🔴 غذایی موافق با کبد گرم
♻️ یک غذای سالم و مورد علاقه ائمه اطهار (ع) که برای درمان عمومی بیماری های کبد و خون و پوست و همچنین اعصاب بسیار مفید خواهد بود خصوصا در افراد گرم مزاج
🔷 خورشت زیرباجه خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب ، زردک ، کدو حلوایی یا سبز تهیه می شود. روغن مورد استفاده در این خورشت باید روغن های سالم (ارده ی کنجد ،زیتون ،زرد گاوی یا شحم)باشد. طبع این خوراک گرم و تر است و خون صالحی از هضم آن در کبد تولید میشود.
🔷 مواد لازم برای سه نفر یا سه وعده یک نفر:
_گوشت گوسفند ۲۵۰ گرم
_ آلو سیاه نصف لیوان
_سیب خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
_به خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
_کدو حلوایی ترجیحا یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
_در صورت تمایل شکر سرخ به مقدار لازم تا کمی طعم شیرینی به غذا بدهد.
_ زعفران سر ق .چ جهت معطر شدن غذا
_ پیاز ۱ عدد بزرگ یا دو عدد متوسط
_ رب انار یا رب آلو یا رب سیب در صورت تمایل به مقدار دلخواه
_روغن سالم به مقدار لازم
_دارچین، زیره سیاه، نمک دریا به مقدار لازم
🔷 آلوها را در ظرف جداگانه ای می پزیم و کنار می گذاریم . پیاز را خرد کرده و داخل قابلمه سنگی تفت میدهیم، و سپس گوشت خرد شده را اضافه کرده و تفت میدهیم مقداری آب به غذا اضافه کرده و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت به مدت یک الی دو ساعت بپزد پس از اینکه گوشت تقریباً به مرحله پخت رسید، سیب و به و کدو را به آن اضافه کرده و می گذاریم ۱۵ دقیقه بپزد پس از آن آلو و دارچین و زیره و زعفران و شکر سرخ و نمک و رب های ذکر شده ی دلخواه را به آن اضافه می کنیم.
❌به این غذا نباید سرکه اضافه شود و حتی نباید همراه ترشیجات میل شود.
✅ می توانید هر کدام از میوه ها را به طور جداگانه خورشت درست کنید .
#چی_بخوریم
#آشپزی_سالم
#آشپزی_اسلامی
#خوراک
#سته_ضروریه
#سبک_زندگی_سالم
#زیرباجه
#خورشت
#غذا_درمانی
#کبد
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 روزه و تشنگی
♻️با آرزوی قبولی طاعات و #عبادات خالصانهی تمام حافظان #صحت، بیان چند نکته برای پیشگیری از تشنگی زیاد هنگام #روزهداری ضروری است:
🔷️ از پرخوری و درهمخوری و برهمخوری و خوردن غذاهای دیرهضم و سنگین و سرخ کردنی و شور پرهیز کنید.این ناپرهیزی #کبد را برای هضم غذاها تحت فشار قرار میدهد ودرنتیجه حرارت کبد بالا رفته و باعث تحلیل رطوبت و عطش میشود.
🔷️با آرامش غذا بخورید و هر لقمه را به خوبی بجوید.رعایت این نکته با افزایش ترشح بزاق،سبب مرطوب شدن محیط دهان، بلع آسان و هضم نیکو میگردد.
🔷️از نوشیدن مایعات همراه غذا بپرهیزید.چرا که باعث تولید خلط لزج در معده میشود،که وجود همین خلط باعث تشنگی کاذب میشود.
🔷️ با آب گرم افطار کنید.این کار باعث آرامش معده و بهبود هضم میگردد.
🔷️افطار با آب و نوشیدنی سرد باعث ضعف معده میشود و زمینهی مشکلات کبدی را فراهم میکند که از علائم آن عطش بیش از حد است.
🔷️ آب و مایعات را جرعه جرعه بنوشید. این امر به علت لزوم ترکیب مایعات با بزاق قبل از بلع سفارش شده است.
🔷️در فاصلهی بین افطار تا سحر میوههای آبدار و تازه میل کنید. مصرف سبزیجاتی مثل خرفه که دارای طبع خنک هستند باعث تسکین حرارت و عطش میشوند.
