📌غذاهاي محلي استان چهار محال و بختياري نام غذا: #دم_پخت_پلو 🔰 موادلازم: ✔️ ماش: يك پيمانه ✔️ برنج: دوپيمانه ✔️ روغن زردمحلي: دوقاشق غذاخوري ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدارلازم ✔️ آب سالم: به مقدارلازم 🔰 روش طبخ: 🥘 ابتداماش رابامقداري آب وكمي نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم. 🥘 سپس برنج را اضافه مي كنيم تابا باقيمانده آب نيم پز شود. 🥘 بعدروغن زرد را افزوده ودمكن مي گذاريم تاخوب دم بكشد. 🔰 نظرمتخصصين تغذيه: 🟢 ماش حاوي اسيدفوليك وپتاسيم مي باشدكه براي پيشگيري ازبيماري هاي قلبي عروقي وكنترل پرفشاري خون سودمنداست. 🟢 دركاهش كلسترول، پيشگيري از سرطان پستان ودرمان كم خوني نيز مؤثراست. 🟢 به دليل وجودبرنج وماش، پروتئين مورد نيازبدن نيزتأمين مي گردد. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

خواص #شیر_بادام 🔸تقویت اعصاب و حافظه 🔸سریع کننده رشد در بچه ها و نوجوانان 🔸تقویت کننده کبد است 🔸تقویت مغز و جلوگیری از آلزایمر 🔸جلوگیری ازپوکی استخوان 🔸تنظیم الکترولیت‌های بدن 🔸لطافت و نشاط و شادابی پوست 🔸مفید برای سرفه ، تنگی نفس و ناراحتی های حنجره 🔸حاوی کلسیم ، فسفر پتاسیم و ویتامینهای گروه ب و ... ✅طرز تهیه : 🔹۱۴عدد بادام درختی را بشکنید و مغز آنرا در آبجوش ریخته و ۱دقیقه بجوشانید تا پوست آن به راحتی جدا شود. سپس آنها را همراه با یک لیوان آب و یک قاشق عسل در مخلوط کن ریخته و حدود ۱۰ دقیقه مخلوط کنید. مایع سفید به دست آمده حاوی شیره ی بادام است و شیر بادام نامیده می شود 🔸میتوان در کودکان آنرا از توری عبور داد و فقط عصاره ی آنرا به طفل خوراند. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

*#هواری* یکی از خوشمزه ترین غذا های جنوبی می باشد و از غذا های محلی هرمزگان است. تعریف *#هواری* در جنوب کشور به این معنی می باشد که هر غذایی را که با مرغ یا ماهی یا گوشت تهیه کنند به آن *#هواری* می گویند که معروف ترین آن هواری ماهی می باشد شما می توانید از انواع ماهی ها برای هواری پلو استفاده کنید ولی بیشتر در جنوب کشور از ماهی هوور استفاده می شود. طعم سبزیجات معطر در این پلو عطر و مزه بی نظیری به #هواری_پلو می دهد. *مواد لازم:* - ماهی(هر نوع که دوست داشتین باشین کمتر تیغ داشته باشد) ۱ عدد - برنج ۳ پیمانه - تمر هندی ۱/۳ پیمانه - پیاز ۱ عدد - سیر ۳ حبه - گوجه فرنگی ۲ عدد - گشنیز ۱ لیوان - زعفران دم کرده به میزان لازم - نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم *طرز تهیه:* مرحله اول :مرینت کردن ماهی ابتدا تمر هندی را با دو لیوان آب نرم کنید و از صافی رد کنید سپس فیله ماهی را به مدت یکساعت داخل تمرهندی قرار داده تا مزه دار شود. مرحله دوم : سرخ کردن ماهی پیاز را شسته و نگینی خرد کنید و داخل تابه ای نسبتا گود بریزید مقداری روغن ریخته و پیاز ها را تفت داده تا کمی سبک شود سپس سیر را پوست کنده و رنده و پیازمون اضافه کرده تا عطر سیر خارج شود سپس ماهی از تمرهندی خارج کنید و بگذارید داخل صافی تا آب اضافی آن خارج شود سپس داخل پیاز و سیر همراه با زردچوبه و فلفل سیاه سرخ کنید در انتها آب تمرهندی که ماهی داخل آن استراحت کردن را به همراه زعفران می ریزیم تا آب تمر هندی کاملا تمام شود سپس گشنیز را اضافه کرده و از روی حرارت بر میداریم. مرحله سوم : سرخ کردن گوجه گوجه ها را شسته و حلقه حلقه کنید داخل تابه با مقداری نمک سرخ کنید و کنار بگذارید. مرحله چهارم : دم گذاشتن هواری پلو برنج را از شب قبل با مقداری نمک خیس کرده سپس یک قابلمه آب را روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاد سپس برنج را داخل قابلمه می ریزیم تا نرم شود در هنگام پختن برنج مدام کف روی آن را گرفته سپس برنج را آبکش کرده و کف قابلمه مقداری روغن ریخته و ته دیگ مورد نظر کف قابلمه قرار داده و یک لایه برنج ریخته و مرکز آن ماهی پخته شده به همراه گوجه فرنگی ها می گذاریم سپس مابقی برنج را می ریزیم و می گذاریم روی شعله پخش کن بمدت ۵۰ دقیقه خوب دم بکشد سپس در انتها کمی کره روی برنج ریخته و در ظرف سرو کشیده همراه با ترشی فلفل ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#غم_شادی 💫 قسمت (هفتم ) هدف اصلی خلقت🍂 #استاد_حاجیه_خانم_رستمی_فر ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🔸راه محافظت از فرزندانمان در این دوران که شیطان از همه طرف حمله ور شده، چیست؟ ✅اگر گوش کردید و مجلسی بپا کردید حتما به نیت فرج باشه ان شاالله #استاد_عالی ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

