🍃🌸ما را همراهی کنید
با معرفی شربت معجزه گر (سکنجبین)
سکنجبین شربتی است که از مخلوط
سرکه وعسل به دست می آید و معمولا با کاهو مصرف می شود. این شربت خواص بسیار زیادی برای بدن دارد☺️
طرز تهیه سکنجبین مواد لازم:
سرکه انگور طبیعی 1واحد،
عسل اصل 2واحد"
عرق نعنا 2واحد
👈طرز تهیه: ابتدا عرق نعنا و سرکه انگور را مخلوط کرده روی حرارت قرار داده و آن را گرم کنید
بعد از انکه گرم شد ؛از روی حرارت برداشته و دو واحد عسل را اضافه کنید تا درون مواد آب شود
این مواد را درون ظرفی ریخته و در یخچال قرار دهید
روزانه یک سوم لیوان از این مواد و بقیه ی لیوان را آب بریزید
روزانه یک لیوان میل کنید
👈نکته: در تهیه سکنجبین میتوان عرق نعناع یا خود نعناع را نیز استفاده کرد تا از عطر و خواص آن بهرهمند شد.
❗️تذکر بسیار مهم
هر جا مصرف سکنجبین (سرکه انگبین) توصیه شدهاست، منظور سکنجبینی است که با
سرکه طبیعی
و
عسل ناب
چند گیاهی و
عرق نعنا
یا خود نعناع در ظرف مسی تهیه شده باشد
فواید👇
هر غذایی در طب سنتی دارای یک یا چند مصلح میباشد. منظور از مصلح یعنی نوعی مادهٔ غذایی یا گیاهی
دارویی که مصرف آن به همراه غذای مورد نظر، در اصلاح و تعدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا و جذب غذا و اثر گذاری غذا را در بدن و ارگانهای مربوطه مضاعف خواهد کرد.
در تغذیه سنتی ایرانیان مصرف مصلحات به طور کامل مراعات میشده است و تقریباً غذایی و میوههای یافت نمیشود که بدون مصلحات مصرف شود.
سکنجبین نیز از ان جمله است:☺️👇
برای تسکین عطش، بازکردن انسداد عروق، رفع سر درد، گرم، برای تقویت معده و کبد مفید است.رفع کک و مک "تعدیل مزاج"و هر چه بگوییم کم است
اگر کاهو را با سکنجبین یا سرکه بخورند، اشتها آور است.اگر شیرینبیان را در آب سکنجبین و فراسیون یا با ماءالجبن بخورید برای قولنج که در اثر غلبه سردی است، مفید خواهد بود.
اگر آب پخته کاسنی را با سکنجبین میل کنید بهترین داروی تبهای طولانی و مداوم است.
در درد کبد اگر با سرخی رنگ و امتلا بدن همرا باشد. علاجش سکنجبین "
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
https://eitaa.com/wetuobdajkfjkndsvgjkkvfdbknvjvj
🍚 #حریره_بادام 🍚
✅ طرز تهیه 👇 👇 👇
1⃣ به میزان یک استکان بادام خام را آماده کرده و روی آن آب جوش می ریزیم تا پوست آنها به راحتی کنده شود.
2⃣ سپس بادام های پوست کنده شده را چرخ کرده و آن را در پارچه نازکی می ریزیم و سه لیوان آب گرم روی آن می ریزیم و با عبور آن از پارچه توری نازک، شیره بادام را کاملاً می گیریم.
3⃣ سپس چند قاشق آرد برنج را در شیره بادام حل می کنیم و مقدار کمی عسل به آن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتباً هم می زنیم تا کمی غلیظ و آماده میل شود.
✅ خواص 👇 👇 👇
1⃣ این غذا با طبیعت گرم و تر، بسیار زود هضم است و برای کودکان شیرخوار و افراد مسن مناسب است.
2⃣ جهت پوکی استخوان، نرمی استخوان و رشد استخوان نیز مفید است.
3⃣ چاق کننده است و نیروی درونی بدن را افزایش می دهد.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
https://eitaa.com/wetuobdajkfjkndsvgjkkvfdbknvjvj
#طرز_تهیه_فالوده_سیب_سرخ
🔍 مواد لازم
⇦ یک کیلو سیب (سیب قرمز یا سیب گلاب بهتراست)
⇦ ۲ لیوان عرق بیدمشک ناب
⇦ ۵ قاشق غذاخوری عسل
⇦ یک تا دو قاشق گلاب
🍽 طرز تهیه
✅ ابتدا سیبها رو کاملاً شسته و با پوست رنده کنید، عرق بید مشک، عسل و گلاب را اضافه کنید و مخلوط کنید، مواد را در یک ظرف غیرفلزی بریزید و یک شب تا صبح در یخچال نگه دارید تا رنگ آن کدر شود و سپس در طول روز دو استکان مصرف شود.
📣 این نسخهی بسیار عالی دارای آهن است و یک خونساز طبیعی که در تولید هموگلوبین خون نقش دارد.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
https://eitaa.com/wetuobdajkfjkndsvgjkkvfdbknvjvj
#طرز_تهیه_کله_جوش
✅ مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن ارده کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک محلی به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند. پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد.
🔍 کله جوش حرارت درونی را افزایش می دهد و برای کمبود کلسیم و فسفر بدن بسیار مناسب است. طبیعت آن گرم می باشد و برای افراد با مزاج بلغمی مناسب است.
