بریم چند تا ترفند آشپزی باهم یاد بگیریم
🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳
✅برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه مون نچسبه روی نون باید کمی خیس کنید
✅برای اینکه لوبیاپلو عطر و بوی خوبی بگیره آخرای پخت موادش یک قاشق مرباخوری پودرگل محمدی بهش اضافه کنید
✅برای اینکه یه قیمه خوشمزه داشته باشید در آخر پخت چند قطره گلاب اضافه بلافاصله زیرشو خاموش کنید
✅برای خوشمزه شدن قورمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش خیلی کم رب انار بریزید
✅برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش پودر زیره،آویشن و ترخون بریزید....
امیدوارم از ترفندها خوشتون اومده باشه
#نکات_خانه_داری
#ترفند_آشپزی
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
نکات نگه داری بهتر از لباسشویی رو بلدی؟🤔
این یک باور غله که اگر مواد شوینده بیشتری داخل ماشین بریزید لباسهایتان تمیزتر میشوند. برعکس، مواد شوینده بافت پارچه و قطعات دستگاه را خراب میکنند. همچنین شستن تمامی لباسها در یک بار و یا گذاشتن تعداد لباسهای زیاد داخل ماشین هم باعث میشه لباسهاتون به درستی تمیز نشوند زیرا لباسها فضای کافی برای حرکت ندارند. و در هر دو مورد به موتورماشین لباسشویی فشار وارد میکند.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
تنظیمات شستشوی نرمال، ملایم و قوی ماشین لباسشویی قطعا به یک دلیل وجود دارند. از آنها بسته به نوع و تعداد لباسهایتان استفاده کنید. از تنطیمات قوی فقط برای مواقعی که لباسها خیلی چرب و یا کثیف هستند استفاده کنید. استفاده بیش از حد از تنظیمات قوی به موتورماشین لباسشویی فشار وارد میکند.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
حتما بعد هربار استفاده در لباسشویی رو تا چند ساعتی باز بزارید و بعد هربار استفاده کاملا داخلش روبا یه دستمال خشک کنید اینجوری عمر لباسشوییتون بیشتر میشه
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
خب اینبار میخوام تجربه خودم درباره نگهداری از قارچ🍄رو بهتون بگم.
🍄اول از همه اینکه موقع خرید قارچ دقت کنید قارچ تازه که سفید و سفت هست و پره های زیر قارچ طوسی(توسی) روشن هستند رو بخرید.
🍄قارچ رو اصلا نباید داخل آب خیس کنید
من قبل از شستن پوست روی اون رو نازک میکنم ( دیدم که خیلی ها با دستمال نمدار روی اون رو پاک میکنن)
و بعد یه آب میگیرم و سریع میشورم.
🍄و اگر نخوام همون روز استفاده کنم قارچ هارو اسلایسی خورد میکنم و یک قاشق آبلیمو بهش میزنم و فریز میکنم
🍄قارچ رو بیشتر از یک هفته تا ده روز داخل فریزر نگه نمیدارم
🍄زمان مصرف هم اصلا نباید زودتر از فریزر دربیارید تا یخش آب بشه و بعد مصرف کنید
از فریزر که درآوردید سریع تفت بدید انگار نه انگار گه فریزری بوده، تر و تازه🤌😚
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
نکات نگه داری بهتر از لباسشویی رو بلدی؟🤔
این یک باور غله که اگر مواد شوینده بیشتری داخل ماشین بریزید لباسهایتان تمیزتر میشوند. برعکس، مواد شوینده بافت پارچه و قطعات دستگاه را خراب میکنند. همچنین شستن تمامی لباسها در یک بار و یا گذاشتن تعداد لباسهای زیاد داخل ماشین هم باعث میشه لباسهاتون به درستی تمیز نشوند زیرا لباسها فضای کافی برای حرکت ندارند. و در هر دو مورد به موتورماشین لباسشویی فشار وارد میکند.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
تنظیمات شستشوی نرمال، ملایم و قوی ماشین لباسشویی قطعا به یک دلیل وجود دارند. از آنها بسته به نوع و تعداد لباسهایتان استفاده کنید. از تنطیمات قوی فقط برای مواقعی که لباسها خیلی چرب و یا کثیف هستند استفاده کنید. استفاده بیش از حد از تنظیمات قوی به موتورماشین لباسشویی فشار وارد میکند.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
حتما بعد هربار استفاده در لباسشویی رو تا چند ساعتی باز بزارید و بعد هربار استفاده کاملا داخلش روبا یه دستمال خشک کنید اینجوری عمر لباسشوییتون بیشتر میشه
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
خب اینبار میخوام تجربه خودم درباره نگهداری از قارچ🍄رو بهتون بگم.
🍄اول از همه اینکه موقع خرید قارچ دقت کنید قارچ تازه که سفید و سفت هست و پره های زیر قارچ طوسی(توسی) روشن هستند رو بخرید.
