🔘 کله و پاچه گوسفند 🔘
▫️ از بهترین گوشت ها می توان به گوشت گوسفند اشاره کرد و بهترین گوشت، گوشتی هست ک از محل مدفوع و ادرار دورتر باشد، بنابر این کله گوسفند از سردست بهتر هست و خواص بیشتری دارد.
👈🏻 کله و پاچه بسیار مناسب جهت تقویت بدن به شمار می رود و از غذاهای سالم و توصیه شده به شمار می رود.
✍🏻 امام صادق می فرماید :
سرگوسفند جای تذکیه است ونزدیک تر به محل چرا و از محل مدفوع و ادرار دور است.
(الاصول من الکافی، شیخ کلینی، ج 6، ص 319)
🔺 اما برخی از پزشکان معتقدند خوردن کله پاچه ضرر دارد و باعث چربی خون می شود، اما میل کردن کله پاچه هم مانند مصرف ماست و زنیان مصلحی دارد و مصرف سویق بعد از کله پاچه این مشکل را حل می کند.
👌در روایات آمده است که نزد امام رضا (ع) کله پاچه میل می کردیم، پس از آن ایشان تقاضای سویق کردند و من گفتم سیر شدم. امام رضا (ع) فرمودند :
✍🏻 مصرف مقداری سویق باعث هضم کله پاچه شده و داروی آن است.
(مکارم الاخلاق طبرسی، ص163)
♦️طب جامع ائمه (ع)♦️
#بریدن_گوشت
رسول خدا (ص) :
🔺گوشت را با چاقو سر سفره
▫️قطعه نکنید زیرا کار اجنبی ها
▫️است و گوشت را بادست بخورید
🔻زیرابهترخوش تروبهترهضم میشود
📚طب النبی، مستغفری، ص24
💫امام علی "علیه السلام":
گوشت گاو، درد و بیماری، شیرش دارو و #روغنش_درمان است.
نتیجه گوشت گاو نخوریم.
#گوشت_ممنوعه
🍖 استفاده مکرر از گوشت گاو
موجب
افزایش کلسترول
بالا رفتن اسیداوریک
نقرس
و بسیاری از بیماریهای
مفصلی میشود
⚠️ همچنین باعث
بزرگ شدن طحال
و ورود زرد آب به روده
و بیماریهای سوداوی میشود
اینم دلایل علمی!
🍖مصرف گوشتها در روایات.....👇🏼
💠 مصرف کبابِ گوشت؛ درمان #کمخونی :
🔆 امام حسن عسکری علیه السلام میفرمایند : برای درمان کم خونی کبابِ گوشت مصرف کنید.
💠 #نکته :
مصرف سردست و گردن :
🔆 پیامبر صلی الله علیه و آله
فرمودند : گوشت هرچه از محل
دفع (ادرار و مدفوع) دور تر باشد خاصیت بهتری دارد وایشان گوشت #سردست و بعد از آن #گردن (راسته)را بهتر میدانستند.
ادامه بحث برای فردا تا شما دوستان فرصت مطالعه داشته باشین.
لطفا از دوستان خود دعوت کنین تا در کانال ما عضو بشن.
در آینده نزدیک مطالب مزاج شناسی هم در کانال خواهیم داشت.😊
🔴🔴🔴گوشت شترمرغ 👇🏼
گوشت شترمرغ گرم و خشک بوده و بلغم را از بدن دفع می کند.
بلغم خلط سردی تری هست.
پس کسانی که چاقی بلغمی دارند یا
دچار استخوان درد و کمردرد و درد مفاصل هستند این گوشت برایشان مفید است.
اما نباید مداوم استفاده بشود
چون👈🏼 خلط سودا و همچنین خشکی را بالا می برد.
در ضمن این گوشت برای افرادی که طبع گرمی دارند، خوب نیست.
اما چند نکته :
اگر به غذا حین پخت کمی سرکه یا روغن شترمرغ یا روغن حیوانی بزنید، سودایش اصلاح می شود.
یادتان نرود هضم خیلی کندی دارد.
حالا دقت کنید در باردار ها گوشت خوبی است؛ چون جلوی سقط های حاصل از رطوبت رحم را میگیرد.
افراد شیرده هم میتوانند بخورند خیلی گوشت تقویت کننده هست.
#نکته_مهم:👇🏼
اگر مدام عفونت زنان دارید و خوب نمی شوید، چند وعده گوشت شترمرغ بخورید؛ چون امراض رحمی مربوط به سردی رحم را از بین میبرد. یادتان باشد گوشت شترمرغ خواص دارویی دارد و غذای تام نیست.
افرادی که رژیم کاهش وزن یا فشار خون دارند هم برایشان خوب است.
#شترمرغ
🐪 #گوشت_شتر
♥️》رسول خدا (صلی الله علیه وآله):
💠بر شما باد خوردن گوشت شتر!
💠زیرا گـــوشت شتر نمیخورد
💠مگر هر مـــــــؤمن مخالف با
💠یهودی که دشمنان خدا هستند.
📚 مکارمالاخلاق،ص۱۶۰