👈 فواید کم خوری از دیدگاه طب اسلامی
#سلسله_احادیث_طبی
⚜️امام علی (ع) میفرمایند:
《مَنِ اقتَصَرَ في أكلِهِ كَثُرَت صِحَّتُهُ ، وصَلُحَت فِكرَتُهُ 》
کسی که در خوردن به اندک اکتفا کند تندرستی او بسیار و اندیشه اش شایسته شود.
__
☘️ آیت الله تبریزیان : کم خوری یکی از راز های سلامتی می باشد.
🍎 @tebbe_eslami 🌿
❌ شکر چیست ؟
❌ماده کریستالی سفید رنگی که بعنوان شکر می شناسیم، یک ماده مصنوعی و فرآیند شده است که اغلب از نیشکر یا چغندر قند بدست می آید، قند موجود در نیشکر و چغندر قند بعد از جداسازی تمام املاح، ویتامین ها، پروتئین، آنزیم و سایر مواد مغذی مفید، در کارخانه تصفیه شده و به ساکاروز خالص تبدیل می شود، چیزی که بعد از فرآیند باقی می ماند، ماده مصنوعی غلیظ شده ای است که استفاده از آن فایده ای برای بدن ندارد.
👈 چرا به جای شکر صنعتی از شیرین کننده های طبیعی استفاده نکنیم ؟؟؟
💯 خرما، عسل، مویز، کشمش و... جایگزین های طبیعی وسالم، شکر صنعتی هستند.
🌼 شیرین کننده های طبیعی علاوه بر خاصیت شیرینی وسالم بودنشان، دارای خواص بسیار مفیدی نیز می باشند.
#طرح_اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها
🍎 @tebbe_eslami 🌿
👈 خواص هویج (زردک) ازدیدگاه طب اسلامی
#سلسله_احادیث_طبی
⚜️ امام صادق(ع) میفرمایند:
🌼 《الجَزَرُ أَمَانٌ مِنَ القُولَنجِ وَ البَوَاسِیرِ، وَ یُعِینُ عَلَی الجِمَاعِ.》
🌼 هویج (زردک) سبب ایمنی از التهاب روده و بواسیر است.
🌼 و عمل جماع (نزدیکی) را تقویت می کند.
📚 منبع: الکافی، شیخ کلینی، ج6، ص313
🍎 @tebbe_eslami 🌿
#پیچاق_قیمه_اردبیل
📝مواد لازم:
گوشت 300 گرم
خلال بادام 100 گرم
پياز 2 عدد
رب آلو 2 قاشق غذاخوري
رب زرد آلو یک قاشق غذا خوری
تخم مرغ محلی مقدار لازم
نمك دریا، فلفل و دارچين به مقدار لازم
✍طرز تهیه:
پیازها را ریز خرد کنید سپس در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند ، گوشت ها را بصورت نوارهای باریک خرد کنید سپس به پیازها اضافه نمائید ، کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد مقداری دارچین ، رب آلو و زرد آلو، ابلیمو و خلال بادام را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید سپس چند لیوان آب جوش اضافه کنید و با حرارت ملایم اجازه دهید خورش جا بیفتد.
در انتهای پخت نمک و فلفل را اندازه کنید ، وقتی خورش به روغن افتاد آن را در ظرف مناسب بریزید و روی آن چند تخم مرغ نیمرو کنید و قرار دهید سپس بهمراه برنج سرو کنید.
✅نکته : کمی و زیادی خلال بادام در خورشت به ذائقه شما بستگی دارد من خلال بادام کمی اندازه ۳۰ گرم در خورشت ریختم
#آشپزی_سالم
🍎 @tebbe_eslami 🌿
🔺ترکیبات
🔸امام صادق (علیه السلام) فرمود : « چهار چیز چشم را نور می بخشد ، نفع داشته و ضرر ندارند » . از آنها سوال گردید ، فرمود :
" آویشن و نمک اگر باهم جمع شوند
و نانخواه و گردو اگر جمع شوند . "
گفته شد بر چه صلاحیت دارند اگر این چهارچیز باهم جمع شدند ؟ فرمود :
«نانخواه(زنیان) و گردو»
1⃣بواسیر را می سوزانند
2⃣باد را دور می نمایند
3⃣رنگ را زیبا می کنند
4⃣معده را زبر و درشت می کنند
5⃣کلیه ها را گرم نگه می دارند .
