روش تهیه #سرکه_انگور ابتدا انگور را شسته ، سپس در ظرف مورد نظر ریخته و خوب چنگ بزنید تا انگور له شود ،(انگور را با خوشه داخل ظرف بیندازید) پس از آن به مقداری آب روی انگور بریزید که روی انگور را بگیرد ، سپس ظرف را در جایی بگذارید که نور مستقیم آفتاب به آن نخورد، درب ظرف را به هیچ عنوان نبندید، تا مگس سرکه کار خودش را انجام دهد. پس از آماده شدن سرکه ، مزه آب انگور شما ترش خواهد شد_اگر ترش نشده ،بگذارید تا تبدیل به سرکه شود_با صافی سرکه را از انگور له شده جدا کنید، سرکه شما آماده است. 👈نکته: درب ظرف را( در جایی که خیلی گرم است) نباید بصورت کامل باز کرد چون سبب تبخیر زیاد سرکه میشود بلکه ایجاد روزنه کفایت میکند تا اصطلاحا سرکه نفس بکشد. 🔹نکات تهیه سرکه خرما - برای تهیه سرکه از خرما باید بقدری آب به آن اضافه کنیم تا جایی که آب روی خرما بیاید؛ پس از چهل روز آن را صاف کنید و تا نود روز بگذارید. 🔹نکات تهیه سرکه عسل - عسل به خودی خود دارای موادی است که از فاسد شدن آن جلوگیری می کند و برای تهیه سرکه از آن بایستی آن را بوسیله آب رقیق کرد تا آن مواد اثر خود را از دست بدهند به این صورت که در شرایط مناسب دو برابر مقدار عسل به آن آب اضافه کنید. 🔹نکات 1. سرکه خمر به سرکه‌ای می‌گویند که در فرآیند تبدیل‌شدن به سرکه ابتدا تبدیل به خمر می‌شود (انقلاب اول) سپس تبدیل به سرکه می‌شود (انقلاب دوم). تبدیل مستقیم آب انگور به سرکه مانند سرکه های بازاری نفعی ندارد. 2. در روایات شش ماده ذکر شده اند که تبدیل به خمر شده و سپس تبدیل به سرکه میشوند: انگور، خرما، جو، عسل، انجیر و نیشکر (یا شاید توت).از دیگر میوه ها هم میتوان سرکه درست کرد مثل سیب و... . 3. شاید سرکه ای که ابتدا خمر بوده سپس بوسیله مواد دیگر، نمک یا سرکه کهنه فوراً تبدیل به سرکه شود هم خوب باشد ولی بهتر است اجازه داده شود که خودش تبدیل به سرکه شود و هیچ چیزی به آن نباید اضافه کرد و شاید مضر باشد چرا که روایت میفرماید سرکه خمری را بخورید که خود فاسد شده نه آنکه خودتان فاسد کرده‌اید. ( استاد تبریزیان) 4. بهتر است زمان مناسبی جهت تهیه سرکه انتخاب کنید مثلا شب یا روز نیمه شعبان، شب ابتدای ماه رمضان و ... 5. ظرفی که می خواهید در آن سرکه درست کنید حتی القدور شیشه ای باشد چون سرکه اسیدی است و در صورت استفاده از ظرف آهنی و ... سبب حل شدن آن در سرکه شده و مضر است. 6. برای تهیه سرکه حوصله بخرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل ۲ ماه است که مدتی طولانی است و حتی امکان دارد تا ۶ماه هم طول بکشد! 7. ظرفی که می خواهید برای تهیه سرکه اختصاص دهید سعی کنید بیشتر از مقدار سرکه ظرفیت داشته باشد چون نوعا سرکه در ظرف های کوچک اولا فضای پف کردن ندارد و دیگر این که تجربه نشان داده ظرف بزرگ و مقدار زیاد بهتر می رسد و کمتر خراب می شود. 8. هرچه انگور و مواد دیگر شیرین تر باشند سرکه حاصله بهتر و ترش تر میشود. 9. در طب اسلامی سرکه ای توصیه میشود که ابتدا تبدیل به خمر شده و سپس سرکه گردد. ❌ سرکه شیمیایی و صنعتی موجود در بازار که اساسا با اسید سیتریک شیمیایی و کاملا مصنوعی تولید شده به شدت خطرناک است و پرهیز شود. زاهدی_رحیمی @tebeeslami_tabrizian @eslamiteb_tabrizian