📚 از لحاظ علمی و بر اساس مقالات منتشر شده نیز، کلسیم هنگامی که همراه مواد غذایی چرب استفاده می شود، بیشتر جذب می گردد. لذا مصرف کله جوش، باعث افزایش جذب کلسیم موجود در کشک می گردد.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
https://eitaa.com/wetuobdajkfjkndsvgjkkvfdbknvjvj
❌ #لیستاغذیهوموادمضربرایبدن به شرح زیر میباشد ❌
⬅️ این مواد به دلیل داشتن انواع نگهدارنده شیمیایی که بسیار سمی و خطرناک هستند، باعث ایجاد غلظت خون، فشارخون، چاقی شکم، اختلال در رشد اطفال و نوجوانان، ضایعات پوست و مو، افزایش قند، چربی و اوره، انواع مشكلات گوارشی ( معده، روده و...)، انواع سرطان، ناباروری، پوکی استخوان، نارسایی کلیهها، تخریب کبد، یبوست ( ام الامراض)، آرتروز و روماتیسم و... بیماریهای اعصاب میشوند که همهی این ها در مجموع به تولید خون فاسد می انجامد. خوراكی های مضر که تاکید فراوان در ترک آنها شده است
🔍 انواع روغنهای جامد و مايع بازاری، انواع کرهی گیاهی، آب كلردار، انواع نوشابههای گازدار و حاوی اسانس، گوشت گاو و گوساله، مرغ و تخم مرغ ماشينی، ماهی غیر دریایی، انواع سس های بازاری (مایونز و ... ) ماکارونی، سوسیس و کالباس، پيتزا، همبرگر، انواع تنقلات مصنوعی (چيپس، پفك، آدامس، شكلات، و كاكائو، بيسكوئيت، پاستیل و... ) قند و شكر سفيد، انواع لبنیات و بستنی صنعتی ( پاستوریزه و هموژنیزه ) شیرینیهای قنادی، انواع نانهای بازاری فاقد سبوس و نان فانتزی (باگت) تهيه شده با آرد سفيد و ذرت، سرکه، آبليمو و آبغورههای صنعتی بازاری، ذرت، سويا و فرآورده های آن، انواع کنسرو و كمپوت، انواع دخانیات و مشروبات الکلی، چای سیاه، سبز و سفید، برنج غیرایرانی، نمک بازاری حاوی يد شيميايی، غذاهای فریز شده، غذاهای ناسازگار با مزاج و ... .
🛎 حال آنچه که مجاز به میل کردن آن هستید
✅ مصرف اين مواد موجب تصفیه خون، شادابی پوست و مو، تقویت اعصاب، رفع چاقی مضر بدن و تناسب اندام، تنظيم چربی و قند خون، سلامت معده، کبد، کلیه و قلب، محکم شدن مغز استخوان، رشد جسمی و ذهنی كودكان و نوجوانان، افزایش سيستم ايمنی بدن در مقابله با بيماریها، دفع اخلاط فاسد، توليد خون صالح و ... می شوند كه ارمغان نهايی آن، سلامت جسم و روح می باشد.
📣 انواع روغنهای سالم و طبيعی ( روغن حیوانی يا روغن زرد محلی، روغن دنبه، روغن شحم گاو، روغن زیتون، روغن ارده ی کنجد) ماءالشعیر خانگی، ماءالجبن، انواع شربتهای طبيعی ( سكنجبين عسلی، سركه شيره، آبليمو، آبغوره، گلاب، بهار نارنج، بيدمشك و ... ) با عسل، دوغ شتر، خرما، کشمش، توت، عسل و شكر سرخ به جای قند و شكر سفيد و قهوهای بازاری، گوشت گوسفند، شتر و خروس محلی، ارده، حلوا ارده عسلی، انواع مربا تهیه شده از عسل، انواع آش های قدیمی، ماهی نر دریایی پولک دار، به، كدو (سبز و تنبل ) باميه، سيب زمينی ترشی به جای سيبزمينی بازاری، زردك ( هويج ايرانی ) به جای هويج فرنگی، خيار چنبر، خيار رسيده ( تقریبا يك سوم خربزه است ) انواع مغزها ( بادام درختی، پسته، فندق، گردو، تخم كدو و ... ) نان سبوس دار تهيه شده با مواد ( آرد، آب و نمك ) سالم، سبز و ميوههای طبيعی بدون سموم شيميایی و آب آن، ميوه زیتون، عناب، زرشك، انواع دانه های مفيد (خاکشیر، تخم شربتی و ...) گلاب و انواع عرقيات تهيه شده با آب سالم و ظروف مسی، انواع رب سنتی به جای رب گوجه فرنگی ( رب انار، رب به، رب آلو، رب سيب و ... ) انواع لبنيات محلی تهيه شده به صورت سنتی، آب زرشک تازه، کاهو و سکنجبین، شیرهی طبيعی انگور، توت و خرما، آبليمو، سرکه و آبغورهی طبیعی، انواع چای ايرانی ( بادرنجبويه، گل گاو زبان، به، ميوه نسترن، نعناع، پونه و ...) نمك كامل دريا، عرق آهن، آب جوشيده سالم ( چشمه، قنات، چاه عميق يا تهيه آب سالم به روش سه كوزه سفالی ) انواع خورشت، آبگوشت، آش و سوپ های محلی با مواد سالم و طبيعی و طبخ در ظروف سالم ( مسی، برنجی و چدن و سنگی به جای ظروف استيل، آلومينيوم، لعابی، تفلون، زودپز، پلوپز و ...) انواع كباب با ذغال و ....
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
https://eitaa.com/wetuobdajkfjkndsvgjkkvfdbknvjvj