8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز با اموزش سالاد روسی که با #انار تزیین میشه مناسب شب یلدا 😋
✅ مواد لازم :
2 عدد لبو پخته شده
2 عدد گردو
2-3 حبه سیر
پنیر خامه ایی200 گرم.
انار 1 عدد
سس مایونز نمک، فلفل
سیب زمینی پخته و رنده شده یک عدد بزرگ
هویج 2 عدد خرد شده و ابپزشده
در صورت تمایل کنسرو ذرت
همه مواد پخته شده و رنده شده لایه اول هویچ سس مایونز بعد لایه ها رو به دلخواه فیکس کنید روی هر لایه سس مایونز بریزید به مواد سیب زمینی درصورت تمایل پنیر خامه ایی بیفزایید و در اخر تزیین کنید به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
#سالادمخصوصشبیلدا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز با اموزش سالاد روسی که با #انار تزیین میشه مناسب شب یلدا 😋
✅ مواد لازم :
2 عدد لبو پخته شده
2 عدد گردو
2-3 حبه سیر
پنیر خامه ایی200 گرم.
انار 1 عدد
سس مایونز نمک، فلفل
سیب زمینی پخته و رنده شده یک عدد بزرگ
هویج 2 عدد خرد شده و ابپزشده
در صورت تمایل کنسرو ذرت
همه مواد پخته شده و رنده شده لایه اول هویچ سس مایونز بعد لایه ها رو به دلخواه فیکس کنید روی هر لایه سس مایونز بریزید به مواد سیب زمینی درصورت تمایل پنیر خامه ایی بیفزایید و در اخر تزیین کنید به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
#سالادمخصوصشبیلدا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍁عصر تون
☕️به گرمى ایڹ قهوه
🍁آرامش در
☕️ثانیه ثانیه زندگیتون را
🍁براتون آرزو میڪنم
☕️شاد باشید و شـادى را به
🍁دوستانتون تقدیم ڪنید
#عصر_پاییزیتون_بخیر☕
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چرا اسمش شده کباب سرداشی؟؟
بچه ها واااااقعا خوشمزس قشنگ بوی کباب میده👌😋
موادلازم👇
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط یک عدد
پیاز بزرگ یک عدد
نمک فلفل سیاه سماق
رب دوق غ
کره ۱۰۰ گرم
زعفران دمکرده
میتونید روی گاز هم درستش کنید💯
با شعله ی ملایم ودرب بسته تا گوجه آب بندازه و کبابتون با آب گوجه و اب خود گوشت بپزه🥩
ولی اگه مثل من گذاشتید توی فر از قبل گرم شده
دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید👌
#غذاسنتی #همدان #آشپزی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپکیک نارنگی 🍊🍊
مواد لازم :
آرد : ۲۴۰ گرم معادل دو پیمانه
تخم مرغ : ۳ عدد ( اگه درشت بود ۲ تا کافیه)
روغن : ۷۵ گرم تقریبا یک سوم لیوان
شکر : ۱۵۰ گرم معادل سه چهارم لیوان
آب نارنگی : ۱ لیوان
بیکینگ پودر : ۱۲ گرم معادل یک ق غ
وانیل : نصف ق چ
نشاسته ذرت : ۶۰ گرم تقریبا ۴ ق غ
طرز تهیه
آرد و نشاسته ذرت و بیکینگ پودر و وانیل رو ترکیب و دوبار الک میکنیم
پوست دو عدد نارنگی رو رنده زده کنار میزاریم
تخم مرغ و شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم میزنیم ، آب نارنگی و روغن رو اضافه ۳۰ ثانیه هم میزنیم ، مواد آردی روی مایع کیک الک کرده و رنده پوست نارنگی رو هم افزوده و آروم و دورانی هم میزنیم تا یکنواخت بشه
قالب رو کره مال کرده و از مایع کیک درون آنها رو پر کرده و کمی سر قالبها رو خالی میزاریم تا داخل فر سر نره
دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه
دمای فر گازی : ۲۰۰ درجه.
