تنهايـــــــــي
شاهکاري ميسازد به نامِ ديوانــــــــــگي...!
و من اين شاهکــــارِ را به قيمتِ همهٔ فصلهايِ قشنگِ زندگيم خريده ام...
تو هر چه ميخواهـــــــــي مـــــــرا بخوان....
ديوانـــــه، خود خــــواه،بي احساس....
نميــــفروشــــــــم تنهايي ام را...!!!
اين روزها دلم اصرار دارد فرياد بزند؛
اما . . .
من جلوي دهانش را مي گيرم،
اين روزها مـــــــن . . .
خداي سکوت شده ام؛
خفقان گرفته ام تا آرامش اهالي دنيا،
خط خطي نشود . . .
#کیک_شکلاتی_با_محلبی
برای کیک:
۳ تا تخم مرغ همدمای محیط را با
۱پیمانه سرخالی (۱۸۰ گرم) شکر و
۱/۴ ق چ وانیل خوب بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس
۱پیمانه (۲۲۰گرم ) شیر ولرم و
۲/۳ پیمانه سرخالی (۱۲۵گرم ) روغن مایع اضافه وکمی مخلوط کنید
درنهایت مخلوط
آرد ۱ و۱/۲ پیمانه (۲۰۰گرم)
پودر کاکائو ۲ق س سرپر (۱۵ گرم)
وبکینگ پودر ۱ق س (۸ گرم)
کم کم اضافه ومخلوط کنید تا مایه کیک یکدست شود
مایه را درون قالب بریزید سایز ۲۵
در فر از قبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی دقیقه بپزید
پس از پخت وسرد شدن کاغذ آن را جدا کنید
ودرون همان قالب قرار دهید
با ماسوره حفره هایی درون کیک ایجاد کنید درون حفره ها وروی کیک را با محلبی داغ پر کنید واضافه های کنید را پودر کنید (با دست یا رنده) وروی کیک بریزید
حداقل ۵ ساعت تا یک شبانه روز داخل یخچال استراحت دهید
محلبی:
۴ پیمانه (۸۰۰گرم) شیر
۴ ق غ (۴۰گرم) نشاسته ذرت
۴ ق غ ( ۴۰ گرم ) آرد
۱/۲ پیمانه پر (۱۵۰گرم ) شکر
مخلوط کنید وروی حرارت کم قرار دهید تا غلیظ شود
در نهایت کمی وانیل و۳۰ تا ۵۰ گرم کره اضافه ومخلوط کنید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیرهارو حبه کنید،
داخل یه ظرف بریزید،
مقداری نمک و چای لابلای سیرها بریزید ،
درشو ببندید و در جای خنک یا یخچال نگهداری کنید. به همین آسونی
کانال ما را به دوستانتان معرفی کنید😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸نسیم صبح
🌺بوی عطرخوش زندگی میدهد
🌸امروز تا میتوانی شادباش
🌺محبت کن عشق بورز
🌸وشکرگزار باش
🌺امیدوارم صبحی شـاد
🌸همراه با تندرستی
🌺و سراسر عشق داشته باشید
🌸صبحتون بخیر و سرشار از آرامش
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلواقالبی🧑🍳
125 گرم کره یا مارگارین
1 لیوان پودر قند
2 لیوان آرد
1 بسته وانیل یا نصف ق مرباخوری
نصف لیوان پودر گردو یا فندق خیلی پودر نکنید .
🌟