🔷️ خوابیدن بلافاصله بعد از وعدهی سحر باعث #سوءهاضمه و تولید خلط زائد و ایجاد عطش و کسلی میشود.
🔷️#وضو گرفتن در طول روز از عطش و #حرارت درونی میکاهد.
🔷️افراد با مزاج پایهی گرم یا سوءمزاج گرم معده یا کبد برای کاهش #عطش میتوانند از شربت #سرکه_انگبین، انار، آبلیمو به صورت گرم ،رب #انار و سویق عدس سود ببرند.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 اهمیت هوا و تدابیر آلودگی آن
♻️ در میان اسبابی که رعایت آنها موجب #حفظ_سلامتی میشود، اولین اصل مهم #هوا است، زیرا هوا مستقیم به #خون وصل است و نیاز به #هضم_اول در #معده و #هضم_دوم در #کبد ندارد و بلافاصله وارد خون میشود.
🔹 #تنفس_هوای_آلوده، مصرف #مواد_مخدر و بوی #عطرها به سرعت وارد بدن شده و مغز، قلب و کبد (#اعضای_رئیسه_بدن) را تحت تاثیر قرار میدهند. آلودگی موجود در هوا بعد از ورود به خون عملکرد همه اعضا را دچار اختلال میکند.
🔹آیا میتوانیم اثر سوء آلودگی هوا را بر روی بدنمان کمتر کنیم؟
🔸اسپری #گلاب در منزل، دود #اسفند و #کندر، جوشاندن آب و #سرکه در فضای منزل به مدت ۲۰ دقیقه، قطعات #پیاز و #لیمو و کاسههای کوچک سرکه در محیط خانه، هوای خانه را #پاکسازی میکند.
🔸آلودگی چه از طریق #هوا و چه از طریق #غذا وارد بدن شود، بهترین سم زدا #سیب است. خوردن سیب #ناشتا و مصرف #آب_سیب هنگام آلودگی تهاجمی و شدید، بسیار موثر است.
🔸جامعهای که ۲۴ساعت هوای آلوده #تنفس میکند، #آب_جوش مداوم در طول روز، زداینده ارزان و همیشه در دسترس #سموم است. میتوانید از جوشانده #نعنا، #اسطخودوس، عرق #بید و ساقه برگ #ترب، #سرکنگبین، #عسلاب_لیمویی، #ماالشعیر طبی جهت دفع سموم استفاده کنید.
🔸از غذاهای #غلیظ و #دیرهضم پرهیز کنید و به جای آن #سوپ و #آش های پرسبزی حاوی #کدو، #هویج، #جعفری، #گشنیز، #پیاز و #سیر میل کنید.
🔸از #روغن_زیتون غافل نشوید که سموم و رسوبات را از کبد پاکسازی میکند.
🔸 شبها زود بخوابید تا کارایی کبد جهت دفع سموم بهتر شود.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 نوشیدن آب ممنوع
♻️ در پستهای قبل با تعدادی از تدابیر نوشیدن آشنا شدیم. بسیار شنیدهایم که نوشیدن #آب قبل، همراه و بعد از #غذا برای اغلب افراد ممنوع است. حداقل فاصلهی زمانی بین صرف غذا و نوشیدن باید به میزانی باشد که غذا از دهانهی معده گذر کند و در قعر معده قرار بگیرد؛ که علامت آن احساس سبکی معده است. نوشیدن مایعات مابین غذا باعث جدایی بخشهای مختلف غذا و در نتیجه فساد در #هضم میشود. دانستن زمان مناسب نوشیدن و مهمتر از آن زمانهای ممنوع نوشیدن آب و مایعات از اهمیت ویژه ای برخوردار است که تعدادی از آنها را بیان میکنیم.
🔹️ در زمان #عطش_کاذب (به پست تدابیر نوشیدن مراجعه شود)
🔹️ در حالت #ناشتا
🔹️ پس از تحرکی که سبب گرمی تن شده باشد.
