غذاهای محلی استان آذربايجان شرقی نام غذا: #آش_اوماج 🔰 مواد لازم: ✔️ تره، شوید، اسفناج، گشنیز و ريحان: يك كيلوگرم ✔️ سیب ترشي متوسط: سه عدد ✔️ عدس: يك پیمانه ✔️ آرد گندم سالم: دو پیمانه ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادویه: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم ✔️ پیاز درشت و فلفل سبز: از هر کدام دو عدد ✔️ آب گوشت: ٤ تا ٥ لیوان ✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذا خوری 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا آرد را در ظرفی صاف مثل سینی ريخته و روی آن کم کم آب می پاشیم و سینی را تکان می دهیم تا حدی که آرد کمی مرطوب شود. 🥣 سپس آرد را با نوک انگشتان ورز می دهیم تا گلوله های خیلی کوچک از خمیر تشکیل شود. 🥣 وجه تسميه این آش به علت وجود گلوله های کوچک آرد درون آش است. 🥣 اوماج ها را روی سینی پخش می کنیم تا کمی خشک شود. 🥣 پیاز را خلال کرده و با کمی روغن تفت می دهیم. سپس زردچوبه، نمک، ادويه، آب گوشت و عدس را به آن اضافه نموده و بعد از جوشیدن، سبزی های خرد شده را اضافه می کنیم. 🥣 بعد از اینکه عدس پخت، سیب ترشی های خرد شده را افزوده و بعد از حدود ده دقیقه اوماج را اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا گلوله های خمیر درون قابلمه به هم نچسبد. آب آش را کنترل می کنیم تا اوماج ها خمیر نشوند. 🥣 به علت وجود آرد و خمیر، آب باید کمی بیشتر باشد. بعد از چند دقیقه هم زدن، شعله را کم نموده و صبر می کنیم تا سیب ترشی کاملاً بپزد و آش جا بیفتد. ✅ نکته: 🟢 بهتر است در حین طبخ آش، مخصوصاً پس از اضافه کردن سبزی، درب ظرف زیاد باز و بسته نشود؛ چرا که ویتامین های محلول در آب از طریق بخار خارج می شوند. 🔰 نظر متخصصین تغذیه: ✅ تقریباً یک سوم کالری و حدود کل پروتئین مورد نیاز روزانه یک فرد بزرگسال با خوردن این غذا تأمین می شود. منبع خوبی از اسید فوليك می باشد. ✅ اسید فولیک یکی از اشکال ویتامین های گروه B است که درخون سازی، بهبود عملكرد قلب و پیشگیری از سرطان ها مفید است. ✅ غذای فوق منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم، فسفر و پتاسیم می باشد و درصد بالایی از نیاز روزانه به این مواد مغذی را تأمین می کند. ✅ پیاز در کاهش چربی های خون و تنظیم فشار خون مؤثر است. ✅ به دلیل محتوای زیاد کلسیم، آهن و اسید فوليك، برای مادران باردار و شیرده توصیه می گردد. ✅ به علت وجود مخلوطی از انواع سبزیجات، منبع خوبی از منیزیم، پتاسیم، سایر املاح و الکترولیت هاست که برای تعدیل پر فشاری خون می تواند بسیار مفید باشد. ✍️ منبع: كتاب خوراك های بومی ايران https://eitaa.com/tebolhosainas

غلظت خونتان را با دمنوش آویشن با عناب درمان کنید ▫️رقیق‌کننده خون و رفع غلظت خون ▫️بالا برنده حرارت غریزی و افزایش قدرت پمپاژ قلب ▫️مفید برای رفع آسم و نفس تنگی ▫️برطرف‌کننده خارش های شدید بدن ▫️درمان‌کننده فارنژیت و عفونت حلق ▫️مفید در درمان سرماخوردگی ویروسی ▫️قطع خونریزی بواسیر و زخم روده بزرگ https://eitaa.com/tebolhosainas