مدت زمان پخت : ۲۰ دقیقه
#کیک
#کیک_نارنگی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی
🍪🍪🍪
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۱ عدد
پودر شکر: ۱۸۰ گرم
وانیل: ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو: ۳۰ گرم
کره هم دمای محیط: ۱۳۵ گرم
آرد: ۳۰۰ گرم
بکینگ پودر: ۴ گرم
شکلات شیری: ۱۰۰ گرم
🔹طرز تهیه:
➖آرد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع بشه و به دست نچسبه ممکنه کمی کمتر یا بیشتر استفاده بشه.
➖دمای فر برای پختش ۱۷۰ درجه و تایم حدودی پخت ۱۵ـ۱۰ دقیقه ست.
➖حتما از ۱۵ دقیقه قبل فر رو گرم کنید و بعد کوکی ها رو داخل فر بزارید.
➖پخت کوکی بیرون فر کامل میشه پس وقتی از فر در میارید طبیعیه که نرم باشه اجازه بدید داخل سینی فر توی دمای محیط بمونه تا کاملا خنک بشه بعدش میتونید سرو کنید.
#کوکی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری به سبک KFC 😍🙋♀️😋
توضیحات ویدیو کامله، مقدار مواد رو اینجا مینویسم.
برای مزهدار کردن: زنجبیل ۱قغ، فلفل سیاه نصف قغ، کچاپ ۱ قغ، سویاسس نصف قغ
مرغها رو بهتره ۲-۳ ساعت توی این مواد بذاریم بمونه.
برای مواد آردی: آرد سفید ۱ پ، نشاستهی ذرت ۱/۴ پ، نمک، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه، هرکدام یک قغ
درستش کنید و لذت ببرید. 😍
#مرغ_سوخاري #کنتاکی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی سه سوته خوراک وقتایی که مهمون یهویی داری یا اینکه رژیم داری مواد خاصی هم نداره و خیلی خیلی خیلی خوشمزس😋
مواد لازم
یک بسته ساقه طلایی
خرما ۳۰۰ گرم
پودر نارگیل و کاکائو هر کدام ۲ ق غ خ
شیر یک استکان (فقط برای اینکه منسجم بشه)
کنجد به مقدار لازم
همین😍 مخلوط کن و گرد کن توی کنجد بغلتون و نوش جان کن😋
اگه شیرینی هارو چند ساعت تو یخچال بزارید خوشمزه ترم میشه یادتون نره هسته خرماهارو بگیرید😂
#شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_سه_سوته
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ با سس دیابتی برای دیابتی ها 🎃
مواد اولیه:
کاهو مجلسی
پیاز بنفش
سه عدد گوجه فرنگی
یک عدد فلفل دلمه ای
سینه مرغ (پاپریکا، نمک و فلفل)
برای چاشنی:
یک آووکادو
یک قاشق غذاخوری سس مایونز دیابتی(اموزشش توی پیجم هست)
لیمو
نمک و فلفل
آماده سازی:
- سینه های مرغ را به صورت مربع های کوچک برش دهید و با پاپریکا و نمک و فلفل مزه دار کنید و در ماهیتابه با کمی روغن حیوانی یا کره تفت دهید تا پخته شود.
سبزیجات را به مربع های کوچک برش دهید
چاشنی:
- آووکادو را با سس مایونز دیابتی ، لیمو یا سرکه سیب، نمک و فلفل مخلوط کنید
- سبزیجات را با سینه مرغ و چاشنی مخلوط کرده و سرو کنید
#دیابت #تغذیه #سالاد
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیا تا به حال دستور کوفته بگندیلی را امتحان کرده اید؟ طعم عالی😍
مواد:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
9-10 شاخه جعفری
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
1 لیوان چای خرده نان
1 عدد تخم مرغ
نمک
فلفل سیاه
زیره سبز
پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
کمی کمتر از 1 لیوان چای آب
برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 لیوان آب گرم
قسمت خوشمزه👇🏻
3 عدد بادمجان تفت داده شده (4 عدد بادمجان معمولی هم مناسب است)
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
1.5 فنجان شیر
1 فنجان چدار رنده شده
نمک
فلفل سیاه
طرز تهیه: در حین ورز دادن کوفته ها، جعفری، پیاز و سیر را چرخ می کنم، سپس آب آن را فشار می دهم و در ظرف ورز می ریزیم. بجز آب مواد دیگه رو اضافه میکنم و چند دقیقه خوب ورز میدم. در اواخر ورز دادن آب را کم کم اضافه می کنم
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