#اشتباهات_آشپزی | استفاده از روغن نامناسب 🔸همه‌ روغن‌های پخت و پز کارکرد یکسانی ندارند. بعضی از روغن‌ها برای سرخ‌کردن در دمای بالا مناسب هستند. در حالیکه برخی‌ دیگه اگه در دمای بالا استفاده بشن، طعمی ترش به خودشون می‌گیرند. 🔸مثلا روغن زیتون خالص رنگ تیره‌تر و طعم قوی‌تری داره و برای تهیه سس و تفت دادن در دمای پایین خوبه، با این حال، استفاده از روغن زیتون برای دماهای بالاتر از ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۱ درجه سانتیگراد) مناسب نیست. 🔸روغن‌های گیاهی مثل روغن آفتابگردان هم برای سرخ‌کردن، برشته‌کردن و پختن مناسبه. 🔸روغن ذرت هم ملایم‌تر هست و برای پخت، برشته‌کردن و سرخ‌کردن عمقی ازش استفاده می‌شه. 🔸روغن کانولا از گیاه کلزا به دست میاد و میشه از اون برای پخت، کباب‌کردن، سرخ‌کردن و تفت‌دادن استفاده کرد. @TebyanOnline

#رسم_امام | هرکدام در هرجا که هستید مردم را همراه خودتان نگه دارید @TebyanOnline

📝 #به_زبان_ساده | الیگارشی 🔸توی قالب به زبان ساده این هفته از یه اصطلاح نام آشنا در علوم سیاسی حرف زدیم و اون رو براتون تعریف کردیم @TebyanOnline

#خبر | از تصاویر ارسالی ماهواره خیام رونمایی شد @TebyanOnline

#از_خودشونه | ضرر ۷۵ میلیون دلاری ناقابل اشرف ‌ 🔸روایتی از فساد اشرف پهلوی، خواهر شاه در زمینه قاچاق مواد مخدر @TebyanOnline

#غلط‌گیر | در تشویق کلی‌گویی نکنید ‌ 🔸وقتی فرزندتون کاری انجام می‌ده که باعث خوشحالی شما می‌شه، دوست دارین ازش تعریف کنید. 🔸وقتی می‌خواین تشویقش کنین به اون کار درست اشاره کنین و از کلی‌گویی پرهیز کنید. @TebyanOnline

#خبر | ورود اولین اقلام زیستی کشورمان شامل بسته‌های غذایی، دارویی، امدادی و چادر به ترکیه @TebyanOnline