تجربیات خانوم خونه
دستور تهیه لواشک خرمالو با دو روش مختلف
روش اول : دستور تهیه لواشک خرمالو
مواد لازم
خرمالوی رسیده : یک کیلوگرم
آب : یک فنجان کوچک
مراحل تهیه لواشک زردآلو
برای تهیه این نوع لواشک ابتدا خرمالوها را بشویید سپس آن ها را درون قابلمه ای مناسب بریزید و یک فنجان آب به خرمالوها بیفزایید سپس قابلمه را روی شعله گاز با حرارت ملایم قرار بدهید و اجازه دهید تا خرمالوها نرم و پخته شوند.
خرمالوهای پخته و نرم شده را درون آبکش بریزید و مایه لواشک را از آبکش عبور بدهید. توجه داشته باشید که پوست خرمالوها نباید از صافی عبور کنند.
کف و اطراف سینی استیلی را به کمک مقداری روغن چرب نمایید سپس کاغذ روغنی یا نایلونی را در کف سینی پهن نمایید و مایه لواشک را روی آن بریزید. قطر مایه لواشک نباید زیاد باشد سپس سینی را زیر نور مستقیم خورشید قرار بدهید تا لواشک به صورت کامل خشک گردد.
مدت زمان خشک شدن لواشک به کمک نور خورشید به میزان ضخامت آن بستگی دارد و هر چقدر لواشک ضخیم باشد مدت زمان بیشتری را باید صرف خشک کردن آن کنید.
روش دوم : درست کردن لواشک خرمالو به کمک فر
در صورت تمایل می توانید این نوع لواشک را درون فر بسازید که برای تهیه لواشک به کمک فر باید مانند روش قبل مایه لواشک را آماده کنید سپس فر را روی دمای ۱۰۰ درجه سانتی گراد یا کمتر تنظیم نمایید.
در مرحله بعدی طرز تهیه لواشک خرمالو کف سینی فر را به کمک کاغذ روغنی بپوشانید سپس مایه لواشک را روی کاغذ روغنی بریزید و سینی را درون فر قرار دهید. برای خشک شدن لواشک به کمک فر به دو تا سه ساعت زمان نیاز دارید و باید هر ۳۰ دقیقه لواشک را چک نمایید تا از آماده شدن آن مطمئن شوید سپس سینی را از درون فر بیرون آورید.
بعد از آماده شدن لواشک خرمالو می توانید آن را در دمای محیط قرار بدهید سپس لواشک را به کمک قیچی یا کارد برش بزنید و درون ظرف درب دار آن را نگه دارید.
نکات طلایی برای تهیه این لواشک
۱.این نوع لواشک را می توانید به کمک میوه خام خرمالو نیز تهیه کنید که در این صورت بعد از جدا کردن پوست خرمالو باید آن را درون غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا میکس شود و برای مزه دار کردن آن نیز می توانید افزودنی های مورد علاقه تان را به خرمالوی له شده بیفزایید. توجه داشته باشید که برخی از خرمالوها دارای هسته می باشند که قبل از میکس کردن آن ها باید هسته آن را خارج نمایید.
۲. برای ترش شدن لواشک می توانید مقداری جوهر لیمو به مایه آن بیفزایید.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
✍ کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
✍ کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#حلوا_با_شیره
#حلوا_شیره
آرد گندم یا آرد قنادی ۱ لیوان
شیره ۱ لیوان که میتونه شیره خرما، شیره انگور، شیره توت ... باشه
◀️اگه شیره تون غلیظ بود یا کلا دوست داشتید حلواتون کم شیرین باشه میتونید کمتر بریزید
آب ۱/۴ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۲ لیوان که میتونید فقط روغن مایع بریزید یا مخلوط روغن مایع و روغن جامد
هل و زعفران به میران دلخواه (اختیاری)
طرز تهیه
اول شربت رو آماده میکنیم
شیره، آب، گلاب، زعفران و هل رو توی یه قابلمه بریزید و روی حرارت برازید تا گرم بشه بعد از روی حرارت بردارید
آرد رو داخل تابه الک کنید و با حرارت ملایم نیم ساعت تا چهل دقیقه تفت بدید
◀️نزارید آرد خیلی تیره بشه چون شیره هم تیره ست و بعدا حلواتون خوشرنگ نمیشه
آرد رو از تابه خارج کنید و دوباره الک کنید. روغن رو بهش اضافه کنید و ۵ دقیقه هم با روغن تفت بدید
حالا شربت گرم رو کم کم اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا حلوا جمع بشه اگه حلواتون شل بود چند دقیقه روی حرارت هم بزنید تا آب اضافه ش کشیده بشه در آخر هم حلوا رو گهواره کنید
وقتی حلوا کمی از حرارت افتاد به ظرف سرو منتقل کنید و تزئینش کنید
این حلوا طعم فوق العاده ای داره
پیشنهاد میکنم حتماً امتحانش کنید
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
جای کارد، چنگال و قاشق بسازید!👏👏😍❤️
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کودکان_مهدوی
🏝سبک و شیوه آموزش کارآمد به کودکان و نوجوانان
از زبان استاد پناهیان🏝
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#شوید_خشک_شده 🌱
