✅📜 لیست غذاهای گرم ✔️🌺 قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل - تخم مرغ خانگی - #نخود #آب و آب گوشت - فسنجان - بریانی - #كره -#گلابی - انگبین " #عسل " - گوشت آهو - فالوده - آب شور- #زنجبیل – #توت سفید "شیرین" – آبگرم - آبگوشت زیره "مانند ‌آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+‌‌ #آلو + #زیره‌ فراوان" - #گلسرخ - #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا - #كرفس - #انجیر خشك - #ترخون - #گردو - آبگوشت نخود "گرم مقوی" - #نعنا - #گندم - ترتیزك - مغز بادام شیرین - آبگوشت مغز دانه‌ها "گوشت قلوه‌گاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیب‌زمینی" - نخود - سوسن - #تره - #پیاز - نیشكر - #سیر - پسته - آبگوشت #خربزه "مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه" - زردك - #فندق - زیتون سیاه - نبات - #نمك - #گلاب - گوشت گنجشك - چلوكباب "با گوشت گوسفندی" - گوشت #بلدرچین - گوشت خروس - گوشت شتر - گوشت كبوتر - قیمه - گوشت ماهی شور- خاگینه - #دارچین - #فلفل - #نارگیل - #ریحان - #ارده - شیره #انگور - #قهوه - گردو - #كدو حلوایی - #زیره سیاه بادام زمینی - #زردچوبه - #شلغم - روغن حیوانی - #سیاهدانه - خربزه - #كنجد - سرشیر - حلوا ارده - شكلات صبحانه - #كنگر- مرصع پلو - فلافل - #دنبه - روغن زیتون - روغن هسته زیتون - میوه زیتون - شكر سرخ- انواع خوراك گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگك – نان بربری. 🆔 @tebe_eslami

✅📜 لیست غذاهای معتدل ✔️🌺 کوفته ـ گوشت بره ـ گوشت بال و گردن مرغ ـ آبگوشت لپه ـ آبگوشت بز باش - فرنی ـ پاچه گوسفندی ـ شیر برنج ـ گوشت جوجه خروس ـ #چغندر ـ #سکنجبین #سرکه انگبین ـ #آب باران ـ سبزی خوردن ـ شله بریان ـ نان فتیر ـ آش #زیره ـ ترشی #سیر ـ #خیار چنبر - نان فطیر - نیمرو - نان فرنی - سبزی خوردن - شیر تازه - كوفته "با گوشت گوسفندی" - شیر ترش - آبگوشت شیر "مانند آبگوشت معمولی به جای آب، شیر استفاده شود" - گوشت بره - آبگوشت لپه "سیب زمینی، پیاز، #لیمو عمانی، لپه، گوشت گردن" - گوشت مرغ خانگی - دست و پاچه بال و گردن مرغان - #خاكشیر - #بادام - آش زیره و شله بریان - آب باران مناطق کوهستانی - #انار شیرین - #زردآلو - #به - #خرما نیم رسیده - بنفشه - #سیب شیرین - كوكوسبزی - آبگوشت بزباش "گوشت گردن، دنبالچه، سبزیهای: #تره، #جعفری ، #شنبلیله ، #پیاز ، سیر، سیب‌زمینی، #نخود، #لوبیا 🆔 @tebe_eslami

⭕️آب #زيره چه فايده‌ای دارد⁉️ 🔅به نقل از عبد الرحمان بن كثير: در مدينه بيمار شدم و به اسهال، گرفتار آمدم. امام صادق عليه‌السلام، برايم #آرد گاوَرْس نسخه كرد و مرا فرمود كه آرد گاورس بگيرم و با آب زيره بخورم. اين كار را كردم و اسهالم متوقّف شد و بهبود يافتم. 🔺آرد گاورس: معرب آن جاورس، دانه‌ای شبیه به ارزن که بیشتر به کبوتران دهند. 📚منابع: الكافي ، جلد 6 ، صفحه 345 ، حديث 2 ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 420 ، حديث 1424 نحوه ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 281 ، حديث 25 دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 436 🍎 @tebe_eslami 🍎

🌿🍂🍀🌸🍁 🍃🔸 #زیره 🔸🍃 🔹مخلوط کردن زیره با برنج و غذاهای دیگر باعث لاغری می‌شود🔹 🔸چون زیره بسیار گرم است، هر نوع ورم و چاقی را از بین می‌برد🔸 📚اساتید طب 🍎 @tebe_eslami 🍎

🎥تذکر استادخیراندیش به خانمها در مورد عدم مصرف #زیره 📚حکیم خیراندیش 🍎@tebe_eslami🍎

