دسر😋😍 این دسر مزه بهشت میده مواد لازم شکریک فنجان اب جوش یکونیم لیوان(فرانسوی) خامه صبحانه یک عدد گلاب نصف فنجان پودر نشاسته(سه ق غ خ پر) شیر سه لیوان بیسکویت موز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌻امیدوارم در این عصر پاییزی 🫐آرامش مهمون 🌻خونه هاى دلتون باشه 🫐و سلامتی و سعادت 🌻در زندگيتـون جارى 🌻عصرتون پراز بهترینها 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

🌺☕️ زندگی را ورق بزن، هرفصلش راخوب بخوان... امروز بنشین وچای هل ودارچینت را به سلامتی نفس کشیدنت سربکش... زندگی راباید زندگی کرد، آن طور که دلت میخواهد.... 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

مرینت و پخت ماهی‌رستورانی برای طعم دارکردن ماهی قزل آلااول آب پیاز، فلفل قرمز ، نمک ، پودرسیر ، زردچوبه رواضافه وهم میزنیم بهش زعفرون اضافه میکنیم این موادروروی ماهی قزل میریزیم وبه همه جاپخش کرده بعدفلفل دلمه ای 🫑 و برش های لیمو 🍋 رومیریزیم بعد از ۶ساعت استراحت ، دو طرف ماهی رو آرد میزنیم وداخل روغن داغ میندازیم و ودوطرفش روسرخ میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مزه بهشتی😍 بازم بهم ثابت شد که خوشمره‌ترین‌ها، ساده ترین‌ها هستن😋 چیزایی که لازم داری ۱ پیمونه زیتون ۱ قالب پنیر خامه‌ای یا فتا ۱ حبه سیر ۱ قاشق چایخوری آویشن فلفل سیاه ۱ دقیقه توی ماکروویو یا ۱۵ دقیقه داخل فر بذارین و نوش جونتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹ایده صبحونه چینی🍳😀 املت کوفته برنجی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ازین نوشیدنی ها تو خونه برای خودت درست کن و کیفشو ببر👌🏼🫗 ۱عدد دنت شکلاتی ۱لیوان یخ یه لیوان شیر ۲کاپ یا ۱کاپ اسپرسو خامه فرم گرفته یا خامه قنادی پودرکاکائو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍴#کاپ_پیتزا 🍕🥓 🫔سه ونیم تا چهار پیمانه آرد سفید الک شده را با یک ق غ شکر و یک ق چ نمک و دو ق غ پودر مخمر فوری مخلوط کرده و یک عدد تخم مرغ و یک چهارم لیوان روغن زیتون و یک لیوان شیر اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم خمیر نسبتا چسبناکی بدست میاد روی خمیر را پوشانده و در یک جای گرم به مدت دو تا سه ساعت استراحت می دیم و بعد از خمیر به اندازه کمی بزرگتر از گردو برداشته و با وردنه باز میکنیم به خصور لبه ها را ناز کتر میکنیم کمی رب گوجه و مواد گوشتی به دلخواه و پنیر پیتزا ریخته و وور تا دور خمیر را روی هم میاریم و به هم میچسبونیم و توی قالب کاپ کیک می ذاریم و بعد از پانزده دقیقه استراحت دوم با تخم مرغ و کنجد یا سیاهدانه رومال کروه و در فر به مدت بیست دقیقه قرار میدیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍮#شيرينى_ساده🍮 🥣مواد لازم: 🍭روغن مايع نصف پيمانه 🧁پودرقند سه چهارم پيمانه 🍭ارد سفيد يك وسه چهارم پيمانه 🧁وانيل ،زنجبيل،هل،و يا هر اسانسى دوست دارين يك ق چ 🧁طرز تهيه:🧁 پودرقند و روغن مايع و وانيل را باهمزن دستى باهم مخلوط و سپس آرد را كم كم اضافه تا خمير جمع بشه و سپس خمير را بين دو نايلون با وردنه باز كرده وسپس با قالب دلخواه كاتر زده و در فر از قبل گرم شده با دماى صدو پنجاه به مدت يك ربع مى پزيم،اين شيرينى را مى تونين در تابه دوطرفه هم بپزين و بعد از پخت ،به شكلهاى مختلف تزيينش كنين كه من دو مدل بالا را با شكلات آب شده انجام دادم و يكى هم عسل رقيق شده را دور شيرينى زدم وداخل پودر پسته زدم و با بريلو تزيين كردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥮#بژی_شیرینی_کرمانشاهی 🍮🍡یک کیلو آرد نانوایی رو دوبار الک کردم بعد یک ق م زردچوبه و یک قاشق مربا خوری نمک و یک ق غ سر خالی پودر رازیانه و یک ق چ بکینگ پودر به آرد اضافه کردم و بعد نصف یک کاسه استیل روغن حیوانی کرمانشاهی که توی دمای محیط گذاشتم آب بشه رو ریختم روی آرد و خوب با دست با هم ورز دادم بعد نیم کیلو شیر رو با سه چهارم کاسه استیل شکر و چهار قاشق زعفران غلیظ دم کرده گذاشتم روی شعله گاز تا کاملا شیر حل بشه بعد از اینکه خنک شد کم کم شیر رو به آرد اضافه کردم و با دست قسمت قسمت ورز دادم تا جایی که خمیر یک دستی به دست اومد و به دستم نچسبید بعد یک ربع که کاملا ورزش دادم یه نایلن فریزر کشیدم روش و نیم ساعت گذاشتم استراحت کنه،بعد یک گلوله از خمیر به اندازه یک گردو برداشتم و داخل یک آبکش برنج شکل دادم و بعد داخل یه قابلمه نچسب یا یه ماهیتابه روغن فراوان ریختم و گذاشتم کاملا داغ بشه و سرخ کنید.🥠🍘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥮#شیرینی_چرخفلکی 🍴مواد لازم: 125 گرم کره نرم 1 تخم مرغ 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه نشاسته گندم 1 پیمانه پر پودر قند (یعنی گنبدی) 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو وانیل 5 گرم بکینگ پودر آرد اونقدر که بخواد(حدودا ۲ تا ۳ تا) 🍪طرز تهیه:🍪 🍴همه موادو بجز پودر کاکائو و آرد رو مخلوط کنین ،آرد رو اضافه کنین و ورز بدین تا بدست نچسبه و نرم باشه مثل لاله گوش، به 1/3 از خمیر پودر کاکائو بزنین و بقیشم مشخصه در ویدیو .در فر گرم شده 180 درجه حدود 15 دقیقه بپزین تا زیرشون سرخ شه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