در رابطه با #فراموشکاری_فرزندتان : 🖍🖌 -از او بخواهید که مواردی را که به طور معمول فراموش می کند بنویسد و در معرض دید خودش قرار بدهد. 🖍🖌- به او آموزش دهید که قبل از ترک خانه یا مدرسه ، از خود بپرسد که چیزی را فراموش نکرده است؟ 🖍🖌 - او را عادت بدهید که قبل از خروج از مدرسه یا خانه ، وسایل و لوازم التحریر و یا دفتر و برگه های لازم خود را بررسی کند. 🖍🖌 در صورت گم شدن یا فراموشکاری لوازمش از روی بی دقتی ، اجازه بدهید با پیامدهای منفی رفتارش مواجه شود . مثلا اگر کتابی را منزل جا می گذارد ، برایش مدرسه نبرید... ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

✅ این فیلم را حتما ببینید و برای کسانیکه (فرزند نوجوان) دارند ارسال کنید. حالت اول:برخورد تحکم آمیز و ... حالت دوم: #برخورد_مدبرانه با #نوجوان است ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🌗 دیدن این کلیپ را به همه توصیه می کنم.برای عزیزانتان هم ارسال کنید. یقین دارم هر کسی که ببیند به این باور می رسد که برای مادرمان کم گذاشته ایم 😔 #دوره_نوجوانی ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

❓واقعا یک برخورد کوچک که ( دو دستی برگه را بدهم و بگیرم ) اینقدر تاثیرگزار است ؟!!! 🌷 ما آموزه های تربیتی را دست کم گرفته ایم. گاهی یک موج رفتار کوچک، یک دریا تلاطم ایجاد می کند... یک موج احترام ، یک دریا محبت می آورد. 👆 بقیه اش را از زبان مرحومه خانم دکتر طوبی کرمانی فارغ التحصیل دکتری از دانشگاه کالیفرنیای آمریکا و مولف بیش از ۷۰ کتاب و مقاله های علمی ، بشنوید. ✅ از آموزش آداب ، به فرزندانمان غافل نشویم. #نشر_حداکثری ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#نکته_تربیتی حواسمان به زبانمان باشد ... بچه ها می بینند و می شنوند و یاد می گیرند... ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#تلنگر همین موجود چند سانتی بیست سال دیگه صداشو کلفت میکنه و میگه خدا نیست. يا أَيُّهَا الْإِنْسانُ ما غَرَّکَ بِرَبِّکَ الْکَريمِ - انفطار ۶ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

گرفتن سخت ترین حاجت با دعای هفتم صحیفه سجادیه 🪐اگر به مفاهیم دعا توجه کنید، حاجت خواهید گرفت! غافلیم....غافل آیت الله فاطمی نیا #اَلَّلهُم‌عجِّل‌‌لِوَلیِڪَ‌‌الفرَج #امام_زمان #حاج_قاسم #حجاب ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

دعای هفتم صحیفه سجادیه ✅✅✅✅

صوت دعای هفتم صحیفه سجادیه ✅✅✅ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#تلنگر اگر چیزی برای شکرگذاری پیدا نکردید ، حتما نبضتان را چک کنید... ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

دلیل ازدواج نکردن اکثر جوونا قابل توجه مادران عزیز #ازدواج_جوانان #نشر_حداکثری_باشما ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

💚راه بدست آوردن هزار رحمت الهی در عصر جمعه، خواندن صد مرتبه سوره قدر است.👆👆 🌺برای برخورداری از این هزار برکت در امروز ،صد مرتبه سوره قدر را بخوانیم و هدیه کنیم به امام زمان علیه السلام. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#خود_مختاری_کودک بین یک تا ۳ سالگی ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🍃🌸 #آیین_همسرداری_در_کلام_ائمه_اطهار 🌸  پیامبر اسلام حضرت محمد صلی الله علیه و آله فرمودند: زنی که از خانه اش در حالی که خود را آراسته و بزک کرده و عطر زده خارج گردد، و شوهرش به این کار راضی باشد، برای هر گامی که آن زن در بیرون از خانه بر می دارد؛ خانه ای در دوزخ برای شوهرش ساخته می شود. 📚بحارالانوار ج ۱۰۳،ص ۲۴۹ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#همسرانه 📌 برای داشتن زندگی زناشویی موفق خوب گوش دادن را تمرین کنید. دفاع از خود را بس كنید. این مشكلی را حل نمی‌كند. سعی كنید شنونده خوبی باشید. خوب گوش‌دادن بهترین هدیه‌ای است كه می‌توانید به شریك زندگی‌تان بدهید. از همین حالا تمرین كنید تا بتوانید بدون قطع كردن صحبت طرف مقابل‌تان،‌ خوب گوش كنید. بعد از صحبت همسرتان می‌توانید از او بپرسید كه آیا نوبت من شده كه حرف بزنم؟ می‌توانید در بین صحبت‌های همسرتان یكسری چیزها را یادداشت كنید تا یادتان نرود. در نهایت بحث می‌توانید یك نتیجه‌گیری داشته باشید. اگر به دنبال نتیجه هستید باید صبور باشید. هنگامی كه هر دوی شما كنترل اعصابتان را از دست بدهید نتیجه این می‌شود كه همسرتان با عصبانیت به درون اتاق می‌رود و سکوت می کند.. نگذارید بحث‌تان به این شكل بی‌نتیجه بماند. اگر شما آرام باشید همسرتان هم آرام می‌شود. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f