«آویشن و نمک» نیز
1⃣بادها را از قلب دور می سازند
2⃣ گرفتگی ها را باز می کنند
3⃣بلغم را می سوزانند
4⃣آب را به جریان می اندازند
5⃣بوی بدن را خوب می نمایند
6⃣معده را نرم می کنند
7⃣بوی بد را از دهان می برند
8⃣موجب نعوظ می شود.
🍎 @tebbe_eslami 🌿
🌸فواید کاسنی از دیدگاه طب اسلامی
#سلسله_احادیث_طبی
❇️ کاسنی پیشگیری از قولنج
💫 امام صادق (ع) می فرمایند:
🍃 مَن بَاتَ وَ فِی جَوفِهِ سَبعُ وَرَقَاتٍ مِنَ الهِندَبَا، أَمِنَ مِنَ القُولَنجِ فِی لَیلَتِهِ تِلکَ إِن شَاءَ الله. 🍃
✍ هر کس شب در حالی که در شکمش هفت برگ کاسنی است بخوابد آن شب از ورم و التهاب روده ایمن است ان شاء الله.
📚 منبع: الکافی ، کلینی ، ج ۶ ، ص ۳۶۲، ح ۱
🍎 @tebbe_eslami 🌿
❁﷽❁
رفع 👁چشـــــمزخم👁 در روایــات
در روايات را ههــــــــــاي خنثي ڪردن اثر چشــــــــــمزخم هم بيان شده است ڪه برخي از آنهــــــــــا اشــــــــــاره ميشود👇
1⃣ ياد ڪردن خداوند
امام صـــــ🌸ـــــادق علیه السلام
هر ڪس از سيرت و صـــــورت برادر مسلمانش خشنود شـــــود، خدا را ياد ڪند،زيرا وقتى خداوند را به ياد آورد ضــــــــــررى به برادر مؤمنش نمےرسد
✍ بحارالانوارج۶۰ ص۲۵
2⃣ گفتن «تبارك اللّه احسن الخالقين»
امام صـــــ🌸ـــــادق علیه السلام
ڪسى ڪه چيزى از برادرش او را متعجب ساخت اين جمله را بگويد، زيرا چشــــــــــمزخم حق است
✍ بحارالانوارج۶۰ ص۲۶
3⃣ گفتن «آمنتُ باللّه و صلى اللّه على محمد و آله» پس از آن اثر چشــــــــــمزخم خنثى مےگردد
4⃣ قرائت سوره «نـــــاس» «فلـــــق» هنگام ترس از چشــــــــــمخوردن
✍ بحارالانوارج۶۰ ج۹۲
5⃣ نوشتن سورههــــــــــاى «حمـــــد» «نـــــاس» «فلـــــق» «آيةالكرسى» در ورقهــــــــــاى و به همراه داشتن آن
✍ بحارالانوارج۶۰ص۲۵
⭕️⬅️⬅️⬅️ 6⃣ قرائت سه مرتبه ذكر «ماشاءاللّه لاحول ولا قوة الا باللّه العلى العظيم» به هنگام ترس از چشــــــــــمخوردن يا چشــــــــــمزدن
✍ بحارالانوارج۶۰ ص۲۶
7⃣ درخصوص انگشتر عقيق هم رواياتى وارد شده كه انســــــــــان را از بلاها و هرگونه بدى حفظ مےكند
✍ وسائل الشيعه ج ۵ ص۹۰-۸۹
#چشم_زخم
#چشم_شور
🍎 @tebbe_eslami 🌿
💎 سرکه غذای فراموش شده (منظور سرکه خانگی میباشد ) 💎
💫 امام صادق (ع) می فرمایند:
🍃 خلُ الخَمرِ یَشُدُّ اللَّثَةَ ، وَ یَقتُلُ دَوَابَّ البَطنِ ، وَ یَشّدُّ العَقلَ.🍃
✍️ سرکه خمری
1️⃣ لثه را قوی می کند
2️⃣ انگل های شکم را می کشد
3️⃣ و عقل را تقویت می کند.