🔰روش تهیه #سرکه_انگور🔰 ابتدا انگور را شسته ، سپس در ظرف مورد نظر ریخته و خوب چنگ بزنید تا انگور له شود ،(انگور را با خوشه داخل ظرف بیندازید) پس از آن به مقداری آب روی انگور بریزید که روی انگور را بگیرد ، سپس ظرف را در جایی بگذارید که نور مستقیم آفتاب به آن نخورد، درب ظرف را به هیچ عنوان نبندید، تا مگس سرکه کار خودش را انجام دهد. پس از آماده شدن سرکه ، مزه آب انگور شما ترش خواهد شد_اگر ترش نشده ،بگذارید تا تبدیل به سرکه شود_با صافی سرکه را از انگور له شده جدا کنید، سرکه شما آماده است. 👈نکته: درب ظرف را( در جایی که خیلی گرم است) نباید بصورت کامل باز کرد چون سبب تبخیر زیاد سرکه میشود بلکه ایجاد روزنه کفایت میکند تا اصطلاحا سرکه نفس بکشد. 🔹نکات تهیه سرکه خرما - برای تهیه سرکه از خرما باید بقدری آب به آن اضافه کنیم تا جایی که آب روی خرما بیاید؛ پس از چهل روز آن را صاف کنید و تا نود روز بگذارید. 🔹نکات تهیه سرکه عسل - عسل به خودی خود دارای موادی است که از فاسد شدن آن جلوگیری می کند و برای تهیه سرکه از آن بایستی آن را بوسیله آب رقیق کرد تا آن مواد اثر خود را از دست بدهند به این صورت که در شرایط مناسب دو برابر مقدار عسل به آن آب اضافه کنید. 🔹نکات 1. سرکه خمر به سرکه‌ای می‌گویند که در فرآیند تبدیل‌شدن به سرکه ابتدا تبدیل به خمر می‌شود (انقلاب اول) سپس تبدیل به سرکه می‌شود (انقلاب دوم). تبدیل مستقیم آب انگور به سرکه مانند سرکه های بازاری نفعی ندارد. 2. در روایات شش ماده ذکر شده اند که تبدیل به خمر شده و سپس تبدیل به سرکه میشوند: انگور، خرما، جو، عسل، انجیر و نیشکر (یا شاید توت).از دیگر میوه ها هم میتوان سرکه درست کرد مثل سیب و... . 3. شاید سرکه ای که ابتدا خمر بوده سپس بوسیله مواد دیگر، نمک یا سرکه کهنه فوراً تبدیل به سرکه شود هم خوب باشد ولی بهتر است اجازه داده شود که خودش تبدیل به سرکه شود و هیچ چیزی به آن نباید اضافه کرد و شاید مضر باشد چرا که روایت میفرماید سرکه خمری را بخورید که خود فاسد شده نه آنکه خودتان فاسد کرده‌اید. ( استاد تبریزیان) 4. بهتر است زمان مناسبی جهت تهیه سرکه انتخاب کنید مثلا شب یا روز نیمه شعبان، شب ابتدای ماه رمضان و ... 5. ظرفی که می خواهید در آن سرکه درست کنید حتی القدور شیشه ای باشد چون سرکه اسیدی است و در صورت استفاده از ظرف آهنی و ... سبب حل شدن آن در سرکه شده و مضر است. 6. برای تهیه سرکه حوصله بخرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل ۲ ماه است که مدتی طولانی است و حتی امکان دارد تا ۶ماه هم طول بکشد! 7. ظرفی که می خواهید برای تهیه سرکه اختصاص دهید سعی کنید بیشتر از مقدار سرکه ظرفیت داشته باشد چون نوعا سرکه در ظرف های کوچک اولا فضای پف کردن ندارد و دیگر این که تجربه نشان داده ظرف بزرگ و مقدار زیاد بهتر می رسد و کمتر خراب می شود. 8. هرچه انگور و مواد دیگر شیرین تر باشند سرکه حاصله بهتر و ترش تر میشود. 9. در طب اسلامی سرکه ای توصیه میشود که ابتدا تبدیل به خمر شده و سپس سرکه گردد. ❌ سرکه شیمیایی و صنعتی موجود در بازار که اساسا با اسید سیتریک شیمیایی و کاملا مصنوعی تولید شده به شدت خطرناک است و پرهیز شود. زاهدی_رحیمی ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ @tebeeslami_tabrizian @eslamiteb_tabrizian

