#فاج_پسته 🍡 😋
▫️شکلات شیری ۱۰۰ گرم
▫️شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
▫️شیر عسلی ۴۰۰ گرم
▫️کره نرم ۲۰ گرم
▫️وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
▫️پسته تست و خرد شده ۱۴۰ گرم
▫️پسته اضافه برای تزیین مقداری
🔸پسته خام را روی سینی فر ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه تست کنید بعد از خنک شدن خرد کنید و کنار بگذازید. کف و دیوارهای قالب مربع ۲۰ در ۲۰ را با فویل بپوشانید . شیر عسلی و شکلاتهای خرد شده و کره را روی بخار کتری ذوب کنید میتوانید فقط از شکلات شیری یا فقط از تلخ استفاده کنید من از ترکیب هر دو استفاده کردم. وقتی کاملا ذوب شد و از روی بخار برداشتید وانیل را اضافه کنید اگر دوست نداشتید وانیل نزنید. پسته خرد شده را به شکلات بنماری شده اضافه کرده و مخلوط کنید مواد را داخل قالب بریزید و سطحش را صاف کنید تا مواددرهمه جای قالب به صورت یکنواخت پخش شودومقداری پست خرد شده روی سطح فاج پخش کرده وبا پشت قاشق کمی به پسته ها فشار وارد کنیدتاکمی داخل شکلات فرورود.داخل یخچال به مدت ۳ ساعت استراحت داده و به اندازهای دلخواه برش دهید. میتونید یک هفته در ظرف دردار و دمای محیط نگهداری کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پلو_شوشتری
چشم بلبلی پلو
یا پلنگ پلو به قول سوسن خانوم😉
مواد لازم:
برنج چهار پیمانه
لوبيا چشمبلبلي پخته شده دو ليوان
شويد تازه دو ليوان شوید خشک یک لیوان
پياز سرخ شده يك عدد
زعفران يك قاشق چايخوری
نمك و فلفل به ميزان لازم .
طرز تهیه
ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز سرخ شده را با گوشت تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويهها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود .بعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به برنج اضافه كنيد و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده است.
با گوشت تکه و گوشت چرخكرده قلقلي يا تكههاي گوشت مرغ و شترمرغ نيز ميتوان اين پلو را تهيه كرد. من کلا از گوشت قلقلی فراری هستم 🤕.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
15.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه اش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#تَندوري_چيكن 🍢 😋
🔸ابتدا سينه ي مرغ بدون استخوان رو بصورت مكعبي برش ميديم و در ظرفي ريخته سپس يك عدد پياز و كمي فلفل دلمه اي و دو تا سه قاشق روغن مايع و كمي نمك و زردچوبه و دو تا سه قاشق غذاخوري أدويه تندوري بهش اضافه ميكنيم و مخلوط كرده و به مدت يك تا دو ساعت در يخچال قرار ميديم تا مزه دار بشه
(اين أدويه نارنجي رنگ و تند رو ميتونيد از عطاري ها تهيه كنيد و ديگه نيازي به اضافه كردن فلفل نيست)
سپس مرغ هارو در سيخ چوبي بزنيد در تابه با كمي روغن و حرارت ملايم تفت بديد كه هم مغز پخت بشن و هم كمي حالت سرخ شده پيدا كنند شما ميتونيد روي آتش هم كباب كنيد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
🎄🎊 Happy new Year 2022 🎊🎄
࿐ྀུ🎉🎄🎁࿐ྀུ
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
شب داستان زندگی ماست
گاهی پرنور، گاهی کم نور میشود
اما بخاطر بسپار هر آفتابی غروبی دارد
و هر غروبی طلوعی
قرنهاست که هیچ شبی بی صبح شدن نمانده است
به امید طلوع آرزوهایتان ...
#شبتون_بخیر
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💖یکشنبه تون عالی و بینظیر
💫ان شاءالله امـروز
❄️بهتـرین روز
💖زندگیتون باشـه
💫پر از خـیر و برکت
❄️سرشار از شادی و آرامش
💖لبریز از موفقیت و لبخند
💫الهی زندگیتون پر از خوش خبری
❄️و دلتـون پر از شادی باشه
💖 روزتون زیبـا و در پنـاه خدا
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
🌷نسیم صبح
🍃بوی عطرخوش زندگی میدهد
🌷امروز تا میتوانی شادباش
🍃محبت کن عشق بورز
🌷وشکرگزار باش
🍃امیدوارم صبحی شاد
🌷همراه با تندرستی
🍃وسراسر عشق داشته باشید
🌷ســـلام صبحتون زیبا
🌷و پراز خیر وبرکت
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_بستنی
در انگلیسی float به بستنی های مخلوط با شربت گفته می شود
و این نوشیدنی یا دسر ، بستنی با شربت یا آب پرتقال است.
بستنی وانیلی ۵ اسکوپ (قاشق مخصوص برداشتن بستنی)
آب پرتقال گازدار یا آب پرتقال ساده یا شربت پرتقال یک دوم فنجان
یک برش نازک پرتقال برای تزئین
ته لیوان ۵ اسکوپ بستنی وانیلی می ریزیم بعد آب پرتقال را روی بستنی می ریزیم
وبا برش های پرتقال تزئین می کنیم
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