#چیز_کیک_پرتقالی🍰🍊🍊 یه چیز کیک لذیذ که برای انواع دورهمی ها عالیه👌😍

. #چیز_کیک_پرتقال 🍰کیک: تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۱۰ گرم (نصف لیوان) آب پرتقال (یا شیر) ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) روغن مایع ۸۰ گرم (۱/۳ لیوان) آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱ لیوان) بیکینگ پودر ۱ ق چ رنده پوست پرتقال ۱ ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ 🍰کرم پنیری: آب پرتقال یا آب یا شیر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) پودر ژلاتین ۱۵ گرم (۱.۵ ق غ) خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم پودر قند یا شکر ۳ تا ۴ ق غ 🍰رویه: پودر ژله پرتقال ۱ بسته آب جوش ۱.۵ لیوان هر نوع کیکی میشه،من کیک پرتقالی کاکائویی درست کردم. ⬅️جای خامه صبحانه ، می تونید خامه قنادی بریزید ، شکر رو حذف یا کمتر بریزید . ⬅️جای پودر ژلاتین و آب پرتقال می تونید از یک بسته پودر ژله پرتقال و نصف لیوان آب جوش استفاده کنید .شکر رو حذف کنید . ━••♥️⃟🍃••━

#کوبیده🍢🍢 مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۴۰۰گرم(مخلوط ۷۰درصد سردست گوساله و ۳۰درصد قلوه گاه گوسفندی) پیاز رنده و آب گرفته: ۲تا متوسط نمکو فلفل سیاه پودر زعفرون طرز تهیه: همه موادو انقدر باهم ورز میدیم تا چربی گوشت دربیادو حسابی منسجم بشه برای دو ساعتم تو یخچال میذاریم. بعد اندازه نارنگی ازش برمیداریمو به سیخای کوچیک میکشیمو به شکل کوبیده درمیاریم تو تابه روغن میریزیمو وقتی حسابی گرم شد کبابارو توش میچینیم شعله رو کم نکنید که کباب آب نندازه وگرنه بافتش سفت میشه وقتی یه طرفش کامل پختو سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگشم سرخ شه از مخلوط کره و زعفرونم روش میمالیم کلا برای هر طرف دوسه دقیقه کافیه اینطوری یه کباب نرمو آبدارو خوشمزه دارید که کنار یه برنج ایرانی خوش عطروطعم چه شود😍😍 ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_زمستونی 🍮🍮🍮 اگه دوست دارید یه #دسر متفاوت و سه سوته درست کنید که یه بافت کرمی و شکلاتی جذاب داشته باشه تازه رژیمی هم باشه پیشنهاد میکنیم این دسر خرمالو رو حتما تا انتها ببینید😋🍅 مواد لازم:👇 خرمالو ۶عدد عسل ۱ق.غ پودر کاکائو ۲ق.غ شیر ۶ق.غ ━••♥️⃟🍃••━

. #چای شکلاتی☕️ تو این سرما میچسبه😋 ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_آشپزی ترفند عالی برای خوش عطر و طعم شدن خورشت قیمه مواد لازم: دوقاشق رب گوجه 🥫رو با روغن🥃 چند دقیقه تفت بدید بعد زعفرون دم کرده 💛،هل🌺،چوب دارچین🪵،چندپرک لیمو🍋،نمک🧂 فلفل🌶 زردچوبه وگلاب 🌹رو اضافه کنید یک ربع آخر آماده شدن خورشت قیمه به مواد قیمه اضافه کنید ━••♥️⃟🍃••━

#کوکی_نیویورکی 🍪🍪🍪 از خوشمزه ترین و راحت ترین کوکی هاست، با تزئین شکلات و کارامل که بی نظیره😋🍫 مواد لازم: آرد ۲۶۰ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم کره خنک ۱۲۵ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر سفید ۶۰ گرم شکر قهوه ای مرطوب ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم ➖️داخل فر داغ به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا کوکی ها پخته شوند دمای فر ۱۸۰ درجه گازی ، ۱۷۰ درجه برقی برای اینکه کوکی ها ترک بخورن: ➖️باید فر رو از نیم ساعت قبل داغ کنید، فقط دمای بالا باعث ترک میشه ➖️کوکی ها تا داخل فر هستند کاملا نرمه به اشتباه زمان پخت بیشتر به کوکی ندید چون بعد از خنک شدن خشک میشه ➖️میشه کاکائو رو حذف کرد و‌ به همون میزان آرد اضافه کرد تا کوکی وانیلی داشته باشید #کوکی_شکلاتی ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#خوراک_نونی 😋👇 یه نون تازه بخر با سبزی خوردن و ماست بزار کنار این غذا و از خوردنش لذت وافر و ببر🤚😄 . این غذا از اون مدل غذاهای نونی که هم موادش در دسترسه هم بینهایت طعمش خوبه و هم برای دم دستی و هم برای مهمونیا گزینه مناسبی هست😍 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز گوجه بادمجان فلفل دلمه سبز و قرمز سس گوجه(رب گوجه+روغن+نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،خیلی کم زیره،پودر سیر و دارچین،کاری،آب جوش برای رقیق تر شدن سس) ━••♥️⃟🍃••━