#احادیث_طب_اسلامی #ســــرکــه_طبیعی #سرکه_انگـــــــور 👈باید این نکته را بدانیم که چیزی که در بازار به نام سرکه هست چه سفید آن و چه غیره هیچ کدام سرکه طبیعی نیست. ❌بسیار مضر است❌ ⬛➖⬛➖⬛➖⬛➖⬛ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ⬛➖⬛➖⬛➖⬛➖⬛

#سرکه 🔰روش تهیه #سرکه_انگور🔰 ابتدا انگور را شسته ، سپس در ظرف مورد نظر ریخته و خوب چنگ بزنید تا انگور له شود ،(انگور را با خوشه داخل ظرف بیندازید) پس از آن به مقداری آب روی انگور بریزید که روی انگور را بگیرد(لب به لب شود) به اندازه یک یا دو وجب از ظرف باید خالی باشد تا بعدا سر ریز نکند، سپس ظرف را در جایی بگذارید که نور مستقیم آفتاب به آن نخورد، درب ظرف را به هیچ عنوان نبندید،تا مگس سرکه کار خودش را انجام دهد. پس از آماده شدن سرکه ، مزه آب انگور شما ترش خواهد شد_اگر ترش نشده ،بگذارید تا تبدیل به سرکه شود_با صافی سرکه را از انگور له شده جدا کنید، سرکه شما آماده است. 👈نکته: در جایی که خیلی گرم است سرکه درست نمیشود و خراب میشود. 🔹نکات تهیه سرکه خرما - برای تهیه سرکه از خرما باید بقدری آب به آن اضافه کنیم تا جایی که آب روی خرما بیاید؛ پس از چهل روز آن را صاف کنید و تا نود روز بگذارید. 🔹نکات تهیه سرکه عسل - عسل به خودی خود دارای موادی است که از فاسد شدن آن جلوگیری می کند و برای تهیه سرکه از آن بایستی آن را بوسیله آب رقیق کرد تا آن مواد اثر خود را از دست بدهند به این صورت که در شرایط مناسب دو برابر مقدار عسل به آن آب اضافه کنید. 🔹نکات 1. سرکه خمر به سرکه‌ای می‌گویند که در فرآیند تبدیل‌شدن به سرکه ابتدا تبدیل به خمر می‌شود (انقلاب اول) سپس تبدیل به سرکه می‌شود (انقلاب دوم). تبدیل مستقیم آب انگور به سرکه مانند سرکه های بازاری نفعی ندارد. 2. در روایات شش ماده ذکر شده اند که تبدیل به خمر شده و سپس تبدیل به سرکه میشوند: انگور، خرما، جو، عسل، انجیر و نیشکر (یا شاید توت).از دیگر میوه ها هم میتوان سرکه درست کرد مثل سیب و... . 3. شاید سرکه ای که ابتدا خمر بوده سپس بوسیله مواد دیگر، نمک یا سرکه کهنه فوراً تبدیل به سرکه شود هم خوب باشد ولی بهتر است اجازه داده شود که خودش تبدیل به سرکه شود و هیچ چیزی به آن نباید اضافه کرد و شاید مضر باشد چرا که روایت میفرماید سرکه خمری را بخورید که خود فاسد شده نه آنکه خودتان فاسد کرده‌اید. ( استاد تبریزیان) 4. بهتر است زمان مناسبی جهت تهیه سرکه انتخاب کنید مثلا شب یا روز نیمه شعبان، شب ابتدای ماه رمضان و ... 