#اخلاق_در_خانواده ❓ چه کنم شوهرم از من اطاعت کند؟ 💠 خداوند در حدیث قدسی می‌فرماید: "اَنا مُطیعُ مَن اَطاعَنی" یعنی منِ خدا مطیع بنده‌ای هستم که مرا اطاعت کند! ❓سوال: مگر‌ نباید بنده مطیع خدا باشد پس چرا خدای متعال می‌فرماید من مطیع بنده‌ام می‌شوم ❇️ جواب: معنای اطاعت خدا از بنده این است که چون بنده، خدا را اطاعت کرده و نسبت به واجبات و محرّمات، رضایت خدا را در نظر گرفته است برای خدا شیرین و محبوب شده است لذا خدا نیز هوای این بنده‌ی حرف گوش کن را دارد. و به نیازها و خواسته‌هایش توجه بسیار ویژه می‌کند 💠 قانون بالا،کلی است و عمومیت دارد. یعنی در روابط انسان‌ها مخصوصاً در زندگی مشترک نیز وجود دارد. لذا محبوب شدن زن و درک ویژه‌ی او توسط شوهر تنها زمانی اتفاق می‌افتد که زن از دایره‌ی شرعیِ اطاعت از شوهر‌ خارج نشود. و رضایت شوهر را حفظ کند. و با اطاعت از شوهر، دل و قلب مردش را مدیریت کند 💠 زنان اگر‌ بدانند که مردان از لحاظ روان‌شناسی چقدر شیفته‌ی زنِ مطیع هستند این فرمول را ثانیه‌ای رها نمی‌کردند. اقتدارِ مردان با اطاعت شدن حفظ می‌شود که البته ثمره و میوه‌‌ی این اقتدار، محبوبیّت ویژه‌ی زن است 💠 با چشم گفتن واقعی، خود را روی چشم همسرتان قرار دهید! 🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️ مرکز طب اسلامی ایرانی استان همدان کانال ارتباطی ما: 🟠@tebolhosainas

سلام امام زمانم💚 دلم جز هوایت هوایی ندارد... لبم غیر نامت نوایی ندارد... اللّهُمَ عَجِّل‌لِوَلیِّڪَ الفَرَج🤲🏻 ‌