🍄قارچ رو اصلا نباید داخل آب خیس کنید
من قبل از شستن پوست روی اون رو نازک میکنم ( دیدم که خیلی ها با دستمال نمدار روی اون رو پاک میکنن)
و بعد یه آب میگیرم و سریع میشورم.
🍄و اگر نخوام همون روز استفاده کنم قارچ هارو اسلایسی خورد میکنم و یک قاشق آبلیمو بهش میزنم و فریز میکنم
🍄قارچ رو بیشتر از یک هفته تا ده روز داخل فریزر نگه نمیدارم
🍄زمان مصرف هم اصلا نباید زودتر از فریزر دربیارید تا یخش آب بشه و بعد مصرف کنید
از فریزر که درآوردید سریع تفت بدید انگار نه انگار گه فریزری بوده، تر و تازه🤌😚
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
💢چطور قارچ رو نگه داریم که رنگش سیاه نشه
❇️ مقداری آب لیمو ترش روی آنها بریزید و داخل سلفون نگه داری کنید تا علاوه بر تغییر رنگ ندادن مدت طولانی تر عمر کنند
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_خانه_داری🌸🍃
برای درست کردن محلول طبیعی شیشه پاکن میتونید از نسبت هم اندازه آب و سرکه برای برق انداختن شیشههای خود کمک بگیرید. (سرکه سفید انتخاب بهتری به نسبت سرکه قرمز است)
یه نکته ای که برای تمیز کردن ایینه مهمه دستمال خوبه یعنی اگه دستمال خوب باشه و بدون پرز شیشه پاک کن هرچی بود بود😅✋
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
🎀 🌟نکات ریز خانه داری🌟 🎀
چند نکته کاربردی در مورد میوه ها
روش شکستن نارگیل : برای شکستن نارگیل ابتدا الیاف آنرا کاملاً جدا کنید ، بر روی نارگیل لکه هایی وجود دارد ، آن قسمت ها را سوراخ کرده و شیره نارگیل را کاملاً خارج کنید سپس نارگیل را داخل تابه قرار داده به مدت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه اجازه دهید بپزد ، بعد از این زمان بگذارید تا پوست آن سرد شود سپس با یک ضربه چکش پوست نارگیل را از آن جدا کنید
گرفتن آب میوه : وقتی میخواهید آب میوه بگیرید به مقدار مصرف تهیه کنید ، بعنوان نمونه اگر آب هویج بماند تلخ و ترش میشود یا اگر آب سیب مدتی بماند سیاه میشود ، همچنین ویتامین ها و مواد مقوی اب میوه از بین میرود.
پوست کندن گردوی تازه : اگر میخواهید پوست گردوی سبز را از آن جدا کنید و دستتان سیاه نشود داخل ظرف پر از آب پوست گردو را بکنید.
مغز گردوی سالم : اگر میخواهید مغز گردو را سالم از پوست آن جدا کنید، گردوها را یک شب تمام داخل آب نمک خیس کنید سپس به آرامی پوست آن را شکسته و مغز گردو را بیرون بیاورید.
تشخیص گریپ فورت خوب : از ضخامت و کلفتی پوست گریپ فورت به آبدار بودن یا نبودن آن می توانید پی ببرید ، برای تشخیص اینکه گریپ فورت ضخیم است یا نازک به انتهای آن یعنی قسمتی که به ساقه مربوط می شود توجه کنید ، در این قسمت از گریپ فورت برآمدگی ای وجود دارد و چیندار به نظر می رسد که هرچه بیشتر باشد یعنی پوست آن ضخیم تر است و هر چه پوست گریپ فورت ضخیم تر باشد پر آب تر است.
تشخیص طالبی رسیده : دست تان را بر روی پوست طالبی بکشید اگر زبر بود طالبی رسیده است.
*#ترفند_آشپزی*
*ترفند هایی در پخت کیک و شیرینی ۱
اگر می خواهید با همزن دستی سفیده را بزنید ، کمی آرد و چند قطره آبلیمو به آن اضافه کنید تا زودتر سفت شود. همزن نباید آغشته به زرده باشد.
اگر بیش از حد سفیده را بزنید کیک شما خشک می شود.
آرد باید بیشتر از شکر باشد.
اگر قالب کیک را از قبل گرم کنید کیک شما بعد از پخت به راحتی از قالب جدا می شود.
اگر روغن و شکر و زرده را زیاد بزنید کیک شما سفت می شود.
روغن جهت استفاده در شیرینی ابتدا باید آب شود ، سپس اندازه گیری شود.
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
لکه روغن رو چطور از روی لباس پاک کنیم
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
1.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چه حجمی از لباس رو داخل لباسشویی بندازیم
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#ترفند_آشپزی
🔻هنگامی که گوشت را از فریزر خارج میکنید، مقداری سرکه روی آن بریزید. این کار نه تنها گوشت را ترد میکند بلکه باعث زودتر آب شدن یخ گوشت میشود
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