🔹️ پس از #استحمام
🔹️ پس از #مقاربت_جنسی
🔹️ پس از بیدار شدن
🔹️ پس از مصرف داروهای #مسهل و حین بیماری #اسهال
🔹️ پس از صرف #شیرینی و اکثر #میوهها خصوصا میوههای آبدار
🔹️ پس از مصرف خوراکیهای #ترش، قابض و #گسمزه
🔹️ پس از صرف غذاهای #مرطوب و غلیظ و لزج مثل #کلهپاچه
🔷️ نوشیدن آب در حالت عطش شدید، پس از جماع، #ورزش، اسهال و حمام به علت تحلیل رطوبات بدن و ایجاد گرمی غیر طبیعی و افزایش جریان خون و میل زیاد بافتها به مایعات، آب مصرف شده بدون هضم و تغییرات لازم از جمله هم دما شدن با بدن، به سرعت وارد بافتها شده و باعث سردی ناگهانی #اعضاء میشود. کاهش #حرارت_غریزی زمینهساز مشکلاتی از جمله #سستی و #سنگینی اعضا، ضعف #اعصاب، معده، احشاء، #کبد، #حواس_پنجگانه، بد رنگی و ورم صورت، #نزله، #استسقاء و... میشود
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 علت و درمان #آبریزش_دهان
♻️ آبریزش دهان ناشی از تصرف #حرارت بر #رطوبت زیاد #معده است به این صورت که حرارت غریزی بر رطوبت تصرف کرده، رطوبت #تبخیر و به سمت بالا #متصاعد شده، در معرض #هوا قرار گرفته، منعقد شده و به شکل آب از #دهان خارج میشود.
🔷 #پیشگیری:
🔹#آب_سیب
🔹 #سیب رنده شده
🔹 دمنوش #افتیمون
🔹 #عرق_بیدمشک
🔶 #درمان:
🔸 #روغن_مالی ناحیه معده (از بالای #ناف تا #جناغ_سینه) و پوشاندن آن با پارچه
‼️ نه باید بیش از حد #سردی داد تا حرارت #کبد خاموش شود، و نه بیش از حد #گرمی داد تا کبد داغ شود، بلکه حد وسط رعایت شود.
#مرجع_طب
#استاد_صادقیان
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 علت چرب شدن #کبد
♻️ آیا آنچه امروزه به آن #کبد_چرب گفته میشود ناشی از خوردن چربی است واقعا؟
#مرجع_طب
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 عوارض به موقع نخوابیدن
♻️ با توجه به اینکه وظیفه اصلی طبیبان طب سنتی، اصلاح سبک زندگی و حفظ سلامتی است و خواب مناسب یکی از اسباب ششگانه حفظ سلامتی است، عدم رعایت اوقات مناسب خواب، باعث بروز بیماریهایی در ۳ عضو مرتبط با خواب میشود؛ یعنی بیماریهایی در مغز، کبد و طحال که همکار کبد است.
🔹 اختلالات خواب که شامل دیر خوابیدن و به موقع نخوابیدن است، منجر به بیماری «ضعف انرژی طحال» میشود. این بیماری باعث میشود طحال نتواند وظایفش را بخوبی انجام دهد و دچار ضعف شود.
🔹 برخی وظایف طحال:
🔸 گرم کردن بدن
🔸 کمک به کلیه برای رفع کمخونی: کسی که با بدخوابی، طحالش ضعیف شود، مستعد کمخونی میشود.
🔸نگهداری اعضای بدن در جای مناسب خود: پس، سقطها و فتقها بخاطر ضعف طحال است.
🔹 حال با رفع اختلالات خواب و رعایت اوقات مناسب خواب، به بهبود عملکرد طحال مغز و کبد کمک کنیم.
#اصلاح_سبک_زندگی
#مغز
#کبد
#طحال
#ضعف_انرژی_طحال
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 وظیفه #کبد و اهمیت آن در بدن
♻️ کبد از مهمترین #اعضای_بدن است که وظیفه توزیع #غذا و #خون را به تمام بدن دارد.
♻️ #کبد_چرب چگونه پدید میآید؟
#حکیم_خیراندیش
#مرجع_طب
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
🔴 پوست من را دور نیاندازید!
♻️ پوست لیموهای #کوچک به رنگ سبز و زرد را دور نریزید.
