✅بی مایه فطیر هست🌾
🤔به نظر تون آیا میتونیم نان رو بدون خمیر مایه پخت کنیم؟
🤔ایا میشه به خمیر نمک هم نزنیم؟ و تازه بعد انتظار داشت خمیر ور بیاد؟
⭕پاسخ رو در تصویر مشاهده میکنید؟
این دو قرص نان حاصل ترکیب آب و آرد هست بدون نمک و خمیرمایه و جالب اینجاست که خمیر بعد از حدود ۱۵ ساعت استراحت ور اومده ...
💠بی دلیل نیست که در روایات اهل بیت علیهم السلام چیزی از افزودن خمیر مایه به نان ندیدم...
عوارض خمیر مایه بماند علی الخصوص خمیر مایه های بازاری که در تمام نانوایی های ارگانیک استفاده میشه ،طبع سرد و خشک(سودا زا) دارن و همچنین موجب تولید مقداری اندک الکل در نان میشه، هرچند که مراجع تقلید این مقدار اندک الکل رو مجاز دونستن...
⭕فقط لازمه افزایش کیفیت پخت این نان همان فرمایش پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله هست که فرمودند : خمیر رو خوب چنگ بزنید چراکه موجب افزایش برکت آن میشود.
✅یکی از برکات آن ور آمدن بهتر خمیر می باشد.
⬛ضمن اینکه جالبه بدونید در گذشته نانوایی هایی بودند که فطیرپزی بودن یعنی بدون خمیرمایه پخت میکردن و اجازه میدادن خمیر برای مدت طولانی استراحت کنه تا خود به خود ور بیاد که این موضوع باعث افزایش عمر نان هم میشه به طوری که نان تا مدت طولانی حتی سه ماه ماندگاری داشته...
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی همدان
👤 مشاوره رایگان:🤳
🕙 ۱۰صبح الی ۱۰شب 👇
📲09184023671
📲09182113353
🆔eitaa.com/salem_moshaver
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
#اهمیت_ظروف
🥘 #ظروف_سنگی:
💥امام رضا (ع) برای برکت ظرف سنگی دعامیکند.
✅از بهترین ظروف است،باغذا تبادل دارد.🍵
✅در ظروف سنگی فقط غذای آبکی باید پخت برنج نباید پخت .
✅ظروف سنگی باید قبل از استفاده آبندی شود داخل و بیرون ظرف با دنبه یا روغن دنبه چرب شود ۳روز جلوی آفتاب بماند سیاه می شود بعد داخل آن آب جوش ریخته روی شعله ملایم ۳_۴ ساعت قل بخورد .
✅اگرظرف سنگی ترک برداشت به قسمت ترک از بیرون ظرف ساروج میزنیم .
✅ #ساروج :آهک + سفیده تخم مرغ
🥘 #ظروف_شیشهای:
✅بعدازسنگی بهترین ظرف است ولی باغذاتبادلی ندارد.
🥘 #ظروف_برنجی: ترکیبی از روی+مس+ قلع
🥘 #ظروف_چدن: نباید آهن خالص باشد.
🥘 #ظروف_روی:
بسیارمفیداست برای رشدبچه ها ودفع فلزات سمی ولی این ظروف پیدانمی شود.
🥘 #ظروف_سفالی_چینی_سرامیکی:
ظروف بدی نیست ولی تبادلی با غذا ندارد.🍾🍲
🥘 #ظروف_مسی:
بعداز همه این ظرف هاکه گفته شددرردیف آخراست وبایدحتماقلع اندودبشود.
❌در برخی موارد ظروف مسی را با سرب سفید میکنند که برای اعصاب مضر است .
❌ظروف مسی فقط ظرف پخت و پز است وظرف نگهداری غذا نیست .
❌مواد ترش وخیلی چرب هم نباید داخل آن پخته شود( بدن ما زیاد به مس احتیاج ندارد)🥃
❌❌ظروف بد ونامناسب :
🍳 #ظروف_آلومینیوم:
ظرف هایی که به اسم چدن وروی فروخته می شوندجنسشان آلومینیوم است این ظروف سودا زا،باعث یبوست،کم خونی،زخممعده وکولیت روده می شود.
🍳 #ظروف_استیل:
ترکیبی ازسرب+آهن+کروم+نیکل+تیتانیوم است.
استیل نه به عنوان ظرف ونه به عنوان زینت استفاده نشود.(جذب اجنه)
🍳 #ظروف_لعابی:
برخی ازفلزات سنگین مثل سرب وآرسنیک رادارد .
🍳 #ظروف_تفلون:
ازهمه بدتراست سرطان زا است،مشکلات گوارشی ،یبوست حتی ساکنان اطراف کارخانه های این ظروف دچار بیماری میشوند.🏭
🍳 #ظروف_پلاستیکی:
غذا را سودا زا می کند عامل سرطان،مشکلات گوارشی واعصاب، حتی نان و آب را هم در ظروف پلاستیکی قرار ندهیم.🍼🍶
🍳 #ظروف_ملامین: مضر است.
🥘🥘🥘🥘
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی همدان
👤 مشاوره رایگان:🤳
🕙 ۱۰صبح الی ۱۰شب 👇
📲09184023671
📲09182113353
🆔eitaa.com/salem_moshaver
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
هدایت شده از طب اسلامی_ایرانی مائده (طب الحسین ع)
با سلام☺️✋
📣 به خبر خوب برای عضو جدید
یه کانالی هم داریم که داروهای طب اسلامی و هم محصولات طبیعی داره 🤩
و
🚚✈️به تمام نقاط کشور هم محصولات رو ارسال میکنه...
✅دیگه چی از بهتر😎
❤️ اینم لینک فروشگاه....👇👇
🌐http://Eitaa.com/foroshgaheslami14
با عرض سلام
امیدواریم آخر هفته خوبی داشته باشید 🌹
طبق روال ، امروز صدای رضایت براتون داریم🌟
با ما همراه باشید 🙏🌹
برای ترویج طب اسلامی ایرانی و همچنین درمان بدون عارضه با این طب شما هم می توانید نتایج درمانی خود را به آیدی زیر ارسال بفرمایید!
@TebHosein3
🌹🌹🙏🌹🌹