📚 منبع: اصول کافی ، کلینی ، ج 6 ، ص 330، ح 8
🍎 @tebbe_eslami 🌿
💢چگونه غذا بخوریم؟
✍امام رضا علیه السلام:
هر کس غذایی بیشتر از اندازه بخورد، این غذا او را سودی نمی رساند و هر کس به اندازه میل کند، این غذا او را تغذیه می کند و سود می رساند.
🍽 آب نیز چنین است، روش پسندیده برای تو آن است که از هر یک از انواع غذا، در فصل ویژه آن، بهره بگیری. در حالی که هنوز مقداری میل داری، از غذا دست بکش؛ چرا که این کار به خواست خداوند، برای بدن سلامت آور تر، برای عقل ذکاوت بخش تر و برای خود انسان مایه سبکی است؛ ان شاء الله.
📚 طب الرضا (ع) (رساله ذهبيه)
🍎 @tebbe_eslami 🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
🎥نکاتی پیرامون تقویت ساق پا و درمان سستی زانو
🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻
🍎 @tebbe_eslami 🌿
#همسرانه
پیدا کردن قِلِق همسر!!!
🎗از مهمترین اصول در جلوگیری از دعوای زن و شوهری و عصبانیت و بدزبانی همسر این است که قِلِق همسرتان را بشناسید و بهانهی عصبانیت و بدزبانی او را ایجاد نکنید.
🎗لازمهی اینکار، تفکر نسبت به کوچکترین گفتارها و رفتارهای خودمان است و البته نتیجهی اینکار، محبوبیت شما و اصلاح تدریجی صفات ناپسند همسر و شیوه تعاملمان با همسر است.
🍎 @tebbe_eslami 🌿
#گوشت_با_شیر
⚜امروزه مألوف نیست بین مردم اینکه گوشت را با شیر بخورند .
⚜نظرشان بر این است که یکی کلسیم دارد و دیگری پروتئین و این دو با هم سازگاری ندارد 😳
⚜روایت فضیلت دوائیت آن را می رساند :
🌀افرادی که ضعف عمومی دارند
🌀قلبشان ضعیف است
می توانند از خورشت انبیاء استفاده کنند .
🍃حضرت نوح(ع) بخاطر ضعف بدن پیش خدا شکایت کرد
خداوند فرمود: گوشت را با شیر بپز که جسم را محکم می کند .🍃
📚🍃امام صادق(ع) فرمودند:
کسی که قلب و بدنش ضعیف است گوشت گوسفند را با شیر بخورد .🍃
⚜برای گرفتگی عروق هم مفید است
📚🍃پیامبر(ص) فرمودند:
گوشت و شیر ، گوشت می رویاند و استخوان را محکم می کند .🍃
⚜طبخ این غذا به فاصله یک روز در میان برای افراد لاغر مفید است و سبب چاقی می شود .
📚🍃شخصی خدمت پیامبر(ص) آمد ، گفت: من چاقم
پیامبر(ص) فرمودند: چه می خوری؟
گفت: در منطقه ما گندم و جو کشت نمی شود ، ما شیر و گوشت می خوریم
پیامبر(ص) فرمودند: دو گوشت را جمع کردی‼️
📚⚜پس شیر پروتئین دارد .
⚜گوشت هم از ناحیه پروتئین است .
⚜1400 سال پیش خوردن این غذا به پیامبر(ص) امر شد .
⚜و مردم از این نوع طعام استفاده می کردند .
📚مستدرک الوسائل 16
🍎 @tebbe_eslami 🌿
#گوشت_با_شیر
⚜امروزه مألوف نیست بین مردم اینکه گوشت را با شیر بخورند .
