هنر آشپزی 👩🍳
برای اینکه تخم مرغ ترک خورده را درآب بجوشانید قبل از اینکه آن را در آب بیندازید آهسته و آرام جای ترک خوردگی‌های آن را آب لیمو یا نمک بزنید....🐣🐣
🎀 🌸 🎀
✨ @tarfandony
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه‌کباب زعفرونی ایرانی
تقدیم به همه شما
# —— مرغ رو اگه خودتون خورد نمی‌کنید، به صورت خورد شده از قصابی بگیرید.
مرغ (سینه یا رون): ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم برای هر نفر
پیاز و فلفل‌دلمه : ۱ عدد بزرگ(از هر کدام) برای ۱ کیلو مرغ
زعفران دم شده: نیم گرم برای ۱ کیلو مرغ (کمتر هم میشه، من نیم گرم میزنم)، زعفرون رو بکوبید و با یخ و آبجوش بزارید تا دم بکشه.
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ الی ۱/۵ قاشق چای‌خوری (تست کنید که خوش نمک باشه)
آب لیمو تازه: نصف فنجون (حدود ۲ تا لیمو)
روغن گیاهی مایع(من زیتون زدم): ۶ قاشق غذا‌خوری
گوجه و فلفل کبابی هم، کبابتون رو کامل میکنه.
کره: ۱۰۰ گرم
——-
مرغ، پیاز و فلفل‌دلمه، به مدت ۱ ساعت توی یخچال استراحت کنه، بعد که ادویه و سایر موارد رو زدید، باز هم حداقل ۱ ساعت استراحت کنه.
اگه خواستید بیشتر بمونه، پیاز و فلفل دلمه رو خارج کنید.
هر طرف جوجه روی ذغال، ۷ الی ۱۰ دقیقه. اگه آبدار دوست دارید ۷ دقیقه کافیه.
گوجه هم حدود ۷ دقیقه برای هر طرف، فلفل کبابی، ۲ دقیقه هر طرف
کره رو روی بخار آب کنید و با زعفرون مخلوط کنید، بعد از کباب کردن، تا جوجه داغه، روی اون کره زعفرون بزنید.
@tarfandony
🌺🍃🌺🍃
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود
اموزش درست کردن فینگرفود مناسب جشن ها و مهمونیها👌
درست کن و بدرخش✨
💝 @tarfandony
🌺🍃🌺🍃🌺🍃
این خونه ی منه🤗
هر کس میاد خونمون میگه چقدر آدم خونت احساس خوبی داره☺
راستش با #ایده های این کانال👇 تونستم کلی رنگ و لعاب به خودم و زندگیم بدم☺️🌟🌈
خانمای #باکلاس و #باسلیقه جا نمونید 😜🏃♀
https://eitaa.com/joinchat/3788374038Cd7c4f567d0
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خانه_داری
#ترفند
ایده و ترفند های کاربردی در اشپزخانه😍☝️👌
#آشپزخانه #ترفند
درست کن و بدرخش✨
💝 @tarfandony
🌺🍃🌺🍃🌺🍃
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزشی
روش درســت ڪــردن صابون حمام 😍
فوروارد کن گلم 🌺🙏
@tarfandony
🌺🍃🌺🍃🌺🍃