#پلو_گوشت_عربی😍
مواد لازم
گوشت گوسفندی یا گوساله250 گرم
پیاز2 عدد
لپه پخته و نرم شده1 پیمانه
کشمش2 قاشق غذاخوری
ادویه های درسته شامل: چوب دارچین، دانه فلفل سیاه، دانه میخک و برگ بوبه میزان لازم ادویه های پودری شامل: پودر فلفل سیاه، پودر هل، پودر دارچین، ادویه مخلوط، نمک و زردچوبه به میزان لازم
رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری
سیب زمینی برای سرخ کردن (اختیاری)به میزان دلخواه
برنج5 استکان
برای درست کردن پلو گوشت عربی برنج را از قبل خیس می کنیم. گوشت را هم به صورت تکه ای خرد کرده و در یک قابلمه با کمی آب و ادویه های دلخواه مثل سیر درسته، نمک، زردچوبه و پودر فلفل سیاه روی حرارت می گذاریم تا بپزد و نرم شود
بعد از اینکه گوشت مون پخت و نرم شد آن را از زودپر بیرون می آوریم آب گوشتمون را از صافی عبور می دهیم و برای پخت برنج ازش استفاده می کنیم.
در یک قابلمه دیگر که می خواهیم برنج مون را بپزیم مقداری آب گوشت و ادویه های درسته مثل دارچین، فلفل سیاه، مخک و برگ بو می ریزیم و روی حرارت می گذاریم.
بعد از اینکه به جوش آمد برنج خیس خورده را آبکشی کرده و به قابلمه مون اضافه می کنیم و مثل کته آن را دم می گذاریم
در این فاصله پیاز را به صورت ریز خرد کرده و در یک تابه به همراه کمی روغن تفت می دهیم. بعد از اینکه سرخ شد گوشت را به همراه ادویه های پودری شامل پودر دارچین ،پودر فلفل سیاه،پودرهل و ادویه مخلوط اضافه می کنیم.
سپس رب را اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد از اینکه رب باز شد یک لیوان آب جوش ریخته و اجازه می دهیم تا با شعله کم بپزد و مواد به خورد گوشت برود و جا بیفتد.
حالا نوبت پخت لپه است. برای این کار کف ماهیتابه کمی روغن می ریزیم و کشمش را تفت می دهیم. بعد از اینکه کشمش پف کرد لپه را که از قبل پختیم اضافه می کنیم. نمک و پودر دارچین هم بزنید. بعد از اینکه سرخ شد از روی حرارت برمی داریم
در این مرحله نوبت سرو مواد پخته شده است. برای این کار اول پلو را می کشیم. بعد حشو لپه و کشمش را ریخته و در انتها مخلوط گوشت را می ریزیم.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
تجربیات خانوم خونه
#رشته خوشکار خانگی😍
مواد لازم
گردوی ساییده شده ۱۰۰گرم
مغز هل ۳قاشق مربا خوری
دارچین ۳قاشق مربا خوری
شکر ۳پیمانه
آرد برنج ۱ لیوان
آرد گندم ۱لیوان
آب ۴.۵لیوان
زعفران یا دارچین یا پودر هل کمی
گلاب یک چهارم پیمانه
آبلیمو کمی
یک پیمانه آرد برنج را با دو پیمانه آرد گندم مخلوط می کنیم. با آب رقیقش می کنیم و خوب هم می زنیم. می تونید از همزن برقی هم کمک بگیرید.
نکته : دو لیوانش را خمیرگیری کردی با مولینکس یا گوشت کوب برقی به مدت پنج دقیقه مخلوط کنید.
بقیه آب را کم کم بریزید. بستگی به نوع آرد ممکنه آب کمتر یا بیشتری بخواهد.
پس از همزدن از صافی ردش کنید تا گلوله ای که از آرد مونده از بین بره و مواد فرنی مانندی داشته باشیم.
سپس بگذارید یک الی دو ساعت در دمای محیط استراحت کنه.
نکته : اگه کمی شُل بود کمی آرد بهش اضافه کنید و اگر هم سفت بوده می تونید آب بهش اضافه کنید.
ابتدا کف ماهیتابه تفلون یا سرامیکی را با مقداری روغن مایع و یک عدد زرده تخم مرغ با یک دستمال کوچیک و تمیز چرب کنید.
ماهیتابه را اول داغ کرده و بعد شعله را کم کنید. یک ملاقه از مواد را درون شانه بریزید و هم بزنید.
با شانه یا قیف خمیر را دایره ای یا ضربدری داخل تابه پهن می کنیم تا بصورت رشته توری شکل در بیاد.
رشته که تو تابه ریخته میشه بعد از چند ثانیه شروع به پخته شدن می کنه و رنگش عوض میشه و گوشه هاش ور میاد.
در این زمان خیلی راحت میشه با دست رشته را از تابه جدا کرد. رشته ها را روی دستمال بزرگی بگذارید.
می تونید تاش کنید کنار بگذارید که میشه رشته خالی.
می تونید مقداری گردوی ساییده شده را با کمی شکر و دارچین و هل ساییده مخلوط کنید و داخل هر رشته به اندازه یک قاشق مرباخوری بریزید و خوب بپیچیدش.
ملاقه داخل مواد بزار هر مرحله که از مواد داخل شانه میریزی یه هم بزن.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
راهکار مقابله با #همسر_بهانه_گیر
همچون مُسکن آرامبخش باشید: بهانه جویی های همسرتان علتی دارد، بی تردید او دچار مشکلی شده است. مشکلی که شاید به دلایلی چون خجالت کشیدن، صلاح ندانستن، سرزنش و... حاضر نیست به شما بگوید. در چنین مواقعی پایگاه امنیت همسرتان باشید و او را به آرامش دعوت کنید. به حریم شخصی همسرتان احترام بگذارید و هرگز کنکاش و تجسس نکنید. بپذیرید همسرتان اکنون نیازمند انرژی مثبت و نیرو بخش است. پس نقش آرام بخش بودن خود را به خوبی ایفا کنید و با ایجاد محیطی آرام و سکوت های نشان از رضایت، فضایی را برای تفکر و کنار آمدن همسرتان با خودش، فراهم آورید.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
AUD-20220209-WA0034.mp3
9.8M
فرزند آوری شیعه قسمت4️⃣
تفاوت برخورد
با کنترل جمعیت شیعه در ایران
بین 2 بزرگتر مسئول در ایران :
1_مقام معظم رهبری
2_هاشمی رفسنجانی
موافقت 100% جناب هاشمی
مخالفت 100% مقام معظم رهبری
بیش از 42 مرتبه تذکر رهبری
در طیّ سالها ‼️
همزمان با خیانت در ایران
دقیقاََ در در اسرائیل
برنامه های عظیم تشویق برای فرزندآوری زنان یهود بیش از 9فرزند 🤔‼️‼️
#سازمان_ملل #شاه
#فرزند #خانواده
#تنگه_احد #خیانت
#طب_جدید #طب_سنتی
#رهبر_شناسی #ولایتمداری
#امام_زمان_شناسی
20 بهمن 1400
#خانم_خراسانی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
بسم الله الرحمن الرحیم
‼️اطلاعیه‼️
روضههای ظهورساز
خواهران فاطمی توجه فرمایید
امروز روضه ظـهـورساز در منزل با برکت خواهر بزرگوار شهید عزیز صیاد شیرازی برگزار میگردد
در ضمن
با نگاه حمایت از جبهه اقتصادی مستضعفین، بازارچه مهدوی نیز که عمدتا محصولات تولیدی خانوادههای کمبرخوردار است آنجا عرضه میگردد
همه بزرگواران جهت استماع معارف اهلبیت علیهمالسلام و روضه و نیز خرید از بازارچه
در این مراسم بیریا دعوت هستید
آدرس و زمان:
امروز پنج شنبه ۱۴ دی ساعت ۴
بلوار میثاق بلوار مجیدیه مجیدیه ۳ مجیدیه ۳/۲ شهید کریمی ۳ پلاک ۱۶ واحد ۵ طبقه ۳ (خانم صیاد شیرازی)
اجرکم عندالله
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🚩روضههای ظهور ساز🚩
https://eitaa.com/joinchat/3556835658C1077cd8b84
#عفونت_سرماخوردگی_مکرر
📌 اگر شما هم بدنی ضعیف دارید و مدام دچار عفونت وسرماخوردگی میشوید این پست برای شماست👇
✍ فردی که بدنش ضعیف هست و مدام دچار عفونت میشه، ممکن هست که رطوبت زیادی داشته باشه
⬅️ برای مقاوم کردن بدن به عفونت در حالی که رطوبت بدنتون زیاد هست..، مصرف غذاهای رطوبی رو محدود کنید و به جای اینکه مدام سراغ داروهای گرمی که فقط باعث افزایش حرارت کبد میشه مثل: (زنجبیل، سیر، داروی امام کاظم و...)
✅ همت کنید ورزش کنید!
⬅️ ورزش بدن شما رو مقاوم میکنه و نه تنها کبد رو بیش از حد گرم نمیکنه بلکه، باعث پاکسازی کبد هم میشه
🍵 مواقعی که احساس کردید دارید دچار بیماری عفونی میشوید، میتوانید ۳ الی ۴ روز جوشاندهی عناب ۵ عدد و دارچین یک تا دو بند انگشت صبح ناشتا و عصرها مصرف کنید
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دعای آدم های زرنگ...😍
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹مداحی شهید حاج عادل رضایی
از شهدای تروریستی دیروز #کرمان
شهادت گوارای وجودت
#کرمان_تسلیت
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پادری خیلی خوشگل با طرح دلخواه خودتون درست کند
#هنر_خانوم_خونه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
بسم الله الرحمن الرحیم
‼️اطلاعیه مهم‼️
همراهان خوب و باصفای کانال
تجربیات خانم خونه
خیلی ازم سوال میشه که چجوری اعضای کانال تون بدون تبلیغ رشد میکنه
باید بگم که حقیقتش اینه اصلا این کانال مال من نیست
من هر مطلبی که میذارم میگم یا صاحب الزمان این کانال خودتونه منم سرباز و نوکر شمام
خودتون هر جور صلاح میدونین رشدش بدین
حالا هم میخوایم تو این کانال امام زمانی یه کار خوب دیگه انجام بدیم
اون کار اینه که
هر کدوم از شما خانومای گل که دوست داره تو ثواب این کانال شریک بشه میتونه بهترین مطلبی که داره رو برام بفرسته منم اگه دیدم واقعا مطلب خوب و مفیدیه به نیت اون عزیز میذارم تو کانال تا تو ثوابش سهیم بشیم
پس خانومای عزیز، بنده از همین الان آمادم با هم کارو شروع کنیم
اعلام آمادگی با ارسال👇
(یازهرا)
به این آیدی👈
@yamahdeey8891
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃 🍃🌺
🍃🍃🌺 ‼️میخوای ببرمت یه کانال بی نظیر باور نکردنی✨👌
عروسـکـــهای فـــــوق الــعاده زیبا داریم
خاص دخترای خوشگل و خانم سرزمینمون
،هدفمون چیه؟
بازی و انس با💕((حجاب_و_نماز )💕
هرررر دختــــری عاااشق این دلبرا میشه
💞 مامان و بابای مهربون زودی بیا😊👇 💞https://eitaa.com/joinchat/1122893843C40c2d9b591
🍃 🍃🌺
🍃🍃🌺
🍃🍃🌺
تجربیات خانوم خونه
🍃 🍃🌺 🍃🍃🌺 ‼️میخوای ببرمت یه کانال بی نظیر باور نکردنی✨👌 عروسـکـــهای فـــــوق الــعاده زی
🥰🥰
🥳خبــــر داری بانـــــو ‼️
اینکه خیـــــــلـــی از مامـــانــای مهـــربون پیـــام دادن بمـــا کـــه:
#عـــروسک_هـــای_رهــــا از قشـــنگ تریــن خاطـــره کودکـــی بچـــــه هـامــون شـــدن🤩😘
ما کـــه خیـــلی خوشحال و مفتخـــریـــم❤️🤲
ولـــی اگـــــه میـخوای بـدونـــی چــــرا؟🧐
👇 بیــا و تمــاشا کنـــ✿✿✿
─┈┈ ✿(。◕‿◕。)➜@Meshkat_22
│ 𝙅𝙤𝙞𝙣↝
https://eitaa.com/joinchat/1122893843C40c2d9b591
╰─────────────✿✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلاه نوزادی بدوزیم😍
#خیاطی
#هنر_خانوم_خونه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا ترفند خانه داری که مطمعنم هرخانوم خونه ای لازمش
میشه
#ترفند_خانوم_خونه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این شوینده از شر چربیها و لکه های سختِ پشت قابلمه راحت میشی😅
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
چه فرقی میکند که مقصر تو باشی یا همسرت؟!!
نگذارید این دنبال مقصر بودنها فاصلهای بینتان بیندازد. مبادا در این میان غریبهای فاصله را پُر کند!
نگذارید «ما» بودنتان تبدیل به «من» شود، نگذارید قهرهایتان عادی شود. باور کنید یک «جانم گفتن»، میگشاید تمام اَخمهای مردانه را، یک «آغوش محکم»، تمام میکند لجاجتهای زنانه را
باور کنید کِیف دارد در کنار عشق بودن💖
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
زندگی به من آموخت🍂
آنکه کام دیگری را تلخ میکند؛
غیرممکن است،
کام خودش شیرین باشد...
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
هر کس بد ما به خلق گوید
ما دیده ی دل نمی خراشیم
ما خوبیِ او به خلق گوییم
تا هر دو دروغ گفته باشیم...!!
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
حاج_قاسم_کجایی؟_میثم_مطیعی.mp3
8.21M
حاج قاسم کجایی؟
#میثم_مطیعی🎙
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج💔
#گلزار_شهدای_کرمان💔
#ایران_تسلیت💔
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسیار جالب و زیبا حجاب رو توضیح دادند. اولین بار بود که از این زاویه ارزش حجاب رو شنیدم.
#فوق_العاده_شنیدنی
#حجاب_فاطمی_غیرت_علوی
#نشر_حداکثری
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
ذکری کوتاه ، ثوابی بینهایت.mp3
746.6K
ذکری کوتاه ، ثوابی بینهایت 😎
امیرحسیندریایی
|سبکزندگیمومنانه
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f