❣🏴🥀🕌❣
اربعین رسید
خدایا
خیلےهانتونستن بیان
مشکل داشتن
گرفتاربودن
مریض داشتن
خیلےهاحسرت تو
دلشون موند
خدایاسال آینده بطلب
بیان بین الحرمین
آمین
10.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مدل دسر لیوانی خوشگل وخوشمزه با یک دستورپایه 🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماسک سفید کننده ی دست😍
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت قلقلی با پنیر و سس گوجه و جعفری 😍😋
سس گوجه جعفری:
۷-۸ عدد گوجه رو پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن بذارید رو حرارت کم تا بپزه (۴۰ دقیقه) دو دقیقه آخر جعفری خرد شده رو اضافه کنید و تمام.
گوشت قلقلی:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
نمک و فلفل سیاه
یک عدد پیاز رنده شده (کوچک باشه)
یک قاشق چایخوری تخم گشنیز یا پودر سیر (این ادویه اختیاری هست)
خوب ورز بدید، مثل من گوشت قلقلی درست کنید و سرخ کنید.
هر چند ثانیه اونهارو بچرخوید و در آخر یه چیکه آب بزنید تا کاراملی بشه! حرارت رو کم کنید پنیر ورقهای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) بذارید و یک دقیقه در ماهیتابه رو ببندید.
همه چیز آماده هست.
مثل من ساندویچهارو درست کنید و نوش جون کنید
🌟
17.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل 😍😋
مواد لازم:
👇
نخود خام ۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر تازه ۴ الی ۵ حبه
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
جعفری چند برگ
ادویه ها:
👇
فلفل قرمز،فلفل سیاه،پودر انبه👈🏻۱ قاشق مربا خوری سرخالی
پودر پیاز👈🏻۲ قاشق مربا خوری
پودر تخم گشنیز👈🏻۲ قاشق مربا خوری
ادویه ی فلافل👈🏻۱ قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
کاتر مخصوص فلافل ۱ عدد
نکات:
👇
🔴حتما از ۲۴ ساعت قبل نخود هارو با آب بخیسونید و چندین بار آبش رو عوض کنین
🔴ادویه ی فلافل و پودر انبه رو تمام عطاری ها دارن که میتونید تهیه کنید
🔴آب پیاز و سیب زمینی رو نیازی نیست بگیرید(چون باعث لطافت خمیر فلافل میشه و دیگه نیازی نیست در آخر آب اضافه کنید)فقط سایز سیب زمینی و پیاز متوسط باشه
🔴بهتره فلافل ها توی روغن شناور باشن
🔴اگه چرخ گوشت ندارید میتونین توی بلندر یا غذا ساز نخود هارو آماده کنین فقط حواستون باشه خیلی خمیر نشه
🔴وقت بذارید و خمیر فلافل رو به خوبی ورز بدین
🔴کاتر فلافل رو میتونین از لوازم قنادیا تهیه کنین
🔴با هر مدل سبزیجات و ترشی میتونین ساندویچ فلافلتون رو آماده کنین و از خوردنش لذت ببرید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امیدوارم🌷
در این عصر اربعین حسینی
حاجت هاتون روا
درداتون درمون🌷
مشکلاتتون حل
والهی همونی بشه
که دلتـون میخواد🌷
#عصرتون_حسینی
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی تابه ای😍😋
150 گرم پاستا
120-150 گرم سینه مرغ مکعبی خورد شده
5-6 عدد قارچ
1 عدد پیاز کوچک
۱ تا ۲ حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری کیپر با کاپاریس (اختیاری)
150 میلی لیتر خامه
300 میلی لیتر آب
1 قاشق چایخوری نمک
پودر پاپریکا یا پول بیبر،فلفل سیاه
پنیر پیتزا رنده شده
پیاز چه
روغن را در تابه گرم کنید و مرغ ها را تفت دهید تا تغییر رنگ دهند سپس پیاز خرد شده،سیر له شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید بعد قارچ های خرد شده را اضافه کنید کمی تفت دهید سپس مطابق فیلم کپیر و پاستا را اضافه کنید و در آخر آب، خامه و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد تا پاستا نرم شود حدود 10 دقیقه،وقتی پاستا پخته شد پنیر پیتزا و پیازچه را بریزید و گرم در صورت تمایل با روگولا سرو کنید
🌟