کاچی_مخصوص_ديابت#
✅مواد لازم:
🌿آرد گندم سبوسدار👈1 پیمانه سرخالی
🌿شنبليله👈يك ق چ
🌿عرق بوقناق 👈 ٢ ق چ
🌿ادویه مخصوص كاچى 👈1 ق چ
🌿کره یا روغن حیوانی 👈100 گرم
🌿شيره توت👈 1 پیمانه
🌿آب جوش 👈3 تا 4 پیمانه
👇👇👇👇👇👇👇
آرد را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود و خیلی کم تغییر رنگ دهد. ادويه مخصوص و شنبليله را اضافه کرده و کمی تفت دهید. همه این مراحل با حرارت کم انجام شود سپس کره را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس شيره توت را اضافه کرده و هم بزنید.
👈در انتها آب جوش و عرق بوقناق را اضافه کرده و مرتب هم زده تا گلوله نشود. 15 تا 20 دقیقه صبر کنید ⏱تا کاچی جا بیفتد.
👈غلظت آن باید مثل فرنی باشد. پس از سرد شدن روی آن را با مغزهای دلخواه تزیین کنید.
✅خواص:
🌺مفيد براى ديابت
🌺كاهنده قند خون
🌺انسولين ساز
🌺مناسب برای درد قاعدگی
🌺مناسب در کسانی که اقدام به بارداری دارند
🌺مقوی برای بعداز زایمان
🌺مقوی قوای جنسی
🌺تقویت اسپرم و تخمك گذاری
⚡️غذای شما دوای شماست
⚡️دوای شما غذای شماست
💫 @teebbedva 💫
😎 #معجون_جوانه_گندم 😎
💪مكمل عالى براى ورزشكاران💪
🔰مواد لازم 🔰
🌸شير محلى يك ليوان
🌸شيره خرما دو قاشق غذا خورى
🌸پودر جوانه گندم يك قاشق غذاخورى
🌸پسته ١٠ عدد
🌸پودر نارگيل و گردو در صورت تمايل براى تزيين مقدارى
🔰طرز تهيه : 🔰
همه مواد جز پودر نارگيل و گردو را داخل مخلوط كن ريخته تا خوب هم بخورد سپس با پودر نارگيل و گردو تزيين كرده نوش جان كنيد و از خواص بينظير ان بهره مند شويد .
🔰خواص:🔰
♨️درمان ضعف تخمک گذاری♨️
♨️رفع خستگی♨️
♨️پیشگیری از سرطان روده♨️
♨️تقویت عمومی بدن♨️
♨️تقویت مو♨️
♨️بی خوابی و تقویت حافظه♨️
♨️تقویت قوای جنسی♨️
⚡️غذای شما دوای شماست
⚡️دوای شما غذای شماست
💫 @teebbedva 💫
#مصلحات
با استفاده صحیح از ادویہ جات علاوه بر اینکہ غذاے شما لذیذ خوشمزه و خوش طعم میشہ سلامتے شما هم تضمین مےشود:👌
📚ادویــــــــہ ها：
☘ادویـہ پلو ：
گلسرخ یا گل محمدے ،زیره ،دارچین ،میخڪ ،هل (همہ رو مخلوط ڪنید و اماده داشتہ باشید)
☘ادویـــہ آبگوشت：
زردچوبہ ،دارچین ،فلفل سیاه ،جوز هندے, بادیان ،میخڪ
☘ادویـہ ترشے مخلوط و لیتہ：
نعنا خشڪ ،گلپر ،تخم گشنیز ،تخم سیاه دانہ ، زیره سیاه و سبز , ڪاری ,زردچوبہ
☘ادویــــہ ماست و خیار ：
فلفل سیاه ،ریحان ،مرزه ،ترخان خشڪ ،و پودر گلسرخ
☘ادویــہ فلافل：
زیره سبز ،ڪاری ،زنجبیل،فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیلہ
☘ادویہ ڪوڪوسبزے：
پودر گل محمدے,ڪاری ,دارچین ,فلفل سیاه
☘ادویہ کلم پلو و لوبیا پلو ：
ادویه پلویے و مقدارے دارچین
☘ادویہ مرغ محلے و ماهے دریا ：
بهترین ادویه زعفران ،زنجبیل ،برگ بو ،و پودر سیر و زیره است
🍀ادویه ڪباب تابہ اے (گوشت گوسفند)：
فلفل سیاه ،پودر لیمو عمانے ,زردچوبہ و سماق
🍀ادویـہ گوشت ：
جوز هندے ولی بیش از ۴گرم اگه استفاده بشہ باعث فلج عضلات و توهم میشہ
☘ادویــہ سوپ ：
پودر آویشن ،و یڪ یا دو عدد برگ بو
🍀ادویــہ قیمہ پلو ：
دارچین ,زیره سبز،پودر گل محمدے
⚡️غذاے شما دواے شماست
⚡️دواے شما غذاے شماست
💫 @teebbedva 💫
🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
#آداب_تغذیه
✅ نـــوع غـــذا 🍜🍕
🔅مزاج غذا را بشناسيد و بر اساس مزاج انتخاب ، و ميل کنيد.
