#سلسله_احادیث_پزشکی
❇️ رسول الله صلی الله علیه و آله:
《کَانَ فِیمَا أَوصَی بِهِ رَسُولُ اللهِ عَلِیـَـاً، أَن قَالَ:
یَا عَلِيُّ، عَلَیکَ بِالدُّبَّاءِ، فَکُلهُ، فَإِنَّهُ یَزِیدُ فِي العَقلِ وَ الدِّمَاغِ.》
《ای علی! بر تو باد کدو، آن را بخور؛ زیرا عقل و مغز را زیاد می کند.》
📚منبع:
المحاسن، احمدبن محمدبن خالد البرقی، ج ۲، ص ۵۲۱
🥑خواص کدو تنبل و حلوایی؛
✍ طبع کدو سرد و تر، یعنی خنک کننده و مرطوب کننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی میکند.
خوردن کدو بخصوص در مناطق گرمسیر بسیار مفید است و بدن را سالم نگاه میدارد.
کدو تنبل منبع فوقالعادهی بتاکاروتن است که برای سلامت چشمها و پروستات مفید است و به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک میکند و افزاینده عقل و مغز است.
🥑 جلو گیری از سرما خوردگی؛
✍ کدو حلوایی و کدو تنبل گیاهانی سرشار از آنتی اکسیدان هستند.
علاوه بر این، این سبزی برای کسانی که به سرماخوردگی و آنفلوآنزا دچارند نیز مفید است، به خصوص در فصول سرد که این بیماری شیوع بیشتری دارد.
🥑 کاهش خطر ابتلا به سرطان خصوصا سرطان پروستات؛
✍ کدو تقریباً به اندازهی هویج حاوی کاروتنوئید است.
این ترکیبات آنتی اکسیدانی برای مقابله با سرطان، بیماریهای قلبی عروقی موثرند.
✍ مصرف مرتب کدو حلوایی خطر سرطان پروستات را در مردان بالای ۶۰ سال کاهش میدهد.
🥑 کدو برای مقابله با پیری چشمها نیز بسیار مفید است.
🥑 تسکین درد بواسیر با کدو؛
۱۰۰ گرم گوشت کدو را تکه تکه کنید و در یک لیتر آنقدر بجوشانید تا نصف آب آن بخار شود و پس از صاف کردن آب آن را بگیرید و با مقداری شکر طبیعی آن را شیرین کرده و هر وقت مایل بودید آن را مصرف کنید.
آب کدویی که به ترتیب بالا به دست میآید برای تسکین درد بواسیر مؤثر است و نوشیدن سه بار در روز از آب کدو توصیه میشود.
#کدو #کدو_تنبل
#کدو_حلوایی #عقل
#اصلاح_سبک_زندگ
#پیچاق_قیمه یا 👇
#قیمه_اردبیلی
🍛 پیچاق قیمه 🍛
📌 پیچاق قیمه یا قیمه اردبیلی از غذاهای سنتی استان اردبیل بشمار میرود
🔵 مواد لازم
🔹گوشت گوسفندی : 300 گرم
🔹تخم مرغ : 1 عدد به ازای یک یا دو نفر
🔹خلال بادام :150 گرم
🔹پیاز: یک عدد
🔹زعفران
🔹روغن دنبه ، حیوانی ،شحم ،ارده
🔹نمک و زردچوبه و فلفل و دارچین و..
✍🏻 طرز تهیه
1⃣ ابتدا خلال های بادام را با مقداری گلاب و آب خیس کنید تا کمی نرم شود. گوشت را خرد کنید و بشویید. زعفران را با آبجوش بگذارید تا دم بکشد .
2⃣ پیاز های رنده شده را به همراه روغن درون قابلمه تفت دهید تا سبک شود سپس مقداری زردچوبه به پیاز ها بزنید و در ادامه گوشت خرد شده را نیز افزوده و کمی فلفل سیاه و ادویجات دلخواه بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد،سپس چند لیوان آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت ها پخته شوند (به اندازه آب اضافه کنید تا در حین پخت دیگر نیازی به افزودن آب نباشد).وقتی گوشت نیم پز شد بادام خیس خورده را به همراه همان آب و گلابش افزوده و هم بزنید و اجازه دهید تا خورش با شعله کم جا بیفتد و باید آب خورشت کاملا کم شود.
