امروزه با توجه به تخصصیشدن علوم، بررسی دقیق خواص خوراکیها بر عهده دانشکدههای علوم پزشکی میباشد، اما آنچه در گزارش قدما آمده این است که لیمو میوهای است که دو نوع شیرین و ترش دارد.[1] نوع ترش آن منافع زیادی دارد و با کمی نمک در برابر سمها مقاومت ایجاد میکند[2] و صفراء را تسکین میدهد؛[3] لذا گفته شد هر ترشی آسیب میرساند، مگر لیمو.[4]
گزارشهایی به نقل از پیشوایان دین در مورد فواید لیموترش وارد شده است:
1. پیامبر(ص): «لیمو بخورید که قلب را نورانى مىکند و بر عقل مىافزاید».[5]
2. امام علی(ع): «قبل از غذا و بعد از غذا لیمو ترش بخورید که خاندان پیامبر(ص) نیز همین گونه رفتار میکردند».[6]
3. امام صادق(ع): «خوردن لیمو قبل از غذا مناسب است و بعد از غذا بسیار مناسب است».[7]
4. امام صادق(ع): «بعد از غذا، هیچ چیزی پرفایدهتر از لیمو نیست. پس از لیمو مربا تهیه کنید. همانا آن در بدن بوی خوشی مانند بوی مشک ایجاد میکند».[8] البته در این روایت، خوردن لیمو قبل از غذا مناسب شمرده نشده است.
در ضمن، سنگینی مصرف لیمو قبل از غذا و یا همراه با عسل را میتوان با نان خشکیده از بین برد:
در این باره امام باقر(ع) فرمود: «... نان خشکیده، سنگینی لیمو را هضم کند».[9] همچنین امام صادق(ع) فرمود: «نان خشک، آن سنگینی که لیمو با عسل ایجاد میکند را از بین میبرد.[10]
[1]. واسطی زبیدی، محب الدین سید محمد مرتضی، تاج العروس من جواهر القاموس، محقق، مصحح، شیری، علی، ج 17، ص 673. بیروت، دار الفکر للطباعة و النشر و التوزیع، چاپ اول، 1414ق.
[2]. همان.
[3]. همان.
[4]. همان.
[5]. ابنا بسطام، عبد الله و حسین، طبّ الأئمة ع، محقق، مصحح، خرسان، محمد مهدى، ص 27، قم، دار الشریف الرضی، چاپ دوم، 1411ق.
[6]. ابن شعبه حرانی، حسن بن علی، تحف العقول عن آل الرسول ص، محقق، مصحح، غفاری، علی اکبر، ص 122، قم، دفتر انتشارات اسلامی، چاپ دوم، 1404ق.
[7]. برقی، ابو جعفر احمد بن محمد بن خالد، محاسن، محقق، مصحح، محدث، جلال الدین، ج 2، ص 555، قم، دار الکتب الإسلامیة، چاپ دوم، 1371ق.
[8]. طب الأئمة ع ، ص 135.
[9]. شیخ طوسی، محمد بن حسن، امالی، ص 369، قم، دار الثقافة، چاپ اول، 1414ق.
[10]. محاسن، ج 2، ص 555.
👌استوریهای مهم دکتر حلیمی
جهت پیوستن به پیج ایشان👇
https://instagram.com/dr.mostafa_halimi?utm_medium=copy_link
🍔 پرخوری منشأ بیماریها
🔹 پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم: ان الداء الدوی إدخال الطعام على الطعام
👈 خوردن غذا بر روی غذای دیگر، بیماری و دردی سخت و بی علاج است.
📗 [بحار الانوار ،ج۶۲،ص۲۶۹]
➕ خوردن غذا روی غذا میتواند هم به معنای پرخوری باشد و هم به معنای چند نوع غذا خوردن با همدیگر، که هر دو در طب ممنوع و سبب بیماری هستند.
#آداب_تغذیه
#احادیث_تغذیه
#طب_المعصومین
🍯 "عسل،از بین برنده ی سرمای سینه"
🍃 پیامبر اکرم (ص) میفرمایند: نعم الشراب العسل، یرعی القلب، و یذهب برد الصدر
👈 عسل نوشیدنی خوبی است، از قلب محافظت میکند و سرمای سینه را از بین میبرد.
📕 مکارم الاخلاق، ص۱۶۵
#عسل #سرفه
#احادیث_تغذیه
#طب_المعصومین
♻️دیر باز شدن زبان کودکان...
🔸ابتدا باید گفت که تکلم همه کودکان مثل هم نیست بعضیها زودتر و بعضیها دیرتر...
🐥سردیها و گرمیهای شدید باعث تاخیر تکلم در کودکان میشوند
👈 (ممنوعات مثل : بستنی، پفک، چیپس، آبنباتهای صنعتی و اسانس دار، کلیه محصولات کارخانه ای و...)
🐥مصرف مرتب مویز و جویدن و میل کردن آن توسط کودک باعث نرم شدن و گرم شدن و دفع سردی میشود و یکی از بهترین گزینهها جهت رفع لکنتِ زبان و تاخیر تکلم محسوب میشود
👼اگر زبان سفید و پرآب باشد قبل از خواب یک ق عسل طبیعی لیس بزند و بعد بخوابد در طول روز هم میتوان تکرار نمود...
👼جهت تقویت مغز و اعصاب مربوطه نیز دمکردهی اسطوخودوس و گل سرخ در طول روز مصرف شود
👼روغنمالی ملاج سر با روغن بنفشه کنجدی و پوشاندن سر هنگام خواب توصیه میشود