🍋 لیمو ترش، تازهاش سرشار از ریزمغذیهای #معجزهآسا است و وقتی آب آن را گرفتید و نوش جان کردید، پوستهای به جا مانده از فرآیند آبگیری را نیز نگهدارید که خواص آن و مهربانی بینظیرش با بدن ما، همچنان ادامه دارد.
🍋 بعد از اینکه این پوستهای پر خاصیت بعد فرآیند آبگیری، خوب خوب خشک شد، آسیاب کنید (نیمه درشت باشد)
🍋 این پودر لیمو طلایی رنگ، با عطر و طعم بی نظیرش بلد است مقوی هضم #کبد و #معده باشد.
🍋 از تولید #بلغم_اضافی و مزاحم با تقویت هضم جلوگیری میکند، #تقویت_هضم میکند.
🍋 پس در بیماران #کبد_چرب، #فشار_خون، #آکنه و #چاقی عالی اثر میکند.
🍋 توصیه میشود قبل و بعد غذا در حد یک ق. چایخوری میل کنید. به تجربه ثابت شده در کمتر از سه ماه که باعث درمان تمام #مشکلات_تیروئیدی خواهد شد..
تندرسـت و پیــروز باشیـــد
عضویت در کـانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 اندر خواص خاکشیر
♻️ #خاکشیر گرم و تر و منضج اخلاط بخصوص اخلاط گرم است، یعنی قوام اخلاط را تنظیم و قابل دفع میکند.
🔹خاکشیر #مقوی_معده، #اشتهاآور، #ملین، مقوی #قوای_جنسی و محلل مواد نخاع است.
#تب_بر است و برای رفع عطش به کار میرود.
#کبد را تصفیه میکند.
موجب رفع #ترشحات_زنانه میشود.
برای بازشدن_رنگ_چهره و #گرفتگی_صدا مفید است.
خاکشیر همراه با #شیر #چاقکننده بدن است.
ضماد خاکشیر #ورم های بدن را از بین میبرد.
سوخته دود خاکشیر #گوش_درد را تسکین میدهد.
برای رفع #مسمومیت غذایی جوشانده خاکشیر مفید است.
🔹خاکشیر را صبح #ناشتا با آبجوش و کمی عسل میل کنید و اگر طبعتان گرم است کمی آبلیمو طبیعی به آن اضافه کنید.
#خواص_خاکشیر
#مرجع_طب
عضـویت در کــانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ اگه توی غذات #روغن_زیتون فراوون بریزی و دور ناف و شکمت را با روغن زیتون در جهت عقربههای ساعت ماساژ بدی، میتونی راحت #یبوست رو از بین ببری👌
یادت باشه روغن زیتون خیلی برای #کبد مفیده و شنریزه ها و #سنگهای_کلیه رو دفع میکنه👌
سید امین ذره
عضـویت در کــانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 کاربردهای درمانی تخم بارهنگ
♻️ #تخم_بارهنگ با طبع سرد و خشک کاربردهای طبی فراوانی دارد:
🔹جهت فساد هضم مفید است و یکی از بهترین داروهای درد #معده، زخم معده، کولیت و زخمهای گوارشی است.
🔹 در درمان #آسم، برونشیت، ناراحتیهای تنفسی و زخمهای ریه نافع است.
🔹 ضد #عطش و تببر و مقوی #کبد است.
🔹 بارهنگ از داروهای منهدمکننده #تومور است و هر توموری در هر جای بدن باشد، بارهنگ تأثیر درمانی داشته و به آهستگی تومور را حل میکند.
🔹 در رفع گرفتگیهای #کلیه و #سوزش_ادرار مفید است و در رفع خونریزیهای شدید قاعدگی و قطع خون بواسیر کاربرد دارد، زیرا بارهنگ کمکننده #خونریزی در هر عضوی از بدن است.
🔹 ضماد #برگ_بارهنگ روی #زخم ها، التیامدهنده زخم و مانع چرککردن زخم میباشد و #ورمهای_گرم را نیز درمان میکند.
🔸 مصلح بارهنگ #عسل است و بهترین روش استفاده از تخم بارهنگ، جوشاندن یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ در یک لیوان آب یا عرقها و یا جوشاندههای گیاهان دیگر طبق تجویز طبیب است.
#مرجع_طب
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir