#شیرینی_کاسترد
کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم (جایگزین فقط می تونین نصف کره و نصف روغن جامد حلبی و یا صاف قنادی استفاده کنین . کلش ترجیحا جامد نباشه اون کیفیت لازم رو پیدا نمی کنه )
آرد سفید ۱۰۰ گرم حدودا دو سوم لیوان
پودر قند یا پودر شکر ۴۰ گرم حدودا یک چهارم لیوان
پودر کاسترد ۵۰ گرم حدودا یک سوم لیوان (لوازم قنادی ها و هایپرمارکت ها دارن )
وانیل مقداری
حتما حتما با ترارو اندازه بگیرین در شیرینی های خشک گرم خیلی مهمه حتی یه گرم هم تاثیر میزاره لیوان اصلا مقیاس درستی نیستش .
کره رو توی محیط گذاشتم تا نرم بشه .
آرد و پودر کاسترد و پودر قند رو هم جدا گانه الک کردم .
کره و پودر قند رو با همزن ۵ دقیقه زدم تا کرم رنگ بشه . وانیل رو ریختم پودر کاسترد و آرد رو هم اضافه کردم و با لیسک مخلوط کردم و از دست کمک گرفتم . این خمیر ورز دادن نداره فقط در حد مخلوط شدن .
انداره شیرینی ها دل به خواهی هستش برای اینکه تقریبا همه یه اندازه بشه من از موادم به اندازه یه قاشق چایخوری ازش بر می داشتم و توی کف دستم گرد و کمی پهن کردم .
کف سینی فر رو کاغذ روغنی انداختم نیاز هم نداره چون این شیرینی به اندازه کافی روغن داره .
شیرینی ها رو توی سینی چیدم و با چنگال روش طرح دادم .
فر از یه ربع قبل روشن بشه توی فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه قرار دادم . رنگ شیرینی ها تغییر نکنه .
بعد از خنک شدن از سینی برداشتم .
یه مقداری شکلات تخته ای آب کردم و سر شیرینی ها رو کمی در شکلات قرار دادم و سپس در پودر نارگیل .
این شیرینی ترد و بسیار خوشمزه است .
حدودا ۲۷ عدد برای من به این اندازه شد
ماندگاری این شیرینی بالاست و تا سه ماه در جای خنک در ظرف درب بسته با کیفیت می مونه .
تمیز ڪردن داخل یخچال
با اب و جوش شیرین تمیز ڪنید
(ینی یه ڪاسه ڪوچیک رو آب ولرم بریزید توش ۲قاشق غذا خورے جوش شیرین) حلش ڪنید با یه دستمال نرم داخل یخچالو تمیز ڪنید
جوش شیرین باعث میشه بوے بد یخچال بره و ضد عفونے ڪنندس
ترجیحا مواد شوینده نزنید به یخچال فقط جوش شیرین اگرم ندارید با دستمال خیس و خشک تمیزڪنید
طبقه هارو بزارید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💖🍃ای آب حیات،یا محمد"ص"
💕🍃کشتی نجات،یا محمد"ص"
💖🍃مهربـان ترین، بنده ی حق
💖🍃اصل برکات، یا محمد "ص"
💕🍃ازمـن بـه شمـا، تـا قیـامت
💖🍃هردم صلوات،یامحمد"ص"
💕آخر هفتـه خـود را زیبـا کنیـم بـا
🌺🍃 "صـلوات" بر حضرت
🍃💖محمد(ص)وخاندان مطهرش
💖🍃اللَّهـُمَّ صـَلِّ عَلَى مُحَمَّد
💕🍃وآلِ مُحَمَّدٍوعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
💖🍃💚الّلهُمَّ
💕🍃💚صَلِّ
💖 🍃💚علی
💕🍃💚مُحَمَّدٍ
💖 🍃💚وَآل
💕 🍃💚مُحَمَّد
💖🍃💚وَعَجِّل
💕🍃💚فَرَجَهُم
الّلهُـمَّ عَجِّـلْ لِوَلِیِّکَــ الْفَـرَج🌺
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
چتری کردن موها بدون کوتاهی😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_هدبند_حصیری😇😇😇
برای دوخت هدبند از پارچه ی کشی، با عرض دلخواه و به اندازه دور سر برش بزنید
#اسموتی_توت_فرنگی_شکلاتی 🍧 😋
▫️توت فرنگی 2 فنجان
▫️شیر 2/1 فنجان
▫️آب آناناس 2/1 فنجان
▫️پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
▫️ماست وانیلی بدون چربی 2/1 فنجان
▫️شکلات تکه ای 1 قاشق غذاخوری
▫️یخ مقداری تکه خرد شده
🔸تمامی مواد ذکر شده را با هم مخلوط کرده و ترکیب کنید و برای تزئین این نوشیدنی می توان از توت فرنگی استفاده کرد
#سالاد_روسی 🥗 😋
▫️هویج ۱ عدد
▫️مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه
▫️خیارشور ۲۵۰ گرم
▫️سیب زمینی ۴عدد بزرگ
▫️نخود فرنگی نصف پیمانه
▫️پیازچه در صورت تمایل مقداری
▫️نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
▫️شوید و سس مایونز به اندازه کافی
🔸هویج رو مکعبی خرد و میپزیم سیب زمینی هم مکعبی خرد کرده اب رو رو حرارت میزاریم تا بجوشه بعد سیب زمینی رو با مقداری نمک رو داخلش ریخته میزاریم تا بپزه ولی مواظب باشید که له نشه و زود تو ابکش خالی کنید خیارشور رو هم خرد کرده مرغ رو هم پخته و خرد میکنیم و در انتها تمومی مواد رو با هم مخلوط کرده و ترجیحا یک شب داخل یخچال میزاریم تا مواد به خورد هم برن و خوشمزه تر بشن من دو ق غ سرکه سفید هم به این سالاد اضافه کردم که طعمش رو بی نظیر میکنه میتونیم از ماست پرچرب به نسبت مساوی با سس مایونز برای این سالاد استفاده کنیم در ضمن این سالاد رو با کالباس درست میکنن ولی از اونجایی که کالباس مصرف نمیکنم مرغ پخته رو جایگزینش کردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕯پنجشنبه است
🌾باز بی قراری ها
🕯باز دلتنگی ها
🌾باز خاطرات
🕯باز اشڪ و حسرت
🌾باز جای خالی مسافران بهشتی
🕯ثانیـه ها بـوی دلتنگی میدهد
#یادشان_بخیر
🕯با ذڪر یک فاتحه و صلوات
🌾یادی ڪنیم از عزیزانی ڪه...
🕯هنوز دوستشان داریم
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه انسان ها
در نهایت به عصا تکیه
می دهند
و چه زیباست که عصای
دست دیگران باشیم
قبل از آنکه
به عصا تکیه بدهیم💐
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساخت یک لوستر زیبا
ایده های خلاقانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکوراسیون
ایده های خلاقانه