✅✨چند مورد مهم برای بدن ● استفاده از #ادویه هایی مانند #زنیان رومی، #زیره و #رازیانه به تقویت عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند ● در حالی که زردچوبه و پودر زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدا در مبارزه با عفونت و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش بسزایی ایفا می کنند ● همچنین استفاده از میخک به عنوان یک محافظ برای کبد گزینه مطلوبی است که اغلب به دلیل بیماری های ایجاد کننده باکتری تحت تاثیر قرار می گیرد. ● اوژنول موجود در میخک از ضعف کبد و استرس اکسیداتیو جلوگیری می کند. 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖#زیره و تشدید سوء هاضمه؟! ✔️سوء هاضمه بیماری شایعی است. خیلی از افراد برای تسکین علائم ناشی از سوءهضم، از داروهای گیاهی استفاده می کنند. یکی از این داروها زیره است. 🔴زیره داروست و تجویز هر دارویی بر اساس تشخیص درست باید انجام شود بخصوص داروهای گیاهی. 🔴داروهای گیاهی مانند تیغ دولبه عمل می کنند. در بعضی افراد با علائم سوء هضم، زیره باعث تقویت هضم می شود و بنابراین هضم را بهبود می بخشد و قطعا زیره انتخاب مناسبی در این افراد خواهد بود. ⚠️نکته قابل تامل این است که در بعضی افراد دچار سوء هاضمه، زیره نه تنها باعث بهبود علائم نمی شود بلکه باعث تشدید علائم نیز می گردد. ❌بنابراین خودسرانه زیره را در مقادیر بالا و دوزهای دارویی مصرف نکنید و تشخیص نوع بیماری و تجویز دارو را به پزشک متخصص این امر بسپارید. 🖋 دکتر مرضیه اعلی زاده (متخصص طب سنتی ایرانی) 🍎@tebe_eslami🍎

#زیره 🔸زیره سبز و سیاه مقادیر شگفت‌انگیزی پتاسیم، فسفر، منیزیم، كلسیم و سدیم درخود دارد. علاوه‌براین، حاوی آهن، روی، سرب، ویتامین A، 6B، C و E است. از عجایب این ادویه كالری‌دار بودن آن است، به طوری كه 100گرم زیره، 370 كیلوكالری انرژی دارد. زیره با دارا بودن مواد یادشده دشمن شماره یك انواع سرطان گوارشی و كبد است و در درمان انواع بیماری گوارشی نیز به‌كار می‌آید. 🍎@tebe_eslami🍎

چند خاصیت #زیره 🔸لاغری 🔹تقویت کننده قوای ذهنی 🔸تقویت کننده معده 👈اما مصرف طولانی آن سبب جوش زیر پوستی میشود. 🍎@tebe_eslami🍎

⭕️چه برنجی بخوریم؟ ✍با توجه به طبیعت برنج که غالبا سرد و خشک می باشد توصیه می شود که برنج بدون آبکش شدن طبخ گردد تا حرارت درونی آن بالا رود و یا اینکه در صورت آبکش کردن، قبل از دم کردن برنج #شوید، #زیره و #ساقه_بابونه و یا سایر مصلحات به آن اضافه گردد. این‌کار سبب رفع سردی برنج می گردد و از در بدن شما مانع ایجاد چربی، چاقی و نفخ و یبوست می گردد. افراد مبتلا به یبوست نیز می توانند در ترکیب برنج مقداری پودر سبوس گندم اضافه نمایند تا این مشکل مرتفع گردد. 🍎@tebe_eslami🍎

🟣 چند خاصیت کاربردی از #زیره ❍ ترکیب پودر زیره با آب جوش، می‌تواند باعث نرمی و لطافت پوست صورت شود ❍ اگر "زیره" را با آرد باقلا، پودر و خمیر شود و روی ورم‌ها گذاشته شود، التهاب‌ها ورم‌ها را از بین می‌برد. ❍ می‌توانید غذاهای گوشتی را با زیره بپزید تا مضرات گوشت را کم و غذا را خوشمزه‌تر کند. ❍ مخلوط کردن زیره با برنج و غذاهای دیگر باعث لاغری می‌شود چون بسیار گرم است، هر نوع ورم و چاقی را از بین می‌برد. 🍎@tebe_eslami🍎

گیاهان_مفید_برای_کاهش_وزن 🌿#دارچین: دارچین به دلیل کمک به کنترل قند خون، مفیدترین گیاه برای کمک به کاهش وزن است. 🌿#زنجبیل: این گیاه با پاکسازی سیستم گوارشی از ذخیره چربی‌های اضافی در بدن جلوگیری می‌کند. 🌿#هل: این ماده خوراکی به ارتقای فرآیند سوخت و ساز و توانایی بدن در سوزاندن چربی‌ها کمک می‌کند. 🌿#زردچوبه: این ادویه زردرنگ حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از افزایش وزن جلوگیری می‌کنند. 🌿برگ گیاه #گزنه: این گیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان و انواع ویتامین‌هاست که به پاکسازی خون و چربی‌سوزی کمک می‌کند. 🌿#فلفل قرمز: این ادویه حاوی ترکیب‌هایی است که میل به پرخوری را از بین می‌برد و از قابلیت چربی‌سوزی برخوردار است. 🌿#زیره سبز: این ماده خوراکی فرآیند هضم غذا و تولید انرژی را ارتقاء می‌دهد و به سوخت و ساز بهتر چربی‌ها در بدن کمک می‌کند. 🌿#زنیان : بسیار موثر در لاغری افراد سرد مزاج(بلغمی ) است . 🍎@tebe_eslami🍎

❇️زیره باعث افزایش شیردهی می‌شود 🔸از آنجایی که زیره سرشار از آهن است، برای مادران شیرده یا زنان باردار و همچنین برای زنانی که در دوره قاعدگی هستند مفید است. 🔸علاوه بر این، درباره خواص زیره گفته می‌شود که به دلیل وجود تیمول به تسکین و افزایش ترشح شیر در زنان شیرده کمک می‌کند. 🔸زیره دارای مقدار قابل توجهی کلسیم نیز هست که درصد زیادی از نیاز روزانه ما به کلسیم را تأمین می‌کند. 🔸کلسیم یکی از اجزای مهم شیر است و از این رو برای مادران شیرده بسیار مفید است. #زیره 🍎@tebe_eslami🍎