✅چگونه آشپزی کنیم تا سالم تر بمانیم ✍می دانیم، گیاهان (گندم، برنج، جو، نخود و ...) برای انسان، مفید تر و نسبت به غذاهای حیوانی و گوشت، در اولویت هستند چرا که راحت تر آماده و مصرف شده، با سهولت بیشتری هضم و جذب و دفع شده، سلامتی را به مخاطره نمی اندازند. امروزه مصرف انواع گوشت، بسیار بیشتر از قدیم است. در کل، گوشت چرندگان و حیوانات خشکی نسبت به گوشت پرندگان و آبزیان؛ حیوانات مسن (گاو، مرغ) نسبت به جوان (گوساله، جوجه)؛ وحشی (شکار، صحرا و کوه) نسبت به اهلی (خانه، گاوداری)؛ و مانده (یخی) نسبت به تازه دارای خشکی بیشتر و هضم سخت تری بوده و به آماده سازی مفصل تری نیاز دارند...مواد زائد بیشتری نیز تولید می کنند و در کل، برای افراد دارای فعالیت بدنی بالا، مناسب تر هستند نه اکثر مردم امروز که فعالیت بدنی کمی دارند. بهترین گوشت برای انسان گوشت بره و بزغاله و نیز مرغ خانگی است. در مرتبه بعد، گوشت گوساله و تا حدی ماهی قرار دارند. مهمترین اصل در آماده سازی صحیح گوشت برای این که به مصرف مفید بدن انسان برسد، پخته و نرم شدن کامل آن و نداشتن بو و طعم خامی است. #تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید

🍂🦋🌸 ⭐️نیایش صبحگاهی🙏 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌼پروردگارا دستانم بسوی توست ⭐️نگاهم به مهربانی و کرم توست 🌼با تو غیر ممکن‌ها ممکن می‌شود ⭐️نا ممکن‌های زندگی‌ام را ممکن بفرما 🌼که باخدای بی‌همتایی چون تو ⭐️معجزه زندگی جان می‌گیرد 🌼الــهــی آمـیـــن🙏🏻 "ای صاحب جلالت و کرامت" یا ذَالجَلالِ وَ اْلاِکْرام #تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید

اگه تو زندگی با حرفایی برخورد کردی که نه دلنشینه و نه منطقی، با لبخندی مهربون و صبر، بی‌توجه از کنارش رد شو. حرفای خوب و مفید رو تو دلت جا بده، ولی حرفای بد رو بی‌جواب بذار. هرکسی یه نگاهی به زندگی داره، ما راهمونو میریم و به بقیه احترام می‌ذاریم، و برای همه آرزوی خوشبختی می‌کنیم. #تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید

🌸 امیرالمؤمنین امام علی (علیه‌السلام) : عمل اندک که بر آن مداومت ورزی، از عمل بسیار که از آن خسته شوی، امیدوار کننده‌تر است. 📚 نهج البلاغه، حکمت ۲۷۸ #تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید

قیمت تو به اندازه خواسته توست؛ اگر خدا را بخواهی، قیمت تو بینهایت است... 📚 شیخ رجبعلی خیاط (ره) ‌#تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید

🧂 🔺سرکه سفید چی هست؟!🤔 🔺از چه میوه ای درست میشه؟! #تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید

🔴 ترش ولی کم ضرر! ✍ طبق اصول طب ایرانی تمامی ترش‌مزه‌ها به اعصاب ضرر می‌رسانند ولی از بین ترش‌مزه‌ها نارنج، کمترین ضرر را برای اعصاب دارد. زیرا در آب نارنج ماده‌ای صمغی و لعابی وجود دارد که آن را در بین مرکبات ممتاز کرده است. به علت همین مواد است که ترشی آن برای عصب‌ها ضرر کمتری دارد و برای سرفه و درد سینه مفید است. اگر آب نارنج را با عسل مخلوط و میل کنید از زیان آن خواهد کاست. اگر مبتلا به درد سینه و سرفه گرم هستید یک عدد نارنج را از میان دو قسمت کنید. سپس کمی نبات کوبیده و کمی نشاسته روی آن بپاشید. بعد آن را روی آتش بگذارید تا یکی دو جوش بزند و بعدآن را به صورت مکیدنی میل کنید. از خلال پوست نارنج می‌توان مانند خلال پوست پرتقال مربا تهیه کرد و هم با خیساندن آن در سرکه ترشی ساخت. مربا و ترشی پوست آن تقویت‌کننده معده است. مصرف حدود ۴ گرم از پوست خشک نارنج برطرف‌کننده حالت تهوع و استفراغ است. همچنین باعث خارج شدن انگل‌های دستگاه گوارش می‌شود. ✔️اگر نارنج را به صورت کامل و با حرارت کم و به همراه کمی آب پخته تا اجزایش از هم جدا شود و سپس آن را بر روی پوست و مو خود بمالید متوجه خواهید شد که یک نرم‌کننده بسیار مفید برای پوست و موی تان پیدا کرده‌اید. همچنین این مخلوط در رفع خارش‌های پوستی نیز مؤثر است. #تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید

. هرموقع سرما خوردی و التهاب و خارش و سوزش بینی و حلق و گلو داشتی کاهوووو بخور.🥬😎 چون هم مانع صعود بخارات به سمت مغز میشه و هم حدت و تیزی حرارت و صفرا رو میگیره و هم مرهم سینه هست و درد سینه و سرفه‌های خشک رو برطرف میکنه. #تمدن_سازی_نوین_اسلامی @tasna_ir 🌐تسنا را به دیگران هم معرفی کنید