3⃣ در انتهای پخت نمک و زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید و زمانی که خورشت غلیظ و جا افتاده شد تخم مرغ ها را می توانید به دو روش به خورش اضافه کنید یا جدا نیمرو کنید سپس روی خورشت گذاشته و یا داخل خورش ریخته و درب قابلمه را بگذارید تا کمی سفت شود.
🖤💚امام سجاد علیه اسّلام میفرمایند:
﴿ اِتَّقُوا اَلْکَذِبَ اَلصَّغِیرَ مِنْهُ وَ اَلکَبِیرَ فِي کُلِّ جِدٍّ وَهَزْلٍ فَإِنَّ اَلرَّجُلَ إِذا کَذِبَ فِي اَلصغِیرِ اِجترا علی الکبیرِ ﴾
از دروغ بپرهیزید، چه کوچك باشد،چه بزرگ،چه جدی باشد وچه شوخی،چرا که انسان اگر دروغ کوچك بگوید، بر دروغ بزرگ هم جرات پیدا میکند
📚[تحف العقول؛ج۱، ص۲۷۹]
#يازيـنالعـابدينعلیهالسلام
#السلامعلیڪیااباعبداللهالحسیـن
#صلیاللهعلیکیااباعبدلله
#سلام_ای_خاک_قبرت_سجده_گاهم
آنقدر جمعه ها، بی تو رفته
نبودن تــو عادت ما شده
💔سلام آقای دل شکسته ها...
#امام_زمان !
همیشه غبطه بر این خوردم و ...
به خود گفتم
خوشا به حال "زمان" ...
که تــو "صاحبش" هستی
یاصاحبـ❤️ـ عصر و زمان
ادرکنی الامان
══❉ألـلَّـهُـمَــ عَـجِّـلْ لِـوَلـیِـکْ ألْـفَـرَج❉══
۰۰۰۰۰┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄۰۰۰۰۰
👱🏻عوامل روشن کننده صورت انسان
🥚🍳عدم مداومت بر خوردن تخم مرغ
📿امام رضاعلیه السلام فرمودند:
خوردن دائمی تخم مرغ ، باعث ایجاد کک و مک در صورت میشود
🎃حنا زدن
📿امام صادق علیه السلام فرمودند:
حنا زدن ، بدبوئی را بر طرف میکند ، طراوت و تازگی صورت را زیاد میکند ، بوی دهان را خوش میسازد و فرزند را خوش سیما میکند.
🍾روغن مالی
📿امام علی علیه السلام فرمودند:
روغن ، پوست را نرم کرده ، قدرت مغز را زیاد میکند ، مجاری آب را در بدن باز مینماید ، کثافت پوست را بر طرف میکند و رنگ صورت را روشن تر مینماید
😑عدم مالیدن آستین به صورت
⬅️ده چیز پیری می آورد: .. ، مالیدن آستین به صورت (خشک کردن صورت با آستین).
🤦♀دست کشیدن به صورت بعد از وضو
📿امام صادق علیه السلام فرمودند:
دست کشیدن بر صورت بعد از وضو،کک و مک را برطرف کرده و روزی را زیاد می کند.
👱🏻عوامل دیگر
🍆🍆بادنجان:
💎امام صادق علیه السلام فرمودند:
در فصل خرما چینی ، زیاد بادنجان بخورید ؛ زیرا شفای تمام دردهاست ، روشنی صورت را زیاد کرده ، رگها را نرم می کند.
🥒کدو
📿پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند:
کدو بخورید؛زیرا کسی که آن را بخورد،اخلاقش خوب و صورتش شاداب میگردد.آن ، طعام من و پیامبران قبل از من است.
🍇مویز
📿پیامبرصل الله علیه وآله فرمودند:
مویز چه خوب طعامی است!دهان را خوش بو می کند و به رنگ صفا میدهد.
🍋به
📿پیامبر صل الله علیه و آله فرمودند:
(به)میل کنید؛زیرا به رنگ،صفا میدهد و فرزند را خوش سیما میکند.
🧂نمك طبیعی
📿امام صادق علیه السلام فرمودند:
کسی که روی لقمه اول غذایش نمک بریزد،کک و مک صورتش را از بین می رود.