🔅در يک ديدگاه کلي خانمها داراي مزاج سرد آقايان داراي مزاج گرم هستند.
🔅آنهائي که مزاج گرم دارند:
غذاهاي سرد بيشتر وغذاهاي گرم کمتر ميل کنند . _آنهائي که مزاج سرد دارند:
غذاهاي گرم بيشتر و غذاهاي سرد کمتر ميل کنند.
🔅حتماً طبيعي باشد و مواد افزودني به هيچ عنوان نداشته باشد.
🔅 غذاي حيواني کمتر و غذاي گياهي بيشتر ميل کنيد.
🔅 از غذاي سرخ کردني پرهيز کنيد. غذاي آبپز و کبابي با منقل ذغالی بيشتر استفاده کنيد.
🔅 نان سنگک، روغن حيواني( روغن زرد) ، آب چشمه و نمک طبيعي ميل کنيد.
🔅از آب يخ ، غذاهاي بازاري وغذاهاي فريز شده و کنسرو شده پرهيز کنيد.
🔅بجاي سالاد از سبزی خوردن و سبزی های کوهی ميل کنيد.
🔅در هر فصل غذاي آن فصل را ميل کنيد.
✅ظــرف غـــذا 🍽
🔆بهترين ظروف غذا 👈ظروف مسي ، ظروف سنگي ،ظروف چدنی براي غذا استفاده کنید.
🔆به هيچ عنوان از ظروف تفلون وپلاستيکي استفاده نکنيد.
🔆ديگ مسي ، سماور و قاشق برنجي، ملاقه و کفگير آهني ، سفره پارچه اي از نخ طبيعي و ليوان شيشه اي يا کاسه برنجي براي آب ، بشقاب مسي ، برنجي ،بلور و .. استفاده کنيد.
✅نحــوه غـــذا پـخـتــن 🍲
🔱غذا را به آهستگي بپزيد .
🔱درحين غذا پختن بياد خداوند باشيد و در آرامش و با شادي غذا بپزيد . چون عصبانيت در حين غذا پختن مطمئن باشيد که در کيفيت غذاي شما موثر خواهد بود.
🔱به هيچ عنوان از فر يا زودپز استفاده نکنيد.
🔱غذائي که روي آتش طبيعي پخته شود بي نظير است اما اگر در آپارتمان زندگي مي کنيد در هفته يک بار در طبيعت غذايتان را روي آتش طبيعي بپزيد.( البته مواظب طبيعت باشيد چون ضامن سلامتي ماست)
✅نحـــوه غـــذا خوردن
🍂غذا را با نام و ياد خدا آغاز کنيد.
🍂غذا را با دست ميل کنيد .
🍂خيلي آهسته غذا بخوريد.
🍂غذا را خوب بجويد.
🍂وسط غذا در حد امکان آب ننوشيد.
🍂بلافاصله بعد از غذا خوردن دراز نکشيد.
🍂بدون کفش و با لباس راحتي غذا ميل کنيد .
🍂قبل از سير شدن دست از غذا بکشيد.
✅غــــذاهاي خــوب✅
عسل ، سرکه ، سکنجبين ، گوشت بره ، گوشت مرغ محلي ، گوشت ماهي دريا، برنج ايراني، نان سنگک ، روغن حيواني ، آب چشمه ، آب ميوه طبيعي ، سبزيجات با کود طبيعي ، ميوه با کود طبيعي ، آش هاي ايراني ، آبگوشت ايراني، چاي گياهي ،نخود، ادويه براساس مزاج و فصل، آبغوره
✅غــــــذاهاي بــــــد ⛔️
چيپس ، آدامس ، بستني ، سس مايونز ، نوشابه گازدار ، پفک ، پيتزا ، شيريني بازاري ، شکلات ،سرخ کردني ها ، مرغ بازاري، زرشک پلو با مرغ ( بخصوص در زمستان) ، عدسي در هواي سرد ، کنسرو و کمپوت، گوشت گاو و گوساله،شکر،قند،ماهی پرورشی،هر گونه غذای کارخانه ای
⚡️غذاے شما دواے شماست
⚡️دواے شما غذاے شماست
💫 @teebbedva 💫