دعای عهد میخوانیم بیا...(:♥ هدیه‌میکنیـم‌به‌امام‌زمان‌ارواحنافداه

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 ❌طب سرتاسر دروغ شیمیایی❌ ⚠️حقیقتی وجود دارد شاید یک عده از این حقیقت غافل باشند و یا چشم و گوششان از این حقیقت بسته اند و نمی خواهند بشنوند یا ببینند. 🔻و آن حقیقت این است که سازمان جهانی بهداشت و وزارتخانه های بهداشت و درمان در طول صد سال گذشته حتی یک کلمه راست نگفته اند. 👺تمام چیزهایی که گفتند و میگویند دروغ محض است. اگر یک کلمه راست می‌گفتند حداقل یک بیماری از بیماری‌های رایج کم می شد. ✍یا این که آمار بیماران کم می‌شد، ولی بر عکس آمار بیماری ها و بیماران روز به روز بیشتر می‌شود. ☠بیمارستان‌ها، درمانگاه‌ها، مطب ها، داروخانه ها، آزمایشگاهها، دانشگاه ها و... روز به روز بیشتر می شود. ☑️حقیقت این است که این موسسات بر خلاف نامشان کار اصلی شان بیمار کردن مردم است. ⁉️آیا نمی بینید بیماری سرطان، دیابت، فشار خون، چربی کبد، تیروئید، ام اس، بیماری‌های خود ایمنی، بیماری‌های قلبی، آسم، بیماری‌های کلیوی، بیماری‌های گوارشی و... بطور وحشتناک در حال افزایش است. ✴️ بیشتر مردم جهان را بیمار کردند بطوری که کمتر کسی است که دیگر سالم مانده باشد و حقیقت امر چنین است که آن ها خوب توانستند چنین وضعیتی را مهندسی کنند. ♻️اگر هم بر اساس مصالحی یک بیماری بی سود مهار کردند بجای آن چندین بیماری پر سود ایجاد کردند. 🔱اگر احیانا فلج اطفال را چون سودی ندارد مهار کردند بجای آن بیماری‌های اوتیسم، سی پی، صرع و تشنج، هیدرو سفالی و میکروسفالی و... که پر سود بود را ایجاد کردند. ☢مردم از نقشه های شوم این جماعت غافلند و نمی دانند حقیقتی بنام دارو و درمان در دست این ها وجود ندارد و هر چه هست مسکن و مورفین و کوکائین و... است که به اَشکال مختلف قرص و کپسول و آمپول عرضه می کنند. ⁉️چرا بیماری‌ها درمان نمی‌شود؟! ⁉️چرا بیماری‌های گوارشی ساده درمان نمی‌شود؟! ⁉️ چرا فشار خون، تیروئید، دیابت، سرطان و انواع دردها درمان نمی‌شود؟! 🚹مردم فکر می‌کنند با پرداخت هزینه های زیاد، عمل قلب باز یا استنت و فنر و... درمان می‌شوند در حالیکه تا آخر عمر پس از عمل باید دارو مصرف کنند‌ ⁉️چرا دیالیزی ها درمان نمی‌شوند؟! ⁉️چرا حتی با پیوند کلیه تا آخر عمر باید دارو مصرف کنند؟! 💊 هدف اول آن ها از این کارها فروش مداوم دارو است. 😱یک کلمه راست به شما نگفتند و نمی گویند. ☠از جهل مردم سرمایه های بی حد و حصر جمع کردند. ⚠️تمامی این بلاها بعلت دور شدن مردم از چشمه معارف زلال اهل بیت علیهم السلام است که اتفاق افتاده و بجای استفاده از داروهای اهل بیت علیهم السلام داروهای کافران و طمعکاران را استفاده می‌کنند. ⛔️اگر می‌بینید خیلی‌ها با طب اسلامی مخالفت کردند و میکنند چون اسلام و طب اسلامی برای آنها یک غریبه است و در عوض با کافران و طب آنها انس پیدا کرده اند. 😔امروزه علیرغم اینکه طب شیمیائی از درمان صدها بیماری ساده عاجز مانده است اما می بینیم که مردم با وجود اینکه نتیجه نمی‌گیرند، باز هم مایوس نمی‌شوند و بیشتر دامن طب شیمیایی را می گیرند! https://eitaa.com/tebolhosainas

🔴خواص شکر سرخ چیست؟ ❇️شکر سرخ #فواید بسیاری برای #زنان_باردار و همینطور #نوزادان دارد 🔹تصفیه خون 🔹 کم کردن درد های شکمی و ناف 🔹 استحکام بخشیدن به استخوان ها 🔹 تقویت قوای جنسی، جسمی و روحی 🔹رفع گرفتگی صدا 🔹 برطرف کردن سرد مزاجی(دفع کننده خلط سودا) 🔹 مفید برای احتباس ادراری 🔹 جلوگیری از پیری زودرس 🔹 جالی(جلا دهنده و ملیّن طبع) 🔹 مفید برای حلق و ریه خشک ◀️این ها تنها بخشی از فواید و خواص شکر سرخ هستند.▶️ ‼️یکی از مشکلاتی که ممکن است هر نوزادی به آن دچار شود زردی و یبوست است. مادران می توانند با استفاده از شکر سرخ و اضافه کردن آن به شیر و خوراک کودک، برای بهبود این بیماری ها اقدام کنند. همانطور که می دانید زنان باردار، باید تا حد امکان از مصرف قند پرهیز کنند که شکر سفید را استفاده نکنند تا به سلامت نوزادشان آسیبی نرسد بهترین روش استفاده از شکر سرخ است.🌺🌺 https://eitaa.com/tebolhosainas

#سلسله_احادیث ⚜ امیرالمومنین امام علی علیه السلام: «ضِياءُ القَلبِ مِن أكلِ الحَلالِ.» روشنایی دل از حلال خوری است. 📚 منبع : المواعظ العددیه، ص۵۸ #حلال #روزی #روشنایی_دل 🫀 #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان همدان https://eitaa.com/tebolhosainas

✅ قایم شده مثلا 😂😻 #فرزندآوری https://eitaa.com/tebolhosainas