شوید رو از ساقه جدا وخوب بشورید وبزازید تو ابکش بمونه تا ابش بره سپس رو پارچه تمیزی پهن کنید تلمبار نشه و حتما جلو سایه تو حیاط یا پشت بام خشک کنید اگه چنین جای ندارید تو محیط خونه باشه جای که هوا رد وبدل بشه و نور بهش نتابه بعد از اینکه خشک شد تو ابکش بریزید وبا دست خردکنید واز آبکش رد کنید تو شیشه بریزید وبزارید کابینت آگه یخچال جا دارید عالی میشه چند سال هم بمونه رنگ سبزشد از دست نمیده
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطوری پیچ های هرز شده رو سفت کنیم؟ 🤔
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نمازوسط کاخ کرملین👌
#شهید_حاج_قاسم_سلیمانی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دختر شهید حاج قاسم سلیمانی😭
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بسم_الله_الرحمن_الرحیم
اِلهى عَظُمَ الْبَلاءُ، وَ بَرِحَ الْخَفآءُ، وَانْکشَفَ الْغِطآءُ، وَانْقَطَعَ الرَّجآءُ، وَ ضاقَتِ الْأَرْضُ وَ مُنِعَتِ السَّمآءُ، و اَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَ اِلَيک الْمُشْتَکى، وَ عَلَيک الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخآءِ، اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ، اُولِى الْأَمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَينا طاعَتَهُمْ، وَ عَرَّفْتَنا بِذلِک مَنْزِلَتَهُمْ، فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ، فَرَجاً عاجِلاً قَريباً کلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ، يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ، يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ، اِکفِيانى فَاِنَّکما کافِيانِ، وَانْصُرانى فَاِنَّکما ناصِرانِ، يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ، الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ، اَدْرِکنى اَدْرِکنى اَدْرِکنى، السَّاعَةَ السَّاعَةَ السَّاعَةَ، الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ، يا اَرْحَمَ الرَّاحِمينَ، بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ الطَّاهِرينَ.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
استاد فرهمند - دعای عهد.mp3
1.54M
#قرار_عاشقی💚
📖دعای عهد
✨اللهمْعَجِلْلِوَلِیِڪالفَـــࢪَج✨
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
وقتی یکی استرس داره:
❌ نگو: اینکه چیزی نیست
✅ بگو: چه کمکی میتونم بکنم؟
❌ نگو: اینکه نگرانی نداره
✅ بگو: میدونم که نگران کننده است
❌ نگو: ول کن بابا
✅ بگو: حق داری واقعا
❌ نگو: باز شروع کردی
✅ بگو: میدونم داری اذیت میشی
❌ نگو: یه راهحل دارم (پیشنهاد خود درمانی)
✅ بجاش پشتیبانش باش
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋خدایا چگونه از تو تشکر کنم
بلند از ته دل بگو خدایا شکرت🤲
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا ایده کاربردی عالی که حتما یه روزی به کارتون میاد👌
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مدلی کادوپیچ کن😍👆
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
با جعبه های خالی چه کارایی میشه کرد
حتی فکرشم نمیکردم انقدر کاربردی باشه😍👌
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#چیدمان
آشپزخونه ی خوب 👆
آشپزخونه ایه که به خانوم خونه حس خوبی بده 😊
درسته که مثل قدیم خانوما بیشتر وقتشونو توی این فضا نمی گزرونن ولی نباید از این غافل شد که هیچ چیز به اندازه ی یه طراحی مناسب و جذاب نمی تونه بانویی که از سر کار خسته و پر استرس اومده به آشپزخونه بکشه تا با عشق برای اعضای خونواده غذا تدارک ببینه.
نقاط قوت این آشپزخونه ی زیبا استفاده از رنگ ها و متریال های آرامش بخش و همچنین پنجره روبروی سینکه ،این پنجره امکان تماشای منظره بیرون رو در حین ظرف شستن فراهم می کنه👀
🤩😊
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥀#عملی
بهتر از عبادت هزارساله
❌دانلود کنید
خیلی می ارزه
حتما ۰۰۰👈 گوش کنید
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱فرزندان ما دانشمند و هنرمند می شوند، فقط با یک کار ساده!
🌺چطور خلاقیت فرزندانمان را شکوفا کنیم؟
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
دعامکنمادر!_۲۰۲۱_۱۲_۲۳_۱۹_۱۱_۲۳_۳۲۹.mp3
8.69M
دعام کن مادر ...
من محاله باتو ناامیدشم
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکلمه بسیار زیبا از دختر گلمون حسنا خاااانم گل👌
#شهید_سردار_سلیمانی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آقای تشکری معلم باز نشسته جهرمی معلم کلاس اول سردار دلها حاج قاسم سلیمانی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f