجد طرز تهیه: شیر روغن مایع شکر ماست و خمیر مایه و تخم مرغ هارو مخلوط میکنیم آرد و نمک رو کم کم اضافه و یکدست میکنیم و ۲۵ دقیقه استراحت میدیم. پف خمیر رو میگیریم داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختین بزارید و ۲۰ دقیقه دیگه استراحت میدیم. با کمک سر بطری روی خمیر رو طرح میندازیم با زرده تخم مرغ و ۱ ق ماست رومال میکنیم و حفره هارو با کنجد پر میکنیم ۴۰ دقیقه تو فر ۱۹۰ درجه میذاریم فوق العاده آسونه و بافت عالی ای داره😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر بیسکویتی 😍 مواد لازم: شیر ۴ لیوان دسته دار فرانسوی نسکافه فوری ۲ ق غ پودر نشاسته ذرت ۶ ق غ شکر ۶-۸ ق غ سس شکلات برای تزیین روی دسر بیسکوییت پتی بور ۱ بسته ✅برای سس شکلات: ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای آب شده + ۲ ق غ خامه صبحانه بن ماری شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