#کتلت_اسفناج 🍘 😋 ▫️نخود پخته ۶۵۰ گرم ▫️گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم ▫️تخم مرغ ۴ عدد بزرگ ▫️اسفناج خام ۵۵۰ گرم ▫️پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد کوچک ▫️ادویه کاری یک قاشق چایخوری ▫️زردچوبه نمک و فلفل 🔸نخود رو جدا گانه با غذاساز کاملا لِه کنید بعد هم اسفناج رو با غذا ساز کاملا خورد کنید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد توی روغن داغ فراوون سرخ کنید ♦️میتونید نخود رو همراه گوشت چرخ کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سمبوسه 🌮 😋 🔸یک عدد پیاز و ریز خرد کنید کمی روغن بریزید و تفت بدین نمک و زرد چوبه و فلفل و کاری اضافه کنید کمی که سرخ شد گوشت چرخ کرده بریزید و بعد کوکتل خرد شده و بعد قارچ و فلفل دلمه و جعفری اضافه میکنیم میتونید مقدار مواد و کم و زیاد کنید با اگر دوست نداشتین حذف کنید میتونید بجای گوشت ، مرغ و کالباس و هر چیزی که سلیقه تون بود اضافه کنید در آخر پنیر پیتزا بریزید نون لواش نرم و برش بزنید و طبق تصویر بپیچید و در روغن با حرارت کم سرخ کنید و بعد روی دستمال بذارید تا روغنش گرفته بشه بعد هم نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سس_سيب_تنورى 🍾 😋 ماست چکیده۱پ مایونز۱پ شیر٣ق غ آبلیمو۱ق غ پودرسیر۱ق چ فلفل سیاه۱ق چ سیر له شده۱حبه نمک۱ق چ سرکه سیب۱ق غ جعفری خردشده۲ق غ 🔸موادرومخلوط کنید بذارین یخچال و ببینیدچی میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_تخته_ای_نارگیل_و_کشمش 🍰 😋 آرد ۲.۵ لیوان تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱/۲ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق م وانیل‏ ۱ ق چ پودر نارگیل ۱/۲ لیوان کشمش ۱/۲ لیوان 🔸تخم مرغ را داخل ظرف گودی ريخته، سپس با دور کند همزن، کمی هم ميزنيم. بعد شكر را اضافه كرده حدود پنج دقيقه با دور كند همزن همزده تا كاملا كف كند. بعد به ترتيب، شير، روغن مايع، وانيل و پودر نارگيل را اضافه كرده و با همزن هم ميزنيم. آرد را به همراه بكينگ پودر الک كرده و توی چند مرحله به مايه كيک اضافه ميكنيم و با ليسک بطور دورانی هم میزنیم. در آخر كشمش هاى آغشته به آرد را داخل مايه كيک ريخته و قالب را چرب كرده آرد پاشی ميكنيم و مايه كيک را داخل قالب مستطيل شكل به ابعاد ٢٠*٣٠ ريخته و توی فر با درجه ۱۸۰ بمدت ۴۵ دقيقه قرار ميدهيم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کورن_داگ پنیری 🌭 😋 ▫️سوسیس ▫️تکه‌های پنیر موزارلا ▫️پودر سوخاری ▫️پودر شکر 1 قاشق غذاخوری ▫️آرد 1 پیمانه ▫️بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ▫️نمک نصف قاشق چایخوری ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️شیر 1 پیمانه 🔸همه مواد خمیر رو تو یه کاسه با همزن دستی میزنیم تا کرمی رنگ و یکدست بشه. (خمیر رو ترجیحا توی لیوان بریزین تا مرحله بعد راحتتر انجام بشه) حالا سوسیس ها و تکه‌های پنیر رو داخل سیخ‌های چوبی میکنیم و به خمیر