⚜نظرشان بر این است که یکی کلسیم دارد و دیگری پروتئین و این دو با هم سازگاری ندارد 😳
⚜روایت فضیلت دوائیت آن را می رساند :
🌀افرادی که ضعف عمومی دارند
🌀قلبشان ضعیف است
می توانند از خورشت انبیاء استفاده کنند .
🍃حضرت نوح(ع) بخاطر ضعف بدن پیش خدا شکایت کرد
خداوند فرمود: گوشت را با شیر بپز که جسم را محکم می کند .🍃
📚🍃امام صادق(ع) فرمودند:
کسی که قلب و بدنش ضعیف است گوشت گوسفند را با شیر بخورد .🍃
⚜برای گرفتگی عروق هم مفید است
📚🍃پیامبر(ص) فرمودند:
گوشت و شیر ، گوشت می رویاند و استخوان را محکم می کند .🍃
⚜طبخ این غذا به فاصله یک روز در میان برای افراد لاغر مفید است و سبب چاقی می شود .
📚🍃شخصی خدمت پیامبر(ص) آمد ، گفت: من چاقم
پیامبر(ص) فرمودند: چه می خوری؟
گفت: در منطقه ما گندم و جو کشت نمی شود ، ما شیر و گوشت می خوریم
پیامبر(ص) فرمودند: دو گوشت را جمع کردی‼️
📚⚜پس شیر پروتئین دارد .
⚜گوشت هم از ناحیه پروتئین است .
⚜1400 سال پیش خوردن این غذا به پیامبر(ص) امر شد .
⚜و مردم از این نوع طعام استفاده می کردند .
📚مستدرک الوسائل 16
🍎 @tebbe_eslami 🌿
🔺ترکیبات
🔸امام صادق (علیه السلام) فرمود : « چهار چیز چشم را نور می بخشد ، نفع داشته و ضرر ندارند » . از آنها سوال گردید ، فرمود :
" آویشن و نمک اگر باهم جمع شوند
و نانخواه و گردو اگر جمع شوند . "
گفته شد بر چه صلاحیت دارند اگر این چهارچیز باهم جمع شدند ؟ فرمود :
«نانخواه(زنیان) و گردو»
1⃣بواسیر را می سوزانند
2⃣باد را دور می نمایند
3⃣رنگ را زیبا می کنند
4⃣معده را زبر و درشت می کنند
5⃣کلیه ها را گرم نگه می دارند .
«آویشن و نمک» نیز
1⃣بادها را از قلب دور می سازند
2⃣ گرفتگی ها را باز می کنند
3⃣بلغم را می سوزانند
4⃣آب را به جریان می اندازند
5⃣بوی بدن را خوب می نمایند
6⃣معده را نرم می کنند
7⃣بوی بد را از دهان می برند
8⃣موجب نعوظ می شود.
🍎 @tebbe_eslami 🌿
👈 فواید کم خوری از دیدگاه طب اسلامی
#سلسله_احادیث_طبی
⚜️امام علی (ع) میفرمایند:
《مَنِ اقتَصَرَ في أكلِهِ كَثُرَت صِحَّتُهُ ، وصَلُحَت فِكرَتُهُ 》
کسی که در خوردن به اندک اکتفا کند تندرستی او بسیار و اندیشه اش شایسته شود.
__
☘️ آیت الله تبریزیان : کم خوری یکی از راز های سلامتی می باشد.
🍎 @tebbe_eslami 🌿
📌 “ماء العسل” در بیماریهای ریه
🍯 در اغلب تمدنهای گذشته عسل هم بهعنوان غذا و هم بهعنوان دارو شناخته شده بود حتی در کتابهای مذهبی هم از این ماده نام برده شده و به فواید آن اشاره شده است
🍯 در انجیل آمده : «پسرم عسل بخور ، زیرا خوب است» در قرآن کریم هم به فواید درمانی عسل اشاره شده و در سوره مبارکه نحل آیات ۶۸ و ۶۹ نیز از عسل که در شکم زنبور ساخته میشود، بهعنوان شهد رنگارنگی یاد کرده که «فیه شفاء للناس» است ؛ لازم به ذکر است که کلمه شفا چهار بار در قرآن کریم آمده است.
