#ترفند_آشپزی ترفند پخت گوشت تو شیشه 🥩 شگرد گوشت شیشه ای کاری میکنه که گوشت زیر دندونت آب بشه ،از طعمش ک دیگه نگم براتون👌😍 ━••♥️⃟🍃••━

شرط می بندم حلوا به این خوشمزگی تا حالا نخوردی 😋👇 📌مواد لازم: آرد گندم کامل یا آرد سنگک ۱ پ روغن ۳/۴ پ شیر نصف پ 📌مواد شهد: شیر ۲ پ شکر ۱ پ گلاب نصف پ پودر هل نصف ق چ زعفرون دم شده غلیظ ✅طرزتهیه: اول شهد رو درست میکنیم شیر، شکر ، گلاب ها و زعفرون دم شده شکر حل شه و شهد داغ شه کافیه نیاز به جوشیدن نیست آرد رو به همراه شیر ، روغن روی حرارت کم هم بزنید اول گلوله میشه بعد به روغن میوفته و کم کم تغییر رنگ میده حدودا ۱ ساعت زمان میبره بعد شهد ولرم رو اضافه میکنیم من کمی شهد بیشتر ریختم که رقیق تر بشه وقتی حلوا از ظرف جدا شه حاضره. من وقتی حلوا از داغی افتاد داخل قیف ریختمو داخل لیوان سرو کردم و در اخرم با پودر پسته و گل محمدی تزیینش کردم ━••♥️⃟🍃••━

#دسر فوق العاده لطیف و خوشمزه😌 مواد لازم: شیر:۲/۵ لیوان بیسکوییت مادر:۲ بسته پودر کاکائو یا قهوه: ۱ ق غ شکر: ۳ ق غ پودر ژلاتین: ۳ ق غ وانیل شکری: ۱بسته خامه صبحانه: ۲ ق غ ━••♥️⃟🍃••━

#کوفته_ترکی_و_سیب_زمینی😋 این غذای ترکی یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر و‌خوشمزه‌س😍 🔸موادلازم برای کوفته: گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم آرد سوخاری ۴ ق غ تخم مرغ یک عدد سیر یک حبه ادویه گوشت، کاری زیره فلفل سیاه نمک پولبیبر جعفری تازه دو‌ق غ سیب‌زمینی پیاز فلفل کبابی گوجه گیلاسی یا معمولی 🔸مواد سس: روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ کره یک ق غ نمک و فلفل سیاه رب گوجه یک ق غ پولبیبر یک ق چ آب داغ یک و نیم لیوان ━••♥️⃟🍃••━

#قارچ_بلانچ_شده_رستورانی😋😍 هم رژیمی، هم خوشمزه و هم سیر کننده👌 مواد لازم : نمک ١ ق چ آویشن ١ ق چ فلفل سیاه ١ ق چ روغن زیتون ٢ قاشق پارمزان خورد شده ٣ ق سس سویا ٢ قاشق پودر سیر ١ ق چ قارچ ۵٠٠ گرم ━••♥️⃟🍃••━