eitaa logo
مجله طب اسلامی
3.3هزار دنبال‌کننده
765 عکس
299 ویدیو
5 فایل
مطالب مهم طب اسلامی سنتی+ آشپزی #استاد_تبریزیان #استاد_ضیائی #استاد_خیراندیش #استاد_روازاده
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از تعاونی فدک
پودر لاغری به تعداد محدود هم رسیده کسایی که سفارش داشتن تشریف بیارن فروشگاه
هدایت شده از تعاونی فدک
اى آخرين اميد ! در شام تار ما اى روشناى عشق ! اى غمگسار ما ! داغم به سينه ماند ، در انتظار تو از رهگذار شوق ، اين يادگار ما 🔸رضائی نیا فرج مولا صلواتـــــــ https://eitaa.com/joinchat/100597928Cf45afb8f88
هدایت شده از آشپزی طب اسلامی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی تاره 300گرم زردک 2عدد متوسط برنج نیم دانه 1پیمانه پیاز 1عدد درشت برگ چغندر و تره 1پیمانه سرکه نیم پیمانه شکر سرخ نیم پیمانه آب جوش 6پیمانه نمک.دارچین.فلفل.زعفران.شحم به میزان لازم پیاز را نگینی خرد کرده و همراه شحم درون قابلمه میریزیم بعد از اینکه پیازها طلایی شدگوشت را که بهتر است چرخ شده باشد اضافه میکنیم نمک.فلفل.دارچین را افزوده 5دقیقه تفت میدهیم زردک را که نگینی خرد کرده و 10دقیقه جرا جوشانده ایم به مواد اضافه میکنیم سپس آب و برنج خیس خورده و برگ چقندر ریز خرد شده را به مواد اضافه کرده به مدت 50 دقیقه میپزیم بعد از 50 دقیقه شکر و سرکه و زعفران را افزوده 10 دقیقه دیگر میپزیم https://eitaa.com/joinchat/2779644087C90c134c080
هدایت شده از آشپزی طب اسلامی
کبوتر مواد لازم برای 4 نفر جو پوست کنده 2 پیمانه کبوتر 1عدد خامه محلی 100گرم پیاز 3عدد سبزی شوید 100گرم شحم.نمک.دارچین.زنجفیل.زردچوبه به میزان لازم 1عدد پیاز را نگینی خرد کرده و همراه کبوتر پاک شده به شحم اضافه میکنیم 10دقیقه با نمک و زردچوبه تفت میدهیم سپس جو پوست کنده را همراه 4لیوان آب جوش اضافه میکنیم به مدت 45 دقیقه میپزیم سپس کبوتر را خادج کرده گوشتش را ریش ریش میکنیم در همین فاصله زنجفیل و دارچین و خامه را افزوده شعله را کم کرده و با سرعت هم میزنیم تا خامه حل شود شوید را ساتوری کرده به سوپ اضافه میکنیم ده دقیقه قبل از مصرف 2عدد پیاز باقیمانده را با شحم و زردچوبه سرخ و اضافه میکنیم https://eitaa.com/joinchat/2779644087C90c134c080
هدایت شده از آشپزی طب اسلامی
سبزی ترش واش تاحالا دیدید؟؟؟🤔 میدونید چه فوایدی داره؟؟؟🤗 @matbakheslame
هدایت شده از آشپزی طب اسلامی
اینم یه عکس حال خوب کن🥰 هدف ؛ بازی با روح و روان 😅 ۳ نکته طلایی برای لعاب دارشدن قورمه سبزی🤩🤩🤩 ۱)اول اینکه سبزی استفاده شده در خورشت باید خوب خرد و ریز بشه وگرنه هرچی بجوشه سبزی لعاب نمیده 🤗 ۲)باید سبزی خیلی خوب سرخ بشه تا خورشت آب نندازه و آبکی نشود😐 ۳)سبزی که برای قورمه سبزی انتخاب میکنید باید اسفناج و تره هم داشته باشد تا خورشت شما رو غلیظ کند😋 @matbakheslame
اِلهی یا حَمیدُ بِحَقِّ مُحَمَد یا عالی بِحَقِّ علی یا فاطِرُ بِحَقِّ فاطمه یا مُحْسِنُ بِحَقِّ الحسن یا قدیمَ الاِ حسان بِحَقِّ الحُسَیْن عَجِّلْ لِوَلیِّکَ الْفَرَجَ صاحبَ العصرِ والزَّمان @tebeslame
⚜ امام صادق علیه السلام: در باره آب دهان و مصالح آن بينديش. خداى جلّ و علا چنان تدبير نمود كه آب دهان همواره در دهان وجود داشته باشد تا كام و گلو را تر نگاه دارد و خشک نشوند. اگر درون دهان آدمی خشک بمانند هر آينه آدمى هلاک مى‏‌شود؛ زيرا آبى در دهان نمى‌‏ماند كه انسان با آن آب، غذاى خشک را نرم گرداند و فرو برد. بدان كه اين رطوبت در حكم مركب راهوار غذاست و آن را به معده مى‌‏رساند. از سوی دیگر اين رطوبت به صفرا و يا سوداء مى‌‏رسد و اين انتقال كاملا به سود انسان است چرا که اگر صفرا خشک شود آدمى به هلاكت خواهد افتاد. 🗞 منبع : توحید مفضل، ص۷۳ ••  ••  ••  ••  •• @tebeslame
امام رضا علیه السلام: بنگر چه چیزی با تو و معده تو سازگار است و بدنت از آن نیرو می گیرد و آن را گوارا می‌داند چنین غذایی را برای خود بر گیر و آن را خوراک خود بدان. @tebeslame
🔰کودک وانتخاب الگو خانواده ای را تصور کنید که متعهد نیست اگر از این خانواده طفلی که فطرت خوبی دارد و متعهد است وارد مدرسه شود مدرسه برایش محل انتخاب است ؛ اما دانش آموز دیگری که خانواده اش متعهد است و بین او و پدر و مادرش رابطه ایمانی برقرار است مدرسه برایش محل انتخاب نیست؛ زیرا انتخاب خودش را قبلاً در خانه کرده و به عبارت دیگر بر اساس فطرت، الگوی خودش را پیدا کرده است. این کودک مدرسه می رود تا وسایل و ابزار یادگیری را در مدرسه بیابد. اما آن طفلی که در خانه الگویش را نمی‌یابد، جستجو می کند ببیند آیا معلمش می تواند آن الگو باشد یا نه؟ فرد هر الگویی بگیرد، به همان عادت می کند و دنبال همان را می گیرد؛ چون انتخاب خودش است و زیر سنگ هم باشد آن را پیدا میکند @tebeslame