🍯 ماءالعسل کاربرد ویژهای در درمان بیماریهای ریه داشته و در ذات الریه، ذات الجنب، سرفه، خرخر، تنگی نفس، خشونت ریه و گرفتگی صدا بهکار میرود؛ رطوبت در ریه میتواند یک داروی خیلی خوب برای تلطیف و دفع رطوبات ریه در نظر گرفته شود البته در پاک کردن سینه و ریه، سکنجبین از ماء العسل قویتر است.
🍎 @tebbe_eslami 🌿
💯🌐 تقویت ریشه مو
💫 پای صحبت های پدر طب اسلامی؛ آیت الله تبریزیان:
✍️ ریزش مو می تواند معلول دو طبع باشد:
1️⃣ یک علت ریزش مو، صفرا است.
💢 کسانی که مزاج گرمی (صفرا) دارند، عصبانی هستند، این عصبانیت و این گرم بودن بدن (گر گرفتن بدن) نشانه غلبه صفراست و ریزش مو را به دنبال دارد.
👈 چون این گرمی به سر می زند، سبب ریزش موها می شود.
2️⃣ علت دوم ریزش مو، غلبه بلغم است.
⭕️ بلغم این خصوصیت را دارد که جلوی حرکت خون را می گیرد و اجازه نمی دهد که خون به اطراف بدن و به سر برسد تا موها رشد کند.
⁉️ باید ببینند علت آن چیست؟
✅ اگر علت ریزش مو گرمی و غلبه صفراست.
👈 باید داروی صفرا بر استفاده کنند، غذاهای سرد کننده مانند گیاه خرفه و آلو سیاه و سویق عدس استفاده کنند.
✅ اگر علتش بلغم است، داروی بلغم زدا مصرف کنند.
👈 غذاهای گرم بخورند، پشت به آفتاب بنشینند، دوش های آب داغ بگیرند و امثال کارهایی که برای غلبه بلغم مفید است.
✴️ داروی عمده ریزش مو، یکی استفاده از روغن بنفشه پای زیتون است که باید روی سر بمالند.
👩 خانم ها ، هر شب از این روغن روی سر بمالند.
👨 آقایان در هفته دو شب از این روغن روی سر بمالند.
❇️ داروی دیگری، به نام تقویت مو داریم که در تقویت مو خیلی موثر است.
👈 طریقه مصرف آن به این صورت است که هر وقت به حمام می روند ، این دارو را به موها و به سر می مالند.
بعد از یک ربع ساعت با آب شستشو می دهند که این دارو جلوی ریزش مو را می گیرد.
💠 عموما برای تقویت مو در روایات ما می فرمایند که از انجیر استفاده کنید، انجیر زیاد مصرف شود تا رشد مو بیشتر شده و از حالت نازکی خارج شود.
🍎 @tebbe_eslami 🌿
📌 “ماء العسل” در بیماریهای ریه
🍯 در اغلب تمدنهای گذشته عسل هم بهعنوان غذا و هم بهعنوان دارو شناخته شده بود حتی در کتابهای مذهبی هم از این ماده نام برده شده و به فواید آن اشاره شده است
🍯 در انجیل آمده : «پسرم عسل بخور ، زیرا خوب است» در قرآن کریم هم به فواید درمانی عسل اشاره شده و در سوره مبارکه نحل آیات ۶۸ و ۶۹ نیز از عسل که در شکم زنبور ساخته میشود، بهعنوان شهد رنگارنگی یاد کرده که «فیه شفاء للناس» است ؛ لازم به ذکر است که کلمه شفا چهار بار در قرآن کریم آمده است.
🍯 ماءالعسل کاربرد ویژهای در درمان بیماریهای ریه داشته و در ذات الریه، ذات الجنب، سرفه، خرخر، تنگی نفس، خشونت ریه و گرفتگی صدا بهکار میرود؛ رطوبت در ریه میتواند یک داروی خیلی خوب برای تلطیف و دفع رطوبات ریه در نظر گرفته شود البته در پاک کردن سینه و ریه، سکنجبین از ماء العسل قویتر است.
🍎 @tebbe_eslami 🌿