تهیه شده آغشته میکنیم. بعد توی پودر سوخاری میزنیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم تا طلایی بشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_رژیمی 🥗 😋 🔸۱/۳ پیمانه گردو، مقداری پنیر موزارلای تازه و یا پنیر فتا، لوبیای پخته شده ۱ پیمانه، ۱ عدد آووکادو خورد شده(آووکادو قابل حذف هستش میتونین به جاش فلفل دلمه رنگی استفاده کنید و یا اصلا چیزی نزنید)، ۲ عدد خیار خوردشده، ۱ عدد کاهوی خورد شده، ۲ عدد گوجه معمولی یا گوجه گیلاسی خورد شده همه رو با هم توی ظرف ریخته و بهش سس مخصوصشو میزنیم. 🔸سس مخصوص توی یه کاسه ۱ ق غ خ فلفل پاپریکا یا همون پول بیبر ۲ ق غ خ روغن زیتون سبز، پودر سیر، نمک، ۱ ق غ خ سس انار و ۲ ق غ خ آبغوره و آب لیموی تازه همه رو با هم هم میزنیم و به سالادمون اضافه میکنیمو خوب مخلوط میکنیم. سپس سالاد رو توی ظرف سرو ریخته و روی سالاد به تعداد افراد تخم مرغ آبپز رو خورد کرده و روی سالاد میذاریم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💗🍃 🍃◾ دلــــ💗ـــــ فقط جای حسیـــ❤️ـــن است حسیــــن است، حسیــــن 🍃◾️ #محرم #پروفایل #امام_سومین_عشق ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

💗🍃 #محرم 🍃🖤اَلسَّلامُ عَلَی الْحُسَیْنِ 🍃🖤وَ عَلی عَلِیِّ بْنِ الْحُسَیْنِ 🍃🖤وَ عَلی اَوْلادِ الْحُسَیْنِ 🍃🖤وَ عَلی اَصْحابِ الْحُسَیْنُ #امام_سومین_عشق ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

#استيك_مرغ 🍗 😋 🔸سينه مرغ رو ما بين دو كيسه فريزر قرار دادم و كمي كوبيدم بعد اون رو با نمك ،فلفل سياه،پودر سير ، آبليمو تازه ،روغن زيتون مرينيت كردم . يكي دو ساعت كه طعم دارشدتوي تابه بدون روغن پشت وروشوگريل كردم . براى #سس_قارچ هم ،قارچ هارو توى كمى كره سرخ كردم(كمى ابليمو هم بزنيم خوب ميشه) بعد يك قاشق آرد اضافه كردم و يك ليوان شير اضافه كردم و بعد از غليظ شدن دو قاشق خامه و دوسه قاشق پنير پارمزان اضافه كردم؛نمك وفلفل زدم وسس خوشمزمون آمادس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مافین_رنگی 😋 ▫️3عدد تخم مرغ ▫️1لیوان شکر ▫️1لیوان آب ▫️نصف لیوان روغن مایع ▫️2لیوان آرد ▫️3قاشق غذاخوری پودر کاکائو ▫️1پاکت وانیل ▫️1پاکت بگینک پودر(2/5قاشق چایخوری یا 10 گرم) 🔸تخم مرغها و شکر را با همزن برقی 3تا4 دقیقه بزنید. آب و روغن مایع را اضافه کرده و با همزن دستی هم بزنید و سپس مواد خشک را الک کرده و به مواد مایع اضافه کنید و به صورت دورانی و آرام هم بزنید بدون اینکه پف کیک بخوابد.مایه کیک را در کپسولهای کیک(یا قالب مافین چرب شده ) که در سینی کیک چیده اید بریزید. (تا2/3کپسولها) و در فر از قبل گرم شده با دمای 175درجه بپزید .(تست کیک را با خلال دندان انجام دهید و حدود 20دقیقه)بعد از اینکه کیکها سرد شدند 80 گرم شکلات سفید را آب کنید و کیک ها را به شکلات آغشته کرده و بعد در شکلاتهای تزیینی  و یا پودر  پسته زده و تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