5. ظرفی که می خواهید در آن سرکه درست کنید حتی القدور شیشه ای باشد چون سرکه اسیدی است و در صورت استفاده از ظرف آهنی و ... سبب حل شدن آن در سرکه شده و مضر است. 6. برای تهیه سرکه حوصله بخرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل ۲ ماه است که مدتی طولانی است و حتی امکان دارد تا ۶ماه هم طول بکشد! 7. ظرفی که می خواهید برای تهیه سرکه اختصاص دهید سعی کنید بیشتر از مقدار سرکه ظرفیت داشته باشد چون نوعا سرکه در ظرف های کوچک اولا فضای پف کردن ندارد و دیگر این که تجربه نشان داده ظرف بزرگ و مقدار زیاد بهتر می رسد و کمتر خراب می شود. 8. هرچه انگور و مواد دیگر شیرین تر باشند سرکه حاصله بهتر و ترش تر میشود. 9. در طب اسلامی سرکه ای توصیه میشود که ابتدا تبدیل به خمر شده و سپس سرکه گردد. ❌ سرکه شیمیایی و صنعتی موجود در بازار که اساسا با اسید سیتریک شیمیایی و کاملا مصنوعی تولید شده به شدت خطرناک است و پرهیز شود. زاهدی_رحیمی ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ @tebeeslami_tabrizian @eslamiteb_tabrizian

#دانستنیهای_طب_اسلامی #سرکــــــه_طبیعی #سرکه_انگور 📍📍سرکه های بازاری اسید هستند وبرای بدن حرام طبی است، تنها فقط سرکه خانگی مفید است ✅ خواص سرکه ی #طبیعی: 🌀 زرداب را می شکند. 🌀 صفرا را فرو می نشاند. 🌀 قلب را زنده می کند. 🌀 قلب را روشن می کند. 🌀 در خانه داشتن سرکه برکت می آورد. 🌀 در حق اهل خانه دعای برکت می کند. 🌀 تلخه "صفرا" را فرو می نشاند و می شکند. 🌀 کرم های شکم را می کشد. 🌀 دهان را استحکام می بخشد. 🌀 لثه را استحکام می بخشد. 🌀 جنبندگان شکم را می کشد. 🌀 عقل را استحکام می بخشد. 🌀 شهوت حرام را ریشه کن می کند. 🌀 ذهن را استحکام می بخشد. 🌀 عقل را افزون می کند. 🛑🛑 نحوه مصرف: 🔆🔆بعد از هر وعده غذایی یک قاشق غذا خوری میل شود . ⛔️منـــــع مصرف: ‼️مصرف برای عروس درهفته اول ممنوع می باشد، ‼️اگر در حالی که سرکه خورده باشد عادت ماهانه شود، دیرترپاک می شود. ╭━═━⊰🍃🌺🌺 🍃⊱━═━╮ نشانی کانال در سـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانال در ایتـــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian نشانی کانال در تلگـرام: https://t.me/eslamiteb_tabrizian ╰━═━⊰🍃🌺 🌺🍃⊱━═━╯

#دانستنیهاب_طب_اسلامی #تغذیــــــه_اسلامـــی #روغن_زیتون_طبیعی و➕ #سرکه_انگور_طبیعی 🔖 نسخه ای برای بسیاری از بیماری ها 🍱 یکی از غذاهای توصیه شده در طب اسلامی، تريد کردن نان در مخلوط 🔴 #روغن_زیتون طبیعی (غیر کارخانه ای) 🔴 #سرکه_انگور طبیعی است و گفته شده که این غذای انبیا علیهم السلام بوده است. 🍱 مصرف این غذا به صورت مرتب و مدام، بهبود یا درمان بسیاری از دردها، علایم و بیماری های شایع امروز می باشد؛ نظیر: 🥢 دیابت 🥢 فشارخون بالا 🥢 بیماری قلبی 🥢 دردهای استخوانی 🥢 کمبود ویتامین دی 🥢 چربی خون بالا 🥢 گرفتگی عروق 🥢 یبوست 🥢 نرمی استخوان 🥢 استئوپروز 🥢 غلظت خون 🥢 و ... ✔ کافی است تجربه کنید! ☑ همیشه نسخه راحت، ارزان، مفید و موثر، بی درد سر و در دسترس، بهتر از درمان های سخت و آزاردهنده است. ⬅ پس کسی که به سلامتی جسم و روح خود و نزدیکانش علاقه مند است، از این نسخه غفلت نکند که آثار آن را در دراز مدت خواهد دید. ➕ ادامه دارد... ╭┅══🍃══┅☀☀╮ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ╰☀☀